Govoreći na otvaranju XII. Naslova stručnjaka za kušanje djevičanskog maslinovog ulja na Sveučilištu Jaén, direktor Međunarodnog vijeća maslinovog ulja (IOC) Jean-Louis Barjol upozorio je na potencijalno usporavanje potrošnja maslinovog ulja ako cijene nastave rasti.
Barjol je rekao da posljednjih godina potrošnja kontinuirano raste, istaknuvši da se pitanje maslinovog ulja promatra kao â € <"skupi proizvod “uravnotežen je činjenicom da ga potrošači prepoznaju dokazane zdravstvene dobrobiti.
"Tijekom godina zabilježili smo polagano, ali postojano povećanje [potrošnje]. Istina je da je globalna ekonomska kriza odmjerila potrošače i da se razina potrošnje približila platou. Ako cijene postanu previsoke, vidjet ćemo još jedan zastoj, au nekim zemljama i smanjenje potrošnje ”, rekao je.
"Zabrinutost je prije svega među velikim potrošačima poput Španjolske, Italije, Grčke i Sjedinjenih Država ”, dodao je Barjol, napominjući da je odnedavno slabljenje potražnje za njima postalo manje zabrinjavajuće.
Na pitanje o predstojećoj kampanji maslina u Španjolskoj, Barjol je rekao da, iako većina članova industrije očekuje značajno smanjenje nakon prošlogodišnjeg obaranja rekorda, drugi važni proizvođači poput Grčke, Tunisa i Italije vjerojatno će se odbiti od loših berbi kako bi zadovoljili globalnu potražnju u svijetu. nadolazeće godine.
Više članaka o: Međunarodno vijeće za masline (IOC), Jean Louis Barjol, potrošnja maslinovog ulja
Kolovoz 6, 2021
Pozitivni znakovi za sektor maslinovog ulja u izvješću EU
Europska komisija očekuje da će izvoz maslinovog ulja dosegnuti rekordnu vrijednost 2021. Rast potražnje, smanjenje uvoza i stalna ponuda ukazuju na to da će i cijene porasti.
6 listopada, 2021
Studija: Sustav oznaka Nutri-Score ne obeshrabruje potrošnju maslinovog ulja
Istraživači su otkrili da oznaka Nutri-Score omogućuje potrošačima da ispravno identificiraju maslinovo ulje kao najzdraviju opciju među osam biljnih ulja.
1. rujna 2021
Turska ukida zabranu izvoza masovnog maslinovog ulja uoči rasporeda
Vlada je priopćila da provodi zabranu kako bi spriječila špekulacije s cijenama i zaštitila male proizvođače. Međutim, mnogi su se proizvođači uvelike protivili zabrani.
Veljače 11, 2022
Pakistan će postati član Vijeća za masline
Pakistan i Međunarodno vijeće za masline razvijaju lokalne i uvezene sorte uz poboljšanje proizvodne infrastrukture.
Srpanj 19, 2021
Potrošnja maslinovog ulja stabilna je kao i klizanje proizvodnje, najnovije emisije podataka
Podaci Međunarodnog vijeća maslina otkrili su pad globalne proizvodnje, uvoza i izvoza, dok je potrošnja zadržana.
1 listopada, 2021
Izvoz talijanskog maslinovog ulja udvostručio se u posljednjih 20 godina
Talijansko udruženje poljoprivrednika Coldiretti reklo je da sve veći apetit za mediteransku prehranu potiče izvoz, ali je upozorilo da bi novi program označavanja mogao dovesti do nazadovanja.
Mar. 10, 2022
Maslinovo ulje i tablica za uvoz stolnih maslina
Najnoviji podaci Međunarodnog savjeta za masline pokazuju da je Kina jedini veliki uvoznik maslinovog ulja u kojemu količine značajno rastu.
Prosinca 16, 2021
Žetva se odvija s mješovitim rezultatima u Grčkoj
U većini proizvodnih regija u zemlji očekuje se skroman prinos, a mnogi proizvođači polažu nade u kvalitetu.