Cijene maslinovog ulja rastu u cijelom svijetu

Cijene maslinovog ulja rastu na svim većim tržištima, što je trend za koji se očekuje da će se nastaviti sljedećih mjeseci.

Prema najnovijem datum objavio je Opservatorij poljoprivrednog tržišta Europske unije, španjolski ekstra djevičansko maslinovo ulje Cijene su u posljednjih mjesec dana porasle za 4 posto, što je rast od 15 posto u odnosu na rujan 2021.

Ostala relevantna tržišta, poput Italije i Grčke, također su doživjela rast od 2 posto u posljednjih 30 dana, pri čemu su cijene grčkog ekstra djevičanskog maslinovog ulja porasle 12 posto u prethodnih 12 mjeseci.

Poljoprivredni opservatorij EU također je izvijestio o značajnom porastu cijena djevičanskog i nedjevičanskog maslinovog ulja na svim većim tržištima EU. Primjerice, u Grčkoj je cijena djevičanskih maslinovih ulja prošle godine porasla 59 posto.

Općenito se predviđalo povećanje cijena djevičanskog i nedjevičanskog maslinovog ulja, s obzirom na previranja na tržištu biljnih ulja uzrokovana ruskom invazijom na Ukrajinu i niska očekivanja za 2022./23 godine usjeva u glavnim zemljama proizvođačima.

Prije nekoliko tjedana španjolski ministar poljoprivrede, ribarstva i prehrane Luis Planas upozorio je da će prinosi maslinovog ulja za nadolazeću sezonu biti znatno niže od prosjeka. Također je procijenio da će cijene biljnog ulja ostati visoke.

S obzirom na posljedice suše i brzo rastućih troškova proizvodnje u Španjolskoj i Italiji, dvjema najvećim svjetskim zemljama proizvođačima, poskupljenja ekstra djevičanskog i djevičanskog maslinovog ulja smatraju se loše vijesti za punionice.

Povrh klimatskih i gospodarskih problema s kojima se Španjolska suočava, neki od najvećih proizvođača u zemlji upozorili su na značajno smanjenje ekstradjevičanskog potrošnja maslinovog ulja nakon završetka izvanrednih mjera donesenih za suzbijanje širenja pandemije Covid-19, koje su dovele do značajno povećanje u potrošnji kućanstava u posljednje dvije godine.

Prema podacima EU-a, procjenjuje se da će europske zalihe maslinovog ulja do kraja rujna dosegnuti 661,000 tona, nešto više od prosjeka u posljednjih pet godina. Povećanje krajnjih zaliha prvenstveno se pripisuje obilnim prinosima u usjevnoj godini 2021./22.

Očekuje se da će ove krajnje zalihe održati izvoz maslinovog ulja u EU, koji je dosegao gotovo 500,000 200,000 tona ekstra djevičanskog maslinovog ulja i - - tona djevičanskog maslinovog ulja u tekućoj usjevnoj godini.

Prema Food Ingredients First, jedan od vodećih izvoznika španjolskog maslinovog ulja, Acesur, očekuje globalna potražnja za maslinovim uljem raste usred nestašica suncokretovog ulja. Zbog toga tvrtka očekuje porast cijena maslinovog ulja za 20 do 25 posto u sljedećih nekoliko mjeseci.

Kyle Holland, analitičar u Mintecu, rekao je za The Wall Street Journal da bi smanjenje proizvodnje u Španjolskoj moglo dovesti do porasta cijena maslinovog ulja na 4.30 eura po kilogramu.

Također se očekuje porast cijena maslinovog ulja izvan najvećih europskih zemalja proizvođača. Rekao je to lokalnim medijima Lordan Ljubenkov, predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije cijene u Hrvatskoj će vjerojatno rasti za 20 do 30 posto u idućem mjesecu.

"Hrvatskim maslinarima neće poskupjeti stvarni rad, ali će poskupjeti ambalaža, gorivo, transport i sredstva za zaštitu samih maslina”, rekao je.

"Poskupjet će sve oko maslinovog ulja i truda koji hrvatski maslinari ulažu u proces, a ujedno će poskupjeti i finalni proizvod, ekstra djevičansko maslinovo ulje”, dodao je Ljubenkov.

Izvan Europske unije, dužnosnici u Tunisu i Maroku rekli su lokalnim medijima da očekuju rast cijena maslinovog ulja. Osim toga, rekli su proizvođači u Čileu i Kaliforniji Olive Oil Times također su povećali svoje cijene kako bi se nosili s inflacijom.

• Wall Street Journal
• Vijesti Totalne Hrvatske
• Mediji 24