Vijesti
Prodaja maslinovog ulja u Španjolskoj porasla je za devet posto u prvih osam mjeseci 2020. u usporedbi s prošlom godinom, pokazuju podaci koje je objavilo Nacionalno udruženje punionica i rafinerija jestivog ulja (Anierac).
Sveukupno je u prvih osam mjeseci kalendarske godine prodano 232 milijuna litara maslinovog ulja, pokazali su podaci. Prodaja flaširanog maslinovog ulja činila je 27.2 milijuna litara od tog ukupnog broja i predstavljala je gotovo polovicu sve prodaje biljnog ulja u bocama u zemlji.
Od ukupnog broja, 11.4 milijuna litara bilo je flaširano ekstra djevičansko maslinovo ulje, dok je ostatak prodaje uključivao djevičansko maslinovo ulje i miješana maslinova ulja. Uz to, milijun litara ulje maslinove komine je flaširana i prodana 2020. godine.
Podaci koje je objavio Anierac, a koje je analizirala španjolska poljoprivredna publikacija Agrodigital, također su pokazali da je ukupna prodaja maslinovog ulja porasla za 5.3 posto u prvih 11 mjeseci žetve 2019/20 (koja traje od listopada 2019. do rujna 2020.) u usporedbi s prethodnim.
Tijekom tog razdoblja prodaja pakiranog i masovnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja porasla je na 15 milijuna litara, što je porast od 12.7 posto u usporedbi s prethodnom poljoprivrednom godinom. Povećala se i prodaja miješanih maslinovih ulja koja je porasla za 3.3 posto u tekućoj usjevnoj godini.
Dok su ekstra djevičanska maslinova ulja i mješovita maslinova ulja stekla tržišni udio, prodaja djevičanskog maslinovog ulja i ulja maslinove komine zabilježila je pad u plodonosnoj godini 2019./20., Pavši za 11.2 odnosno 8.5 posto.
Korištenje električnih romobila ističe povećanje prodaje ekstra djevičanskog maslinovog ulja odgovara trendu zdrave kućne kuhinje, jednom od pozitivnijih učinaka Covid-19 pandemija, koja je Španjolsku opustošila od veljače.
Smanjenje prodaje ulja maslinove komine i djevičanskog maslinovog ulja također se poklopilo s zatvaranjem mnogih restorana i hotela u zemlji tijekom vrhunca pandemije početkom ove godine.
Siječnja 16, 2024
Čelnik IOC-a fokusiran je na širenje uzgoja, borbu protiv klimatskih promjena
Direktor Međunarodnog vijeća za masline, Jaime Lillo, kaže da je budućnost proizvodnje maslinovog ulja izvan Mediterana.
Prosinca 15, 2023
Upoznajte novoosnovane tvrtke u srednjoj Italiji koje oživljavaju napuštene maslinike
Startup Ager Oliva u Toskani i udruga Le Olivastre u Umbriji predani su obnovi napuštenih maslinika kroz planove usvajanja za građane i tvrtke.
23 listopada, 2023
Australci su pobijedili hladnoću i mokru žetvu za pobjedu u New Yorku
Producenti u Australiji osvojili su petnaest nagrada na 2023 NYIOOC nakon prohladne, vlažne žetve smanjio im je prinos.
Kolovoz 29, 2023
World Olive Oil Competition Ažuriranja uživo za južnu hemisferu
Korištenje električnih romobila ističe NYIOOC World Olive Oil Competition otkriva dobitnike nagrada u diviziji južne hemisfere godišnjeg natjecanja kvalitete. Olive Oil Times pisci diljem svijeta izvještavaju o rezultatima i reakcijama.
Mar. 6, 2024
SAD nadmašio Španjolsku kao drugi najveći potrošač maslinovog ulja
Stručnjaci predviđaju da će SAD prestići Italiju i postati najveći svjetski potrošač maslinovog ulja.
Mar. 7, 2024
Održivost drži ovog nagrađivanog proizvođača na zemlji
Treurer radi na uspostavi kružnog gospodarstva kako bi promovirao proizvodnju visokokvalitetnog maslinovog ulja i prirodne ljepote Mallorce.
Studenoga 27, 2023
Medicinska prehrana tijekom trudnoće poboljšava neurološki razvoj dojenčeta
Dvogodišnjaci majki koje su slijedile mediteransku prehranu ili smanjili stres tijekom trudnoće pokazali su bolje rezultate u kognitivnim i socijalno-emocionalnim domenama.
23 listopada, 2023
Spoj komine masline pokazuje antikancerogeni potencijal
Istraživači su razvili nanočestice maslinske kiseline za koju se pokazalo da pomaže u borbi protiv raka dojke, debelog crijeva, gušterače i prostate kroz različite terapije.