Danas i zbog ekološke svijesti, ljudi su se okrenuli drugim vrstama goriva alternativama nafti, poput biomase, obnovljivog izvora energije koji su obično biljne tvari ili ostaci iz šume ili čak komunalni čvrsti otpad.
Drugi izvor biomase može biti komina, čvrsti otpad koji ostaje iz zrna masline tijekom postupka ekstrakcije maslinovog ulja. Kad rafinerije prerađuju kominu da bi dobile ulje drugog razreda, također se proizvodi čvrsti ostatak, komina-drvo.
Zapravo ova vrsta goriva nije toliko nova, budući da je u izobilju u Grčkoj, Španjolskoj i drugim velikim proizvođačima maslinovog ulja već godinama koristi kao gorivo u mlinovima za maslinovo ulje i drugim pogonima. Ali sada ljudi počinju shvaćati da se njime mogu grijati kuće, hoteli, pa čak i čitavi gradovi.
Drvo komine nema kalorijsku vrijednost nafte, ali košta samo jednu trećinu cijene i smatra se ekološkim jer ne izbacuje sumpor prilikom sagorijevanja.
Ali još nismo gotovi; nusproizvod opekline od komine je komina-prah. Ovom prahu se može obratiti briketi veličine smotuljka novčića i ti se briketi danas široko koriste na roštiljima i u restoranima: mogu zamijeniti ugljen jer se odmah zapale, uokolo ne leti varnica i nema ružnih mirisa.
Nekoliko poduzeća koja proizvode brikete u Europi prodaju ih restoranima u Švedskoj, Japanu i drugdje. Ali najvažnija činjenica je da drvo od komine i prah od komine potječu iz zrna masline, a nijedno se drvo ne siječe i ne troši, čime se zarađuje ekološki pečat. Nesumnjivo je da je skromno voće masline malo bogatstvo o kojem još uvijek učimo.
Više članaka o: ulje maslinove komine, proizvodnja, održivosti
Kolovoz 17, 2021
Toplinski val, smrtonosni požari prijete približavanju berbe maslina u Grčkoj
Suša koja je u tijeku dovela je do požara koji su izgorjeli diljem zemlje, oštetivši stabla maslina i dodatno umanjivši izglede za berbu 2021. godine.
Studenoga 8, 2021
Jaki pljuskovi umanjuju izglede za žetvu u Grčkoj
Mnoge proizvodne regije, posebno u zapadnom dijelu zemlje, pogodila je poplava za koju neki farmeri kažu da postaje sve češća.
Prosinca 1, 2021
Sade se nova stabla maslina u Pugliji opustošenoj Xylella
Novi zakon u Italiji promijenio je rad nadzora i uklanjanja u područjima pogođenim Xylella. Sredstva se koriste za ponovnu sadnju stabala i naknadu mlinarima.
14. rujna 2021
Intenzivne maslinarke doprinose dezertifikaciji u Španjolskoj, upozoravaju stručnjaci
Istraživači upozoravaju da je jedna petina Španjolske u opasnosti od dezertifikacije. Loše prakse u poljoprivredi i korištenju zemljišta povezane s povijesnim lošim upravljanjem uvelike su krive.
Siječnja 11, 2022
Spaljivanje biomase u Europi uzrokuje krčenje šuma u SAD-u, upozoravaju znanstvenici
Američka industrija drvenih peleta najveći je dobavljač za europske elektrane na drva, za koje znanstvenici tvrde da može potkopati napore za smanjenje emisija stakleničkih plinova.
Svibanj. 10., 2022
Rekordan broj uništenih stabala u 2021. godini
Većina krčenja šuma dogodila se u Brazilu i Demokratskoj Republici Kongo. Međutim, povećanje krčenja šuma na Arktiku zbog klimatskih promjena alarmira stručnjake.
Srpanj 23, 2021
Jedna peta Italija u opasnosti od dezertifikacije, upozoravaju stručnjaci za navodnjavanje
S nedostatkom manje kiše i infrastrukture za uštedu vode, stručnjaci upozoravaju da kriza s vodom u Italiji košta poljoprivrednike milijardu eura godišnje.
Svibanj. 20., 2022
Nakon 10 uspješnih godina uzgoja, tim majke i kćeri okreće se oleoturizmu
Proizvođači koji stoje iza Grove na 41 prenijeli su nagrađivanu proizvodnju u turističku operaciju usmjerenu na održivu poljoprivredu i kuhanje s maslinovim uljem.