posao / stranica 148

Oglas

Studenoga 3, 2017

Cijene španjolskog maslinovog ulja rastu s nižim produktoinom

Očekuje se rast maloprodajnih cijena maslinovog ulja u Španjolskoj zbog smanjenja proizvodnje u Andaluziji od 15.8 posto kao rezultat suša koje su ove godine pogodile regiju.

Studenoga 1, 2017

Ranč kalifornijskih maslina izgleda u inozemstvu

Izvršni direktor Gregg Kelley nazvao je savezništvo s proizvođačima u Argentini "prilikom da našim kupcima ponudimo raznolik portfelj, istovremeno rastući našu mrežu farmi i proizvođača."

26 listopada, 2017

Mjera EU štedi monumentalna stabla kako se pojavljuju novi slučajevi ksilele

Nove mjere omogućuju ponovnu sadnju stabala na zaraženom području i omogućavaju poštedu nekontaminiranih monumentalnih stabala maslina. U međuvremenu, novi slučajevi zaraženih biljaka pojavili su se sjevernije.

Oglas

17 listopada, 2017

Uvoznici maslinovog ulja imenovali novog direktora

Sjevernoameričko udruženje maslinovog ulja imenovalo je odvjetnika Colavite Josepha R. Profacija izvršnim direktorom trgovinske skupine glavnih američkih uvoznika maslinovog ulja.

17 listopada, 2017

Španjolska testira umjetnu inteligenciju za upravljanje muhom

Razvijen je prediktivni model koji koristi umjetnu inteligenciju kako bi pomogao poljoprivrednicima u upravljanju štetočinama i u konačnici poboljšao proizvodnju i smanjio upotrebu pesticida.

12 listopada, 2017

U Toskani održana 2. konferencija „Vrijednosti hrane“

Stručnjaci iz različitih okruženja sastali su se u vili Pecori Giraldi u Borgo San Lorenzo kako bi razgovarali o važnosti mediteranske prehrane i istražili nove pristupe i prijedloge.

12 listopada, 2017

Svijet Olive Oil Procifre za 2017. pokazuju mješovite rezultate

Trenutna sezona izgleda osrednje nakon što su vrućine i suše zahvatile neka područja tijekom ljeta.

10 listopada, 2017

'Apokaliptične' scene u Napi i Sonomi

Zajednice duž poznate vinske regije sjeverne Kalifornije opustošile su šumski požari koji su se pojavili niotkuda.

10 listopada, 2017

24 Postići certifikat sommeliera od maslinovog ulja nakon intenzivnog tjedna u Kaliforniji

Oni se pridružuju rastućim redovima sommeliera širom svijeta - ambasadori maslinovog ulja koji će zauzvrat educirati druge o pitanjima kvalitete, upotrebe i uvažavanja maslinovog ulja.

9 listopada, 2017

Kalifornijski ranč maslina provodi regenerativnu poljoprivredu

Cilj COR-a je postati jedan od prvih velikih poljoprivrednika s trajnim nasadima koji su učinkovito slijedili pristup regenerativne poljoprivrede koji podrazumijeva rezanje otpada i ponovnu upotrebu nusproizvoda.

Oglas

9 listopada, 2017

Fenoli u nusproizvodima maslinarstva mogu biti učinkoviti konzervansi u svježem mesu

Studija u Italiji otkrila je da se fenoli mogu koristiti kao antioksidanti u sirovim i kuhanim svježim svinjskim kobasicama, sprječavajući oksidaciju lipida i ograničavajući oksidativnu razgradnju kolesterola.

1 listopada, 2017

Dronovi nose španjolske proizvođače u sljedeću eru maslinarstva

Španjolski eksperimentalni letni centar Atlas nudi tehnologiju dronova koja mijenja način na koji proizvođači pristupaju uzgoju maslina.

30. rujna 2017

Visokokvalitetni, niži prinosi predviđaju se kao početak berbe u Italiji

Pitali smo poljoprivrednike kako dosadašnja berba izgleda i što zadržava u tekućoj sezoni. Velika je vjerojatnost da će količina biti daleko ispod prosjeka, ali nešto bolja nego prošle sezone, ali da će kvaliteta biti visoka.

28. rujna 2017

U Haciendi Guzman, Promicanje kulture maslina slaveći njezinu raznolikost

Juan Ramón Guillén počeo je sa svojih putovanja vraćati mladice različitih sorti maslina. Sada je njegova "Olivoteka" među najvećim kolekcijama kultivara maslina na svijetu.

19. rujna 2017

UK poziva na akciju kako bi se spriječio dolazak Xylelle

Tajnik za okoliš Michael Grove rekao je da Europa mora pojačati zaštitu kako bi zaustavila širenje bolesti i zatražio dodatne provjere visoko rizičnih biljaka.

18. rujna 2017

Kalifornijski ranč maslina: prkoseći tradiciji

Fokusirani na tehnologiju, Gregg Kelley i njegov tim nastoje proizvoditi visokokvalitetno maslinovo ulje u velikim razmjerima.

14. rujna 2017

Oaza nagrađivanog EVOO-a u Tabernasu

Sergio Leone, talijanski filmaš, izabrao je pustinjsku regiju Tabernas kao mjesto filma za svoje špageti vesterne. Malo je tko vjerovao da je to područje pogodno za olive oil produkcije.

11. rujna 2017

Kalifornija International Culinary Center biti domaćin 3. programa sommeliera s maslinovim uljem

Međunarodni fakultet renomiranih stručnjaka vodit će studente kroz više od 100 uzoraka maslinovog ulja iz 26 zemalja u najsveobuhvatnijem svjetskom nastavnom programu za procjenu kvalitete maslinovog ulja.

more
Oglas