posao
Masovna prijevara otkrivena je između Brindisija i Barija u Italiji Državni šumarski zbori Okružna uprava za borbu protiv mafije (DDA) iz Barija, koja je otkrila da je 7,000 tona maslinovog ulja prodano kao â € <'100% talijansko ekstra djevičansko maslinovo ulje zapravo je miješano ulje iz zemalja koje nisu članice EU-a poput Sirije, Turske, Maroka i Tunisa.
Šest osoba je istraženo zbog komercijalne prijevare i krivotvorenja zemljopisnih oznaka ili oznaka izvornosti poljoprivrednih prehrambenih proizvoda. Provjerama je obuhvaćeno desetak tvrtki u Apuliji (u Fasanu, Grumo Appuli i Monopoliju) i jedan certifikacijski laboratorij.
Djelovanje Državnog šumarskog zbora pokazuje učinkovitost našeg istražnog sustava koji smo ojačali u svim koracima lanca opskrbe.- Ministar poljoprivrede Maurizio Martina
Ulje je s izjavom prodano na talijanskom i međunarodnom tržištu, u SAD-u i Japanu â € <'100 posto talijanski "na etiketi za nezakonit promet koji se procjenjuje na â € <"desetke milijuna eura ”, navodi Šumarski zbor.
Istraga DDA-e u Bariju pokrenuta je nakon siromašnih Berba 2014 i prilika ograničena ponuda talijanskih maslinovih ulja predstavljena za nezakonitu trgovinu.
Istražitelji iz Nukleus agrohrane i šumarstva (NAF) u Rimu, specijalizirana za borbu protiv prijevara s hranom, obratila se Institut za bioznanosti i bioresure (CNR-IBBR) iz Perugije.
Istraživački tim pod vodstvom Luciane Baldoni utvrdio je zemljopisno podrijetlo maslinovog ulja molekularnom analizom koja je omogućena inovativnom tehnikom ekstrakcije DNA.
Rezultati analize, ukršteni s onima o sljedivosti izvedenim iz računalnih zapisa, omogućili su istražiteljima da osiguraju da tisuće tona maslinovog ulja nisu talijanske već dobivene od neeuropskih sorti maslina.
Stotinjak policajaca i istražitelja bilo je uključeno u istrage, blitzeve i zaplijene nekoliko serija krivotvorenog maslinovog ulja.
"Djelovanje Državnog šumarskog zbora pokazuje učinkovitost našeg istražnog sustava koji smo pojačali u svim koracima opskrbnog lanca ”, rekao je ministar poljoprivrede i šumarstva Maurizio Martina.
"Tko šteti strateškom sektoru maslinovog ulja, mora se strogo osuditi. Važno je zaštititi potrošače i tisuće poštenih tvrtki koje doprinose uspjehu tvrtke â € <'Proizvedeno u Italiji 'u svijetu.'
Više članaka o: Italy, podmetanje maslinovog ulja, prijevara s maslinovim uljem
6. rujna 2023
Umjetnost permakulture u srednjoj Italiji
Savjet prijateljskog susjeda inspirirao je osnivače talijanske tvrtke Carma da odaberu održivi put do uspjeha.
Lipnja 13, 2023
Inovacija daje EVOO svjetske klase iz obnovljenih šumaraka bivšeg samostana
Nula otpada, zdravo tlo, regenerativna poljoprivreda i nagrađivana proizvodnja maslinovog ulja ciljevi su Cultura Vive.
Studenoga 20, 2023
Pad prodaje maslinovog ulja u Španjolskoj i Italiji zbog rasta cijena
Potrošači se prebacuju na manje boce ekstra djevičanskog maslinovog ulja i, u nekim slučajevima, biraju niže kvalitete.
Studenoga 15, 2023
Trade Group najavljuje inicijativu za ispitivanje kvalitete maslinovog ulja
Suočeno s niskom ponudom i visokim cijenama, Sjevernoameričko udruženje maslinovog ulja kaže da nastoji odvratiti nepoštene aktere.
Travnja 12, 2024
Globalna proizvodnja može premašiti očekivanja, ali nije dovoljna za pomicanje cijena
Analitičari predviđaju da će klimatske promjene rezultirati novom dinamikom cijena, pri čemu će se visokokvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje i drugi tržišni segmenti ponašati drugačije.
Kolovoz 7, 2023
Proizvodnja maslinovog ulja se vraća u Pompeje 2,000 godina nakon vulkanske erupcije
Ministri i poljoprivredne organizacije kušali su lokalno ekstra djevičansko maslinovo ulje i stolne masline dok su promovirali UNESCO-vu nominaciju za talijanske kuhinje.
Mar. 19, 2024
Uzgajivači u Hrvatskoj čekaju rezultate natječaja
Zagovornici industrije i proizvođači vide NYIOOC kao način prikazivanja hrvatske kvalitete i borbe protiv krivotvorina i prijevara.
6. rujna 2023
Evolucija europske borbe protiv Xylella Fastidiosa
Rano otkrivanje diljem Europske unije i dalje je na čelu borbe protiv bakterije dok se dužnosnici nadaju novim istraživanjima, metodama i alatima.