Cijene maslinovog ulja u Španjolskoj produljuju povijesne najniže vrijednosti na kraju godine

Situacija i dalje ostaje sumorna za španjolsku industriju maslinovog ulja koja je godinu završila kaskadnim cijenama, razočaravajućom prodajom i klimom panike.

Na kraju 2011. godine cijene ekstradjevičanskog maslinovog ulja kretale su se između 1.66 i 2.55 € / kilogram; 1.56 € i 1.68 / kilogram za djevičansko ulje; i 1.52 i 1.56 eura za lampante ulje, prema Informacijskom sustavu za cijene maslinovih ulja podrijetla (POOLred).

Transakcije su se smanjile za 66 posto između 24. i 30. prosinca, a prosječna spot cijena nafte pala je na slabih 1.54 EUR / tonu 28. prosinca.

U usporedbi s podacima prikupljenim istog tjedna u 2010. godini, cijena ekstra djevičanskog ulja pala je za 5.6 posto, dok je ulje niske kvalitete palo za 12.2 posto. Ukupni volumen pao je za nevjerojatnih 78.2 posto.

Kratkoročne narudžbe jeftinih ulja koja se prodaju u malim količinama i dalje postavljaju standarde u industriji, pridonoseći padu cijena; to rezultira niskom profitabilnošću za poljoprivrednike i punioce u cijeloj zemlji maslina.

Unatoč neuspjesima, predstavnici industrije na provincijskoj i nacionalnoj razini rade na popravljanju oštećenog sektora. Na nedavnoj konferenciji održanoj u provinciji Castellón iz Valencije, provincijsko vijeće za ruralni razvoj najavilo je planove za inovacije i poboljšanje lokalne industrije u 2012. godini.

"Upotrijebit ćemo sve naše dostupne alate za razvoj onih inicijativa koje će dodati vrijednost maslinovom ulju i pojačati sektor, od poboljšane učinkovitosti do veće profitabilnosti “, rekao je Domingo Giner, zamjenik za ruralni razvoj.

Među predloženim inicijativama bili su razvoj ažurirane prodajne strategije, agresivno širenje na međunarodno tržište, reorganizacija sektora u povezane klastere i provedba sektorskog sustava upravljanja.

"Domaća promocija izazov je s kojim se moramo suočiti. Naša zemlja, nasljeđe i visokokvalitetna lokalna dobra, poput maslinovog ulja, dodaju vrijednost ovoj zemlji i stvaraju bogatstvo u unutrašnjosti Castellona “, rekao je Javier Moliner, predsjednik provincije Castellón.