Pad proizvodnje u Portugalu, ali ne zadugo

Završetak brane od 6 milijardi dolara na jugu zemlje mogao bi biti ključ za održavanje dramatičnog povećanja proizvodnje maslinovog ulja u Portugalu, ali to ne dolazi bez kritičara i kontroverzi.

Tajnik poljoprivrede Luís Medeiros Vieira (Foto Ivan Markelov za Olive Oil Times)
Daniel Dawson i Curtis Cord
12. prosinca 2018. 07:56 UTC
210
Tajnik poljoprivrede Luís Medeiros Vieira (Foto Ivan Markelov za Olive Oil Times)

Portugal ove godine očekuje pad prinosa maslinova ulja od 15 posto. Ipak, usprkos padu, postoji osjećaj optimizma u sedmoj zemlji po veličini proizvođaču maslinovog ulja na svijetu jer dijelovi prethodno neobrađenog teritorija postaju dostupni za uzgoj maslina.

Zahvaljujući izvanrednom poslu koji su obavili naši maslinari i poljoprivredni poduzetnici, bilo je moguće prijeći iz scenarija deficita u situaciju koja stvara viškove.- Luís Medeiros Vieira, državni tajnik poljoprivrede i hrane

Prema brojkama Međunarodnog vijeća za masline, portugalski proizvođači u ovoj kampanji uglavnom doživljavaju zastoj u godini, ali su ipak uspjeli proizvesti 115,00 tona maslinovog ulja. To predstavlja povećanje od 65 posto u odnosu na prethodnu izvangodinu i drugi je najveći prinos za Portugal u posljednjih pola desetljeća.

Luís Medeiros Vieira, državni tajnik poljoprivrede i hrane, rekao je za Olive Oil Times da je mala iberijska nacija doživjela značajan rast u sektoru proizvodnje maslinovog ulja, prešavši iz neto uvoznika u neto izvoznika u desetljeću.

"Prije deset godina Portugal je bio zemlja s deficitom maslinovog ulja ”, rekao je. â € <"U posljednjem desetljeću, zahvaljujući izvanrednom poslu koji su obavili naši maslinari i poljoprivredni poduzetnici, bilo je moguće prijeći iz scenarija deficita u situaciju koja stvara viškove. "

Veliki dio ovog rasta nastao je zbog razvoja poljoprivrede u južnoj regiji Alentejo. Protežući se od Atlantskog oceana do španjolske granice, Alentejo čini više od jedne četvrtine kopnene površine zemlje i dom je oko 85 posto portugalskih maslinika.

"Ovo je regija koja je vrlo snažno porasla posljednjih godina, jer je uložila vrlo značajno u navodnjavanje, u brane radi zadržavanja vode i navodnjavanja novih maslinika ”, rekao je Medeiros Vieira.

Jedan značajan projekt koji omogućuje napredovanje maslinika u regiji koja se suočava sa sve toplijim i sušnijim uvjetima je Brana Alqueva. Brana je stvorila najveće ljudsko jezero u Europi na rijeci Guadiani u sjeverozapadnom kutu Alenteja.

Ovaj novi rezervoar sada navodnjava nešto više od 240,000 180,000 hektara zemlje, a do 2020. godine trebao bi povećati ukupni kapacitet navodnjavanja za dodatnih - - hektara.

Prema EDIA-i, javnoj tvrtki odgovornoj za izgradnju brane, akumulacija Alqueva može poljoprivrednicima osigurati dovoljno vode četiri godine bez kiše.

Luís Medeiros Vieira (Foto Ivan Markelov za Olive Oil Times)

"Imamo dovoljno vode do te mjere da sam pet godina u suši i nisam zabrinut zbog vode ”, rekao je José Dariush Leal de Costa, lokalni farmer, za Reuters.

Međutim, nisu svi u ovoj regiji koji su ogrezli u dugogodišnju tradiciju ne za širenje. Aktivisti za zaštitu okoliša upozoravaju da će novoplavljena područja uništiti staništa divljih životinja i da će produktivnija zemlja potaknuti povećanu upotrebu intenzivnih i zagađujućih poljoprivrednih praksi.

U mjestu gdje se pluto još uvijek bere lokalno ručno izrađenim sjekirama, a ulaganja u poljoprivredu su niska, poljoprivrednici su skeptični prema novim ulaganjima velikih poduzeća.

Neki, poput Joséa Núncija, predsjednika portugalske Nacionalne federacije navodnjavača, brinu se da će središnja kontrola distribucije vode od strane EDIA naštetiti poljoprivrednicima i zatražili su upravljanje branom od strane zadruge.

Foto: Curtis Cord

"Poljoprivrednicima treba dati mogućnost izbora hoće li sekundarnom mrežom bloka za navodnjavanje u koji su integrirani upravljati centralno ili udruženje navodnjavača ”, rekao je lokalnoj radio postaji.

José Salema, izvršni direktor EDIA-e, brzo odbacuje takve vrste kritika. Projekt je nazvao a â € <"zelena prepreka dezertifikaciji “i rekao da je najučinkovitiji način upravljanja upotrebom vode ležišta centralno.

Salema je također ustvrdio da brana Alqueva povećava ekološku svijest. Istaknuo je nova ulaganja u navodnjavanje kapanjem kao dokaz da poljoprivrednici jednako ozbiljno shvaćaju očuvanje vode usprkos pojasu spasa koji stvara brana.

Oglas
Oglas

Neki lokalni proizvođači maslinovog ulja zabrinuti su zbog širenja farme visoke gustoće koje su postavile multinacionalne tvrtke na novim navodnjavanim površinama zemlje. Alentejo je stekao međunarodnu reputaciju svojim cijenjenim PDO uljima s autohtonim sortama kao što su Galega, Bical i Cordovil. Postoji zabrinutost da će masovna proizvodnja intenzivno uzgojenih Arbequina i Hojiblanca za masovni izvoz â € <"vode dolje “teško stečena reputacija regije.

U međuvremenu je teško raspravljati protiv ekonomskih rezultata brane. Nezaposlenost u Alenteju pala je prošle godine na 8.4 posto, znatno ispod nacionalnog prosjeka, a brana je dobila veliku zaslugu.

"Ima više radnih mjesta, novih usjeva, što je uvijek izvrsno za regiju ”, rekao je Helder Martins, lokalni poljoprivrednik, za Reuters.

Iako brana i rezervoar donose prijeko potrebnu odgodu za područje koje je pretrpjelo žestoke požare početkom godine, tajnik Vieira rekao je da maslinari i poljoprivrednici moraju nastaviti s inovacijama jer će se problemi uzrokovani klimatskim promjenama nastaviti.

"Klimatske promjene postat će izazov za poljoprivredu općenito, ”rekao je. â € <"Moramo pronaći načine za ublažavanje učinaka jer ne možemo u potpunosti riješiti te situacije. "

"S jedne strane, zadržavanje vode, ulaganje u infrastrukture poput brana; i, s druge strane, pronalaženje sorti koje su prilagođenije i otpornije na sušu ”, dodao je. â € <"Duboko u sebi to i radimo. "




Podijelite ovaj članak

Oglas
Oglas

Vezani članci