Pad proizvodnje u Portugalu, ali ne zadugo

Završetak brane od 6 milijardi dolara na jugu zemlje mogao bi biti ključ za održavanje dramatičnog porasta Portugala u olive oil produkcija, ali ne dolazi bez kritičara i kontroverzi.

Tajnik poljoprivrede Luís Medeiros Vieira (Foto Ivan Markelov za Olive Oil Times)
Prosinca 12, 2018
Daniel Dawson i Curtis Cord
Tajnik poljoprivrede Luís Medeiros Vieira (Foto Ivan Markelov za Olive Oil Times)

Najnovije vijesti

Portugal ove godine očekuje pad od 15 posto u prinosu maslinovog ulja. Ipak, usprkos smanjenju, u sedmom najvećem svijetu postoji osjećaj optimizma olive oil producera, jer dijelovi prethodno ugašenog teritorija postaju novo dostupni za uzgoj maslina.

Zahvaljujući izvanrednom poslu koji su obavili naši maslinari i poljoprivredni poduzetnici, bilo je moguće prijeći iz scenarija deficita u situaciju koja stvara viškove.- Luís Medeiros Vieira, državni tajnik poljoprivrede i hrane

Portugalski proizvođači u velikoj mjeri prolaze godinu dana u ovoj kampanji, ali ipak su uspjeli proizvesti 115,00 tona maslinovog ulja, prema podacima Međunarodnog vijeća za masline. To predstavlja rast od 65 posto u odnosu na prethodnu godinu i drugi je najveći prinos za Portugal u proteklih pola desetljeća.

Luís Medeiros Vieira, državni tajnik poljoprivrede i hrane, rekao je za Olive Oil Times da je mala iberijska nacija doživjela znatan rast u olive oil proproizvodnog sektora, prelazeći s neto uvoznika na neto izvoznika u roku od deset godina.

"Prije deset godina Portugal je bio zemlja s deficitom maslinovog ulja ”, rekao je. â € <"U posljednjem desetljeću, zahvaljujući izvanrednom poslu koji su obavili naši maslinari i poljoprivredni poduzetnici, bilo je moguće prijeći iz scenarija deficita u situaciju koja stvara viškove. "

Oglas

Veliki dio ovog rasta nastao je zbog razvoja poljoprivrede u južnoj regiji Alentejo. Protežući se od Atlantskog oceana do španjolske granice, Alentejo čini više od jedne četvrtine kopnene površine zemlje i dom je oko 85 posto portugalskih maslinika.

"Ovo je regija koja je vrlo snažno porasla posljednjih godina, jer je uložila vrlo značajno u navodnjavanje, u brane radi zadržavanja vode i navodnjavanja novih maslinika ”, rekao je Medeiros Vieira.

Jedan od značajnih projekata koji omogućavaju napredovanje maslinika u regiji koja se suočava sa sve vrućim i suhim uvjetima je Brana Alqueva. Smještena na rijeci Guadiana u sjeverozapadnom kutu Alenteja, brana je stvorila najveće europsko jezero koje je stvorila čovjek.

Ovaj novi rezervoar sada navodnjava nešto više od 240,000 180,000 hektara zemlje, a do 2020. godine trebao bi povećati ukupni kapacitet navodnjavanja za dodatnih - - hektara.

Prema EDIA, javnom poduzeću odgovornom za izgradnju brane, rezervoar Alqueva može poljoprivrednicima pružiti dovoljno vode tijekom četiri godine bez kiše.

Luís Medeiros Vieira (Foto Ivan Markelov za Olive Oil Times)

"Imamo dovoljno vode do te mjere da sam pet godina u suši i nisam zabrinut zbog vode ”, rekao je José Dariush Leal de Costa, lokalni farmer, za Reuters.

Međutim, nisu svi u ovoj regiji koji su ogrezli u dugogodišnju tradiciju ne za širenje. Aktivisti za zaštitu okoliša upozoravaju da će novoplavljena područja uništiti staništa divljih životinja i da će produktivnija zemlja potaknuti povećanu upotrebu intenzivnih i zagađujućih poljoprivrednih praksi.

Na mjestu gdje se pluta još uvijek bere lokalno izrađenim sjekirama, a poljoprivredna ulaganja tijekom godina bila su niska, doživotni poljoprivrednici sumnjičavi su prema novim ulaganjima velikih poduzeća.

Neki, poput Joséa Núncija, predsjednika portugalske Nacionalne federacije navodnjavača, brinu se da će središnja kontrola distribucije vode od strane EDIA naštetiti poljoprivrednicima i zatražili su upravljanje branom od strane zadruge.

Foto: Curtis Cord

"Poljoprivrednicima treba dati mogućnost izbora hoće li sekundarnom mrežom bloka za navodnjavanje u koji su integrirani upravljati centralno ili udruženje navodnjavača ”, rekao je lokalnoj radio postaji.

José Salema, izvršni direktor EDIA-e, brzo otklanja ove vrste kritika. Projekt je nazvao a â € <"zelena prepreka dezertifikaciji “i rekao da je najučinkovitiji način upravljanja upotrebom vode ležišta centralno.

Salema je također ustvrdio da brana Alqueva povećava ekološku svijest. Ukazao je na nova ulaganja u navodnjavanje kap po kap kao dokaz da poljoprivrednici podjednako ozbiljno shvaćaju očuvanje vode usprkos spasu koji stvara brana.

Neki domaći olive oil producers su zabrinuti zbog širenja farme visoke gustoće koje su postavile multinacionalne tvrtke na novim navodnjavanim zemljištima. Alentejo je razvio međunarodnu reputaciju zbog svojih cijenjenih PDO ulja izrađenih od autohtonih sorti poput Galega, Bical i Cordovil. Postoji zabrinutost da će masovna proizvodnja intenzivno uzgajanih Arbequine i Hojiblance za rasuti izvoz â € <"vode dolje “teško stečena reputacija regije.

U međuvremenu je teško raspravljati protiv ekonomskih rezultata brane. Nezaposlenost u Alenteju pala je prošle godine na 8.4 posto, znatno ispod nacionalnog prosjeka, a brana je dobila veliku zaslugu.

"Ima više radnih mjesta, novih usjeva, što je uvijek izvrsno za regiju ”, rekao je Helder Martins, lokalni poljoprivrednik, za Reuters.

Iako brana i rezervoar donose prijeko potrebnu odgodu za područje koje je pretrpjelo žestoke požare početkom godine, tajnik Vieira rekao je da maslinari i poljoprivrednici moraju nastaviti s inovacijama jer će se problemi uzrokovani klimatskim promjenama nastaviti.

"Klimatske promjene postat će izazov za poljoprivredu općenito, ”rekao je. â € <"Moramo pronaći načine za ublažavanje učinaka jer ne možemo u potpunosti riješiti te situacije. "

"S jedne strane, zadržavanje vode, ulaganje u infrastrukture poput brana; i, s druge strane, pronalaženje sorti koje su prilagođenije i otpornije na sušu ”, dodao je. â € <"Duboko u sebi to i radimo. "





Olive Oil Times Video serija
Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi