Uvoz brazilskog maslinovog ulja nastavlja procvat

Budući da je žar svjetskog kupa brzo eskalirao i na pomolu su važni predsjednički izbori, čini se da će sve oči biti uprte u Brazil 2014. godine, uključujući i industriju maslinovog ulja. Gospodarska snaga Latinske Amerike postala je jedno od najbrže rastućih izvoznih odredišta za maslinovo ulje, a prošle godine je uvoz zelenog zlata dosegao 74,873.8 metričkih tona, što je 5 posto više u odnosu na sezonu 2011. - 2012.

Prema Međunarodno vijeće maslinovog ulja (IOC), Zemlje EU predstavljale su 88 posto ovog izvoza. Portugal, koji je prošle godine isporučio 42,800 mt u Brazil, uživao je u najvećoj kriški pite (57 posto), a slijedile su ga Španjolska (25 posto), Italija (6 posto) i Grčka (1 posto). 12 posto uvoza bilo je iz Argentine (9 posto), Čilea (2 posto) i raznih zemalja (1 posto).

Ova posljednja skupina, koja uključuje Libanon, Maroko i Tunis, zabilježila je neke od najvećih porasta prošle godine. Primjerice, Libanon je u Brazil izvozao 372 posto više maslinovog ulja, dok je izvoz Tunisa porastao 98 posto.

Potražnja Brazila za djevičanskim maslinovim uljem kontinuirano raste posljednjih godina. U razdoblju od 2002. do 2003. otprilike 39 posto uvoza maslinovog ulja bilo je djevičanskog; do 2012. - 2013. taj je postotak narastao na 73 posto.

Zemlja je nedavno zajednički nastojala povećati potrošnju maslinovog ulja općenito, bez obzira na zemlju podrijetla. Uz pomoć MOO-a, Brazil je u listopadu pokrenuo nacionalnu promotivnu kampanju maslinovog ulja s predloženim proračunom od 1.6 milijuna američkih dolara.

Iako je još uvijek u povojima, domaća je proizvodnja također uzela maha posljednjih godina. Glavnina ovog rasta bilježi se u državi Rio Grande do Sul, koja uživa klimu i vrstu tla slične susjednom Urugvaju, drugoj zemlji sa ogromnim potencijalom kao proizvođač i izvoznik maslinovog ulja.

Prema Rogériju Oliveiri Jorgeu, istraživaču iz Brazilske poljoprivredne istraživačke korporacije (Embrapa), produktivnost tla u Rio Grande do Sul usporediva je s produktivnošću europskih zemalja, generirajući oko 1,500 litara po hektaru. Priznao je, međutim, da je većina maslina prilično mlada i da svoj puni potencijal neće postići nekoliko godina.

Čak se i brazilska vlada kladi na nacionalnu proizvodnju, uključujući sredstva za taj sektor u prošlogodišnjem planu usjeva. Također je dogovorila suradnju s Embrapom u razvoju laboratorija za ispitivanje kvalitete koji će se pridržavati međunarodnih standarda.

Prema Caiou Rochau iz odjela za poljoprivredni razvoj i zadrugu pri Ministarstvu poljoprivrede, stočarstva i opskrbe hranom, Brazil planira smanjiti uvoz maslinovog ulja za 30 posto u četiri godine tako što će postati samopouzdaniji. Rekao je da stalan rast uvoznog tržišta dokazuje da postoji potražnja.

"Veliki smo uvoznici maslinovog ulja. Uvozimo 316 milijuna dolara maslinovog ulja, 121 milijun maslina, a južna regija ima odgovarajuću klimu i tlo za uzgoj maslina “, rekao je Rocha.

Daniel Aued iz Olivas do Sul, jedan od vodećih brazilskih proizvođača ekstra djevičanskog maslinovog ulja, uvjeren je u kvalitetu ulja proizvedenih u Rio Grande do Sul, gdje je njegova tvrtka proizvela 22,000 litara 2012. Vjeruje da se brazilska ulja mogu natjecati s uvezenim uljima koja imaju koristi od niskih cijena i marketing, ističući kvalitetu i svježinu.

“[Uvozna nafta] troši tri do četiri godine u bubnjevima, dok dobro maslinovo uljetreba konzumirati u godini uroda ", rekao je.

• Revista Globo


• Brazilsko-arapska novinska agencija