Organizacija ChileOliva, zajedno s InnovaChile, najavila je da će biti domaćin seminara pod nazivom â € <"Calidad del Aceite de Oliva, Procesamiento y Eficiencia ”(„ Kvaliteta maslinovog ulja, prerada i učinkovitost “na engleskom) 4. travnja u hotelu Diego de Almagro Rancagua u središnjem Čileu.
Seminar će obuhvaćati niz predavanja o mnogim aspektima ekstra djevice olive oil proproizvodnja: čimbenici koji određuju kvalitetu, postupci skladištenja, energetska učinkovitost i metode obrade, da nabrojimo samo neke.
Na događaju će sudjelovati stručni panelisti poput Pabla Canamasasa iz Australije Granični zavoj; Čileanska dr. Maria de la Luz Hurtado, koja se specijalizirala za različite faze olive oil proustupanje; i Arturo Leiva, predsjednik ChileOliva (otvorite program u PDF-u ovdje).
Seminar je u pripremi otkako je ChileOliva u listopadu 2011. pokrenuo njihov Program difuzije tehnologije. Ovaj akcijski plan osmišljen je da â € <"Povećajte produktivnost na razini berbe i prerade širenjem znanja o kontroli bolesti, prehrani i novim tehnologijama, a sve pod kišobranom održivog razvoja. "
ChileOliva, ili Čileansko udruženje Olive Oil Producers, trgovački je ceh koji čine tvrtke izravno uključene u proizvodnju ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Njegovi su partneri proizvođači, punitelji, dobavljači i dobavljači sirovina. Cilj te skupine je maksimizirati položaj čileanskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja na međunarodnom i domaćem tržištu.
InnovaChile je nacionalna organizacija koja pruža potporu tvrtkama, poduzetnicima, sveučilištima i istraživačkim centrima, vladama i neprofitnim organizacijama s ciljem poboljšanja inovacija u više sektora gospodarstva. InnovaChile je 2010. sponzorirala seminar, â € <"Prilike i izazovi agrobiznisa s maslinama u regiji Coquimbo. "
Više članaka o: Čile, izložbe maslinovog ulja, proizvodnja
Lipnja 28, 2022
Lišće masline može poboljšati kvalitetu ulja, otkrili su istraživači
Dvije studije pokazale su da je mljevenje maslinovog lišća s maslinama poboljšalo senzorne karakteristike ulja u industrijskim i malim eksperimentima.
23. rujna 2021
Nagrađivani proizvođači u središnjoj Italiji pripremaju se za berbu
Održiva poljoprivreda, najsuvremenije mljevenje i sinergija između predanih poljoprivrednika ključni su čimbenici uspjeha proizvođača iz središnje Italije
26 listopada, 2021
Olive Oil Producers u Čileu Hail a Record Yield
Čile je proizveo 25,500 tona maslinovog ulja u biljnoj godini 2020/21. No, unatoč velikom urodu, izvoz je znatno pao.
Mar. 7, 2022
Nova shema dodjele nagrada za promicanje ekološke proizvodnje u Europi
Cilj European Organic Awards je priznanje visoke kvalitete u lancu ekološke vrijednosti i promicanje ekoloških prehrambenih proizvoda u zemljama članicama EU.
Travnja 27, 2022
UN Panel: Vrijeme ističe kako bi se spriječili najgori utjecaji klimatskih promjena
Najnovije izvješće panela Ujedinjenih naroda upozorava da je potrebno učiniti više kako bi se ubrzao trend usporavanja emisija, posebno u poljoprivrednom sektoru.
Svibanj. 10., 2022
Nagrađivani producent vratio se u gajeve predaka kako bi nastavio obiteljsku tradiciju
Ante Šišak smatra da je njegov prvi u životu NYIOOC nagrada potvrđuje njegov rad i nada se proširenju. Međutim, suočava se s nekoliko prepreka.
1. rujna 2021
Talijanski maslinari trpe dugo sušno ljeto, šumske požare
Coldiretti procjenjuje da su požari talijanski poljoprivredni sektor koštali najmanje milijardu eura štete. Maslinari krive klimatske promjene za dulja, toplija i sušnija ljeta.
Studenoga 8, 2021
Svjetski lideri obećavaju milijarde za obnovu Zemljinih šuma
Više od 120 čelnika država pristalo je preokrenuti krčenje šuma do 2030. na klimatskom summitu COP26, obećavši 16.4 milijarde eura kako bi ispunili svoje obećanje.