Proizvođači se bore nakon najgore poplave u povijesti Rio Grande do Sula. Dok su mlinovi i lugovi uglavnom bili pošteđeni, prodaja je ozbiljno pogođena.
Neviđene kiše uništile su stotine gradova i zajednica u najjužnijoj brazilskoj državi Rio Grande do Sul, a vlasti strahuju da bi ih moglo biti još više.
U proteklom mjesecu, najvažnija brazilska država za uzgoj maslina palo je 800 milimetara kiše, više nego što London dobije godišnje.
Bila je to noćna mora. Nitko ne zna što dalje. Vlada ne zna što će se dogoditi. U nekim područjima postoji osjećaj da ljudi tamo više ne žele živjeti.
Kiša je rezultirala povijesnim poplavama, s 157 smrtnih slučajeva, a 88 se još uvijek vodi kao nestalo. Daljnjih 650,000 ljudi je raseljeno, više od četvrtine stanovništva države.
Uz ljudske žrtve, poplava je uzrokovala procijenjenu štetu od 2 milijarde dolara (1.85 milijardi eura) i poremetila prodaju i dostavu maslinovog ulja u državi.
Vidi također:Ekstremni vremenski događaji postaju sve gori, rezultati izvješćaMeđutim, potvrdili su domaći proizvođači Olive Oil Times da poplava nije poremetila žetvu, koja je završila u travnju i napravila ograničenu štetu na šumarcima i mlinovima.
"Maslinici su zasađeni na visokim područjima,” rekao je Rafael Sittoni Goelzer, direktor marketinških odnosa tvrtke Viamão Estância das Oliveiras, koji se nalazi u području pogođenom poplavama istočno od Porto Alegrea.
"U Brazilu nemamo maslinike u obalnim ili nizinskim područjima, tako da niti jedan voćnjak u državi nije imao izravne posljedice od poplava,” dodao je. â € <"Mlinovi se nalaze blizu područja sadnje i također nisu ugroženi.”
Međutim, nagrađivani producent dodao je da je logistika na neodređeno vrijeme bila paralizirana, zbog čega je bio nemoguć transport maslinovog ulja iz posljednje berbe do supermarketa i specijaliziranih prodavaonica hrane.
"Osim što ima oko 50 točaka na autocestama s blokadama, jedina međunarodna zračna luka u državi je pod vodom, bez očekivanog povratka u rad”, rekao je Goelzer. â € <"Nismo u mogućnosti transportirati svoje proizvode unutar države, a imamo i poteškoća sa slanjem ulja u druge države i zemlje.”
Budući da nije mogao prodati svoje maslinovo ulje, Goelzer je rekao da je tvrtka usredotočena na potporu spasilačkim naporima. On i njegov tim rade na prikupljanju hrane, vode, odjeće i madraca za neke od 76,000 ljudi koji su protjerani iz svojih domova.
Rafael Marchetti, izvršni direktor Prosperato, brazilski najveći proizvođač maslinovog ulja, potvrdio je da je prodaja usporena jer se država priprema za daljnje poplave s još kiše u prognozi.
"Upravo smo trebali početi prodavati maslinovo ulje proizvedeno iz zadnje berbe”, rekao je Marchetti. â € <"Imali smo sve pripremljeno, a na dan kada smo trebali objaviti njegovo puštanje, počela je poplava.”
"Kuća nam je poplavljena, ali imali smo samo materijalne štete. Moja obitelj i ja smo dobro”, dodao je. â € <"Porto Alegre i obližnji gradovi su u kaosu. Glavne autoceste su blokirane, a naša prodaja maslinovog ulja praktički je zamrznuta jer prijevozničke tvrtke ne mogu napraviti rute.”
Na početku obilnih oborina, koje su počele u zadnjem tjednu travnja, Marchetti je odlučio pričekati nekoliko dana da vidi hoće li se poplava smiriti prije nego što objavi najnoviju žetvu ekstra djevičanska maslinova ulja.
No, poplavne vode nastavile su rasti, a meteorolozi predviđaju da bi moglo proći više od mjesec dana da se slegnu.
"Prošla su [tri] tjedna, a prodaja tvrtke je zamrznuta, čak i iz naše lokalne trgovine u tvornici”, rekao je Marchetti. Iako je trgovina i dalje otvorena, promet se znatno smanjio.
Prosperato prodaje velik dio svog ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Porto Alegreu i ostatku Rio Grande do Sul. Tvrtka također prodaje u São Paulu i Rio de Janeiru, ali tamo nije mogla prevesti ulja.
"Transportne tvrtke nam ne mogu reći kada će ponovno raditi,” rekao je Marchetti. â € <"Glavna cesta za pristup Porto Alegreu i dalje je blokirana.”
"Svi kupci znaju da će im trebati više vremena da ih nabave,” dodao je. â € <"Oni razumiju situaciju i čekaju da stignu njihove naredbe.”
Budući da se mlin i šumarci tvrtke nalaze na višim nadmorskim visinama, nisu oštećeni, a punjenje, zatvaranje i etiketiranje se nastavljaju.
"Radimo na tome da budemo spremni za novu žetvu i kada se situacija vrati u normalu”, rekao je Marchetti. No, dio maslinovog ulja ne može se puniti u boce jer zbog poplave nije stigla pošiljka čepova koja je oštetila skladište dobavljača.
Dalje zapadnije u državi, proizvođači iza Lagar H rade na obnovi oštećene infrastrukture koja podržava njihov maslinik i lokalnu zajednicu.
Maslinici tvrtke nalaze se u blizini Cachoeira do Sul, oko 160 kilometara zapadno od Porto Alegrea na rijeci Jacui.
"Jako smo pogođeni ovom tragedijom,” rekla je suvlasnica Glenda Haas. â € <"Cijela naša obitelj je iz Rio Grande do Sul, i iako su osobno svi dobro, jako je teško vidjeti bol i gubitak toliko ljudi na mjestu koje nam toliko znači.”
"Neki zaposlenici su morali napustiti svoje domove, ali mi im pomažemo u rekonstrukciji i nabavi potrebne robe”, dodala je.
Iako maslinici tvrtke nisu oštećeni, Haas je rekao da su ekstremne padaline oštetile neke od njihovih drenaža i propusta, koji odvode višak vode sa stabala.
Poput mnogih njezinih kolega, Haas je završila berbu prije početka kiše i otpremila svoju najnoviju proizvodnju maslinovog ulja u distribucijske centre u São Paulu prije nego što su poplave počele.
"Trenutno pomažemo brojnim ustanovama i volonterskim pokretima donacijama u novcu ili maslinovom ulju, a svu potrebnu podršku pružamo izravno našim zaposlenicima”, rekla je.
Prirodna katastrofa dolazi nakon loše žetve u južnom Brazilu, izazvane prethodnim kišama koje su padale od rujna do prosinca.
"U vrijeme kad su masline cvjetale tijekom rujna, imali smo dosta kiše”, rekao je Marchetti. To je dovelo do toga da su neki cvjetovi pali sa stabla i nisu uspjeli postati masline.
Međutim, kontinuirana kiša tijekom studenog i prosinca pomogla je povećati prinos ulja u preostalim maslinama na razine znatno iznad prosjeka.
Sveukupno, žetva Prosperata pala je oko 30 posto u odnosu na prethodne godine. Nisu svi uzgajivači bili te sreće.
Uz masline iz nasada tvrtke, Prosperato nabavlja masline od 20-ak drugih regionalnih poljoprivrednika. â € <"Neki drugi proizvođači izgubili su 90 ili čak 100 posto svoje žetve”, rekao je Marchetti. â € <"Ove godine masline smo kupili samo od dva naša uobičajena partnera.”
Marchetti živi u Guaíbu, gradu blizu Porto Alegrea na zapadnoj obali jezera Guaíba. Kako je jezero počelo rasti, dosegnuvši na nekim mjestima rekordnih 5.3 metra, Marchetti je otišao kod svoje sestre, koja živi na sjeveru države.
Planira se vratiti i započeti obnovu čim se voda spusti, ali ne zna čemu će se vratiti i kako će započeti obnovu, što je osjećaj koji dijele mnogi od 2.2 milijuna stanovnika Rio Grande do Sula.
"Bila je to noćna mora. Nitko ne zna što dalje”, zaključio je. â € <"Vlada ne zna što će se dogoditi. U nekim područjima postoji osjećaj da ljudi tamo više ne žele živjeti.”