Pro Olivio, primarno tijelo za zastupanje maslinovog ulja, planira proširiti i poboljšati sektor maslina u suradnji s Nacionalnim vijećem za znanost i tehnologiju, prema nedavnom izvješću. Međunarodni forum za inovacije održat će se danas i sutra, 25. rujnath i 26th, u Tacni i uključivat će suradničku raspravu između industrijskih stručnjaka iz Perua, Španjolske, Argentine, Čilea, Urugvaja i Brazila.
Prevladavajući cilj konferencije je premostiti jaz između proizvodnje i znanstvenih istraživanja u tom području razmjenom stručnosti među sudionicima, prema Pro Olivio. Rasprave će biti usmjerene na povećanje produktivnosti kroz tehnološki napredak, kvaliteta maslinovog ulja, marketing i isticanje najboljih poljoprivrednih praksi za stvaranje održivog tržišta. Dugoročni ciljevi uključivat će povećanje volumena i raznolikosti izvoz maslinovog ulja.
Očekuje se da će govoriti stručnjaci za kušanje, istraživači, uzgajivači, stručnjaci za proizvodnju i predstavnici udruga maslina. Kuhari i zdravstveni stručnjaci nisu izuzeti s konferencije, jer dnevni red sastanka također planira prilagoditi sudionike izvanrednim zdravstvena svojstva maslinovog ulja i na kulinarskom i na medicinskom polju.
Pro Olivio je neprofitna organizacija koju čini država proizvođači maslinovog ulja. Prema njihovoj internetskoj stranici samo 20 posto peruanskih usjeva maslina prerađuje se za maslinovo ulje, dok je preostalih 80 posto pakirano za tržište stolne masline.
Više članaka o: konferencije, istraživanje maslinovog ulja, Peru
Srpanj 26, 2023
Studija otkriva da je mediteranska prehrana povezana s uspješnim starenjem
Istraživači su otkrili da su Grci koji su slijedili mediteransku prehranu bili zdraviji i aktivniji kako su starili od onih koji su se manje pridržavali te dijete.
Lipnja 15, 2023
Konferencija usmjerena na istraživanje u Pakistanu prikazuje potencijal uzgoja maslina
Konferencija PakOlive bila je usredotočena na maslinovo ulje kao stratešku usjev u suočavanju s klimatskim promjenama i potrebom fokusiranja na kvalitetu i izvoz.
Veljače 13, 2024
Uloga galebova u širenju sjemena maslina po Balearskim otocima
Galebovi su pridonijeli širenju lokalnih sjemenki maslina na velike udaljenosti, olakšavajući kolonizaciju i širenje sorte
28. rujna 2023
Precizno navodnjavanje ključ za dugoročnu produktivnost
Kao kultura otporna na sušu, masline ipak trebaju dovoljno zalijevanje. Istraživači optimiziraju navodnjavanje kako bi poboljšali prinos i kvalitetu.
Studenoga 15, 2023
Trade Group najavljuje inicijativu za ispitivanje kvalitete maslinovog ulja
Suočeno s niskom ponudom i visokim cijenama, Sjevernoameričko udruženje maslinovog ulja kaže da nastoji odvratiti nepoštene aktere.
Lipnja 21, 2023
Istraživači procjenjuju 12 sorti maslina za otpornost na sušu
Kultivari iz osam zemalja bit će ocijenjeni kako bi se vidjelo kako se prilagođavaju suši i vrućini u Andaluziji.
Srpanj 25, 2023
Pacijenti reagiraju na smjernice o prehrani putem telezdravlja, pokazuje studija
Intervencija putem telezdravlja može pozitivno nadopuniti njegu licem u lice u održavanju promjena u prehrani i načinu života.
6. rujna 2023
Evolucija europske borbe protiv Xylella Fastidiosa
Rano otkrivanje diljem Europske unije i dalje je na čelu borbe protiv bakterije dok se dužnosnici nadaju novim istraživanjima, metodama i alatima.