Cijene tuniskog maslinovog ulja nastavljaju rasti

Berba maslina u Tunis odvija se brže nego prethodnih sezona. Ipak, trenutna kampanja 2022./2023. dat će znatno manje prinosa nego prošle godine, uzrokujući značajan porast tuniških cijene maslinovog ulja.

U svom nedavno objavljenom biltenu, Nacionalni ured za maslinovo ulje (ONH) primijetio je da su cijene u studenom i prosincu postojano rasle u Sfax. Litra maslinova ulja u prosincu je u prosjeku koštala 4.52 eura, što je novi rekord za domaći proizvod.

Korištenje električnih romobila ističe Nacionalni opservatorij za poljoprivredu (Onagri) primijetio je da su se cijene maslinovog ulja u prosincu 2022. udvostručile u usporedbi s istim razdobljem prošle godine.

Dok Tuniski potrošači njeguju maslinovo ulje, većina lokalne proizvodnje ide u međunarodna tržišta. U 2021./2022. zemlja je izvezla 205 tisuća tona maslinova ulja, a njegova ukupna proizvodnja iznosila je 240 tisuća tona.

Prema Međunarodno vijeće za masline (IOC), u 2021./2022. Tunis je potrošio 30 tisuća tona maslinovog ulja.

Muči ga pad proizvodnje koji se osjeća važnim proizvodnja maslinovog ulja zemalja i pod utjecajem trenutne dinamike tržište biljnog ulja, međunarodno tržište maslinovog ulja drži visoke cijene, nudeći sve veće nagrade za tuniski izvoznici.

Kako je izvijestio AfricanManager, Onagri je procijenio da je u studenom 2022. Izvoz maslinovog ulja iz Tunisa više nego udvostručen u ukupnoj vrijednosti u usporedbi s izvozom prijavljenim u istom mjesecu prethodne godine, dosegnuvši 240.3 milijuna TND (72.15 milijuna eura).

U svom novom biltenu, ONH je potvrdio da je gotovo 70 posto žetve sada završeno. Javna agencija procjenjuje ukupnu vrijednost prinos maslinovog ulja od 180 tisuća tona za sezonu.

Državni javni opservatorij očekuje lokalni proizvođači prikupiti 900 tisuća tona maslina, 15 posto manje u odnosu na prošlogodišnju kampanju.

Prema ONH-u, očekivani pad proizvodnje povezan je ponajprije s sušna klima a suša koji je pogodio središnje i južne regije zemlje, gdje posluje većina velikih farmi maslina.

Suša je pogodila Tunis i velike dijelove zapada Mediteranski bazen i zapadnoj Europi. To također utječe na lokalne politike.

"Situacija je opasna jer je suša počela prije nekoliko godina. U prosjeku, brane rade s 25 posto svog kapaciteta, ali neke su pale na 10 posto”, rekao je Hammadi Habib, dužnosnik Ministarstva poljoprivrede, lokalnim novinama Zonebourse.

Takvi uvjeti opterećuju dostupnost vode za navodnjavanje i njenu cijenu, izazivajući stalni porast troškovi proizvodnje i poticanje inflacije hrane u Tunisu.

U razgovoru s Reutersom, Radhia Smine, službenica Tuniskog opservatorija za vodu, pozvala je vlasti da proglase izvanredno stanje u vezi s vodom. â € <"Ako sada ne djelujemo, mogli bismo ostati žedni. Tisuće obitelji moglo bi se naći u nestašici vode”, upozorio je.

Kao odgovor na izazovnu klimu, Ministarstvo gospodarstva Tunisa najavio je da će raditi na postavljanju novih rezervoara i postrojenja za desalinizaciju do 2025.

• NHCONH
• ONAGRI
• Zonebourse-Reuters