Natječaj 'Domina' predstavljen u Palermu

U Palermu je održano novo natjecanje posvećeno ekstra djevičanskim maslinovim uljima na koje se prijavilo 300 sudionika.

678_0_4422520_125573
Napisala Ylenia Granitto
Svibanj. 26. 2016. 08:37 UTC
22
678_0_4422520_125573

"Svi su se zaljubili u novorođenče Međunarodno natjecanje maslinovih ulja Domina", Rekao je predsjednik i čelnik panela Antonio G. Lauro. â € <"Preko 300 tvrtki s maslinovim uljem vjerovalo je u nas, kao i sicilijanska akademska zajednica, profesionalni kušači pozvani da ocjenjuju maslinova ulja i svi ljubitelji maslinovog ulja koji su došli u Palermo kako bi doživjeli novi događaj. "

Antonio G. Lauro

Natjecanje, održano od 13. do 17. svibnja u Palermu na Siciliji, sastojalo se od trodnevnog ocjenjivanja. Intenzivan rad olakšao je visoki nivo 16 kušača iz 8 zemalja, odabranih da predstavljaju potrošače širom svijeta.

Lauro je istaknuo da je uspjeh natjecanja rezultat suradnje između profesionalaca pozvanih da osmisle događaj. â € <"Želio bih zahvaliti generalnom direktoru prodaje i marketinga u hotelima Domina, Davidu Oddssonu i generalnoj direktorici D-IOOC Stefaniji Reggio; tehnički direktor Raul Castellani; direktor sobe za uzorke Leonardo Castellani i direktor degustacija Davide V. Lauro. "

"Natječaj je uslijedio nakon velikih međunarodnih događaja, poput Međunarodnog natjecanja maslinovog ulja u New Yorku, a mnogi od sjajnih EVOO-ova koji su tamo uspjeli stigli su na Domina-IOOC, čineći odabir izazovnijim jer su predstavljali najbolji izraz svjetske ekstra djevičanske masline ulja ", potvrdio je Lauro.

"Vrlo visoka razina povećala je obvezu postavljenu s tvrtkama u trenutku njihove registracije, koja se sastoji u djelovanju u vrhovnom interesu onih koji su godinu dana radili na stvaranju ove vrijedne proizvodnje maslinovog ulja. "

D-IOOC nije bio samo natjecanje, već je obuhvaćao gastronomiju, turizam, degustacije i razotkrivanje posebnim programima posvećenim ljubiteljima maslinovog ulja i stručnjacima.

Konačna dodjela nagrada istaknula je pobjednike koje možete pronaći na web stranica natječaja.


Oglas
Oglas

Vezani članci