Vijesti
Ercole Olivario proslavio je 30th obljetnice na posebnom izdanju natjecanja, posvećenom najboljem Talijanu ekstra djevičanska maslinova ulja, koji je postao orijentir za visokokvalitetne proizvođače u zemlji.
U organizaciji Talijanske unije gospodarskih komora, u suradnji s Gospodarskom komorom Umbrije, Ministarstvom poljoprivrede, Ministarstvom gospodarskog razvoja i uz podršku grupa Unaprol i Italia Olivicola, događaj je zaključen svečanom dodjelom nagrada održanom 26. ožujka u Perugi.
Razina se s vremenom povećavala, a sva su ulja bila toliko izvrsna da nije bilo lako odabrati pobjednike u raznim kategorijama.- Maria Grazia D'Angelo, kušač Ercole Olivario
Kao što to obično biva, Ercole Olivario je iskorišten kao trenutak za pokretanje niza inicijativa za promicanje proizvodnje i teritorija povezanih s njima.
"Kvaliteta, bioraznolikost i povezanost s teritorijom mogu predstavljati dodanu vrijednost ne samo u smislu proizvodnje nego i s gledišta turizma”, rekla je Roberta Garibaldi, izvršna direktorica talijanske nacionalne turističke zajednice Enit.
"Italija će moći igrati vodeću ulogu u ovom sektoru u godinama koje dolaze”, dodala je uoči predstavljanja nove nagrade, â € <'Giorgio Pellas – Naftni turizam spominjanje zasluga, namijenjeno tvrtkama koje ulažu oleoturizam.
Tijekom događaja nagrađeno je 12 ekstra djevičanskih maslinovih ulja od 110 finalista nakon što ih je ocjenjivalo 16 kušača, od kojih svaki predstavlja natjecateljske regije.
Tim predvođen voditeljem panela Alfredom Marasciulom činili su: Maria Grazia D'Angelo (Abruzzo), Cristiana Rombolà (Kalabrija), Giovanni Parlato (Kampanija), Giovanni Goisis (Emilia Romagna), Erika Pozzetto (Lazio), Igino Gelone (Ligurija), Enrico Tosadori (Lombardija), Silvano Zannotti (Marche), Tommasino Baroncini (Molise), Luana Leo Imperiale (Puglia), Annalisa Motzo (Sardinija), Giuseppe Iannizzotto (Sicilija), Alessandro Parenti (Toskana), Andrea Seganti Trentino Alto Adige), Angela Canale (Umbrija) i Roberta Ruggeri (Veneto).
Najbolji su nastupili sa Sardinije, Lazija i Puglia producenti, koji su dobili najveći broj nagrada.
Vidi također:NYIOOC Ažuriranja uživo"Kvaliteta je bila visoka kao i uvijek”, rekao je D'Angelo Olive Oil Times. â € <"Razina se s vremenom povećavala, a sva su ulja bila toliko izvrsna da nije bilo lako odabrati pobjednike u raznim kategorijama.”
"To otkriva da su tvrtke uzele u obzir i implementirale ne samo iskustvo već i istraživanja i tehnička podrška stručnjaka tijekom godina”, dodala je. â € <"Iskreno vjerujem da je konkurencija vrlo korisna za proizvođače da se odmjere s drugim poljoprivrednicima i poboljšaju svoj rad i kvalitetu proizvoda.”
Prvi krug izbora za nagrade Ercole Olivario dogodio se na regionalnoj razini prethodnih tjedana.
Među prijavama, 16 etiketa primljeno je u natjecanje nakon pobjede na natjecanju Orii del Lazio (Zlata Lazija), održanom u Trgovačkoj komori Rima, sada u 29.th godina; Tijekom 13. odabrano je 23 uljard izdanje Oro Verde dell'Umbria (Zeleno zlato Umbrije), održano u Trgovačkoj komori Umbrije.
Potpuni popis dobitnika za 2022. godinu, uključujući dobitnike posebnih nagrada, možete pronaći na Web stranica Ercole Olivario.
Više članaka o: agroturizam, Italy, natjecanja maslinovog ulja
Veljače 22, 2024
Talijanski farmeri i proizvođači potvrdili oporavak proizvodnje
Proizvodnja maslinova ulja za poljoprivrednu godinu 2023./24. bila je pojačana snažnim berbama na jugu.
Prosinca 7, 2023
Slavimo južnoameričke povijesne masline
Organizacija Sudoliva dokumentira i čuva povijesna stabla maslina koja pričaju priču o europskoj kolonizaciji Latinske Amerike.
Srpanj 28, 2023
Rekordne temperature, požari se vraćaju u mediteranski bazen
Mnogi južni Europljani i tisuće turista nose se s posljedicama nekih od najgorih šumskih požara koji su u posljednje vrijeme pretrpjeli regiju.
Svibanj. 31., 2023
Prvi put NYIOOC Pobjednici pronalaze nove prilike
Od veće medijske pokrivenosti do lakšeg pristupa unosnim stranim tržištima, prvi pobjednici na World Olive Oil Competition razmišljati o rezultatima svog truda i uspjeha.
Kolovoz 10, 2023
Istraživači rade na preokretu genetske erozije, uzgoju otpornih sorti maslina
Razumijevanje genetske raznolikosti sorti maslina pomoći će poljoprivrednicima u odabiru najboljih sorti za njihovu klimu i fitosanitarno okruženje.
Prosinca 15, 2023
Upoznajte novoosnovane tvrtke u srednjoj Italiji koje oživljavaju napuštene maslinike
Startup Ager Oliva u Toskani i udruga Le Olivastre u Umbriji predani su obnovi napuštenih maslinika kroz planove usvajanja za građane i tvrtke.
Travnja 12, 2023
Kako napraviti nagrađivano maslinovo ulje u traktorskoj prikolici
Samir Bayraktar, osnivač Olive Trucka, zaradio je deset NYIOOC nagrade za ekstra djevičanska maslinova ulja proizvedena u njegovom pokretnom mlinu.
Lipnja 21, 2023
Andaluzijski proizvođači postižu izvanrednu kvalitetu nakon katastrofalne žetve
Nakon najmanje žetve u više od desetljeća, proizvođači u Španjolskoj osvojili su četvrtu najveću nagradu na World Olive Oil Competition.