Maslinovo ulje postalo je glavni proizvod u posljednjem izdanju međunarodnog turističkog sajma, Značajke 2012, koji se ovog tjedna održao u Madridu, degustacijama u izložbenim paviljonima Andaluzije, La Rioje, Katalonije i Portugala.
Mnoge inicijative bile su usmjerene na maslinovo ulje. Glumac Juan Echanove, koji je vodio zabavni program posvećen španjolskoj gastronomiji tzv Zemlja za jesti, predstavio a â € <"Vodič kroz drevne masline ”na teritoriju Sénia.
Andaluzijska provincija Jaén i njezin maslinov sok ukrali su svjetlost reflektora s dvije prezentacije: novi Muzej maslinovog ulja i održivosti, smješten u Znanstveno-tehnološkom parku Geolit; i â € <"Nagrade Jaén Selection 2012 ”.
Predsjednik provincijskog vijeća Jaén Francisco Reyes i delegat vlade Andaluzije u Jaénu Purificación Galvez u pratnji zamjenika za zapošljavanje, promociju i turizam Angelesa Férriza i provincijskog delegata za poljoprivredu i ribarstvo Roque Lara, objasnio glavne karakteristike novog muzeja koji će biti â € <"referentni centar za znanje i maslinovo ulje. "
Francisco Reyes, Purificación Galvez, Lara i Angel Ferriz Roque najavljuju novi Muzej maslinovog ulja i održivosti.
Centar, koji će uskoro biti otvoren, postat će epicentar različitih putova i kultura koje maslinovo ulje drži zajedno. Gastronomija, zdravlje i nove tehnologije u proizvodnji maslinovog ulja bit će glavni ciljevi kojima će centar težiti.
Pokrajinska uprava i regionalna vlada već su uložile 7.3 milijuna eura u izgradnju zgrade koja zauzima površinu od 3,000 četvornih metara, a kojom će upravljati Zaklada za promicanje i razvoj masline i maslinovog ulja. â € <"Glavna razlika između Jaéna i ostatka teritorija maslinovog ulja su naše velike turističke atrakcije ”, napomenuo je Reyes.
Jaén Selección 2012
Jaen je posjetiteljima pružio priliku kušati, naučiti i cijeniti okuse i kvalitete ekstra djevičanskih maslinovih ulja koja su nedavno uvrštena u â € <"Jaén Selection 2012. " Proizvođači ovih izvrsnih ekstra djevičanskih maslinovih ulja nagrađeni su nagradom za njihov trud na kvaliteti. Nakon ove aktivnosti, poznati španjolski pjevač Raphael kušao je maslinova ulja, kao i princezu od Asturije, koja je imala priliku cijeniti posebne okuse i boje najboljeg Jaenovog proizvoda: ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Maslinova ulja Jaén Selection 2012 bila su: Fuenroble, Melgarejo Gourmet, La Quinta Esencia, Tuccioliva Gran Selección, Nobleza del Sur Centenarium Premium, Oro de Cánava y Oro Bailén Reserva Familiar i marke Castillo de Canena i Cortijo La Torre Premium.
Više članaka o: Andaluzija, Diputación de Jaén, Španija
Mar. 7, 2024
Španjolski aktivisti lobiraju za zabranu glifosata nakon što EU nije postigao konsenzus
Najkorišteniji herbicid u svijetu pronađen je u koncentracijama koje premašuju zakonsku granicu u Mar Menoru, što je potaknulo zagovornike da traže zabranu u Španjolskoj.
11 listopada, 2023
Širenje organskih maslinika usporava u Španjolskoj
Organski uzgoj zemljišta u Španjolskoj porastao je za 1.5 posto u 2022. Neki organski maslinici napušteni su zbog slabih uroda i nižih profitnih marži.
Prosinca 7, 2023
Policija u Španjolskoj i Italiji razotkrila lanac prijevara s maslinovim uljem
Istraga Europola dovela je do uhićenja jedanaest optuženih za krivotvorenje ekstra djevičanskog maslinovog ulja s drugim proizvodima.
Lipnja 5, 2023
Goya Spain GM kaže da potencijal globalnog sektora maslinovog ulja leži u mladim potrošačima
Antonio Carrasco vjeruje da se brendovi maslinovog ulja moraju definirati kroz kvalitetu dok te vrijednosti prenose mladima.
Kolovoz 10, 2023
Andaluzijski proizvođači traže dublje trgovinske veze s Japanom
Potrošnja maslinova ulja u trećem najvećem svjetskom gospodarstvu u posljednjih je 30 godina u stalnom porastu, a andaluzijski proizvođači nastoje povećati svoj tržišni udio.
12 listopada, 2023
Predviđa se još jedna loša žetva u Andaluziji
Niska proizvodnja u najvećoj svjetskoj regiji proizvodnje maslinovog ulja nastavit će gurati cijene na više.
Travnja 12, 2024
Globalna proizvodnja može premašiti očekivanja, ali nije dovoljna za pomicanje cijena
Analitičari predviđaju da će klimatske promjene rezultirati novom dinamikom cijena, pri čemu će se visokokvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje i drugi tržišni segmenti ponašati drugačije.
Veljače 13, 2024
Uloga galebova u širenju sjemena maslina po Balearskim otocima
Galebovi su pridonijeli širenju lokalnih sjemenki maslina na velike udaljenosti, olakšavajući kolonizaciju i širenje sorte