nakon Extrascape, prvo međunarodno natjecanje za ekstra djevičanska maslinova ulja i maslinarske krajolike, a nakon izdanja 2011 Forum Dieta Mediterranea održanoj u La Speziji u Liguriji - gdje je najavljena nominacija maslinarskog krajolika za UNESCO-ov popis svjetske baštine - i ovogodišnje izdanje Girolio d'Italia imat će krajolik maslina kao glavnu temu.
Girolio je krenuo iz Otranta, očaravajućeg gradića duboko u Apuliji - glavnog talijanskog proizvođača maslinovog ulja. Sva regionalna zaustavljanja povezana su zahvaljujući zajedničkoj vrijednosti maslinarskog krajolika, u simboličnoj promjeni.
"Odlučili smo posvetiti izdanje Girolio d'Italia iz 2012. maslinarskom krajoliku, jer je neprocjenjiva baština koju treba sačuvati, ”rekao je Enrico Lupi, predsjednik Nacionalnog udruženja naftnih gradova, â € <"zbog bitnog doprinosa talijanskoj poljoprivredi i njenoj tisućljetnoj kulturi. Progresivno napuštanje područja maslinarstva u Italiji i njegove dobro poznate posljedice na krajolik i plan hidrogeološkog sustava ističu potrebu brze intervencije za njegovo očuvanje, promicanje i poboljšanje, kako za proizvođače ekstra djevičanskog ulja, tako i za za prihode od turizma u â € <"Naftni gradovi. "
Nakon Otranta, Girolio će se tijekom jedanaest tjedana zaustaviti u sljedećim regijama i gradovima, prelazeći puno više od 1,000 kilometara koji dijele Apuliju od Trentina, gdje će obilazak završiti 22. prosinca, u ljupkom planinskom selu Tenno:
Falerone (Marke)
Montecchio (Umbrija)
Muggia (Furlanija-Julijska krajina)
Marone (Lombardija)
Sestri Levante (Ligurija)
Brisighella i
Imola (Emilia Romagna)
Oliena (Sardegna)
Cerreto Sannita (Kampanija)
Arquà Petrarca (Veneto)
seggiano (toskana)
Ficarra i
Sant'Angelo di Brolo (Sicilija)
Matera (bazilika)
Vallefiorita (Kalabrija)
larino (molize)
Pescara (Abruzzo)
zatim konačna stanica u Tennu
Na svakom mjestu bit će organizirane degustacije novog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, satovi kuhanja s temom maslinovog ulja, radionice o maslinarskim krajolicima i folklorne predstave. Mladi će biti uključeni kroz prezentaciju masline lokalnoj školi, poklon nekadašnje stanice.
Svatko može pratiti događaj zahvaljujući posebnoj aplikaciji koju je pokrenulo Nacionalno udruženje naftnih gradova za otkrivanje talijanske baštine stoljetnih maslina, itinerera povezanih s maslinovim uljem te proizvođača i restorana maslinovog ulja u cijeloj zemlji.
Vezani članci
Lipnja 4, 2023
Otkrivanje misterija i magije koja okružuje toskanski Olivo della Strega
Za koje se vjeruje da je okupljalište vještica i drugih mitskih bića, radiokarbonsko datiranje potvrđuje da drvo možda neće još dugo živjeti.
Srpanj 26, 2023
Umjetnička izložba promišlja o razornom utjecaju Xylelle
'Studije Xylella', koje dokumentiraju poremećaj koji je bakterija uzrokovala u Pugliji, bit će izložene do 10. rujna u muzeju Sigismondo Castromediano.
Veljače 29, 2024
Vlasti identificirale soj Xylella koji je zarazio vinovu lozu, bademe u Pugliji
Nova varijanta otkrivena je u regiji već ozbiljno pogođenoj Xylella fastidiosa pauca.
Srpanj 6, 2023
Turisti svih dobnih skupina ovog ljeta kreću u gajeve i mlinove
Bilo da je riječ o večeri u šumarku, sudjelovanju u berbi ili jednostavnom kušanju ulja, turisti bježe iz gradova kako bi ljetovali među maslinama.
Prosinca 7, 2023
Policija u Španjolskoj i Italiji razotkrila lanac prijevara s maslinovim uljem
Istraga Europola dovela je do uhićenja jedanaest optuženih za krivotvorenje ekstra djevičanskog maslinovog ulja s drugim proizvodima.
Svibanj. 19., 2023
Klimatske katastrofe povisuju cijene
Suša na Pirinejskom poluotoku i poplave u Hrvatskoj dovele su do teškog početka razvoja maslina, što je dovelo do daljnjeg rasta cijena.
Svibanj. 15., 2023
Pametne etikete izložene na sajmu talijanske hrane
Jedan od vodećih talijanskih sajmova hrane istaknuo je tehnologije praćenja za promicanje sljedivosti i sprječavanje prijevara.
Studenoga 27, 2023
Tvrtka kaže da će svoje prvo kalifornijsko maslinovo ulje proizvesti 2027. godine i predviđa prinose od milijun litara.