Treći „Japan maslina“ usredotočen je na potrošače i kvalitetu maslinovog ulja

Organizatori su priopćili da se gotovo 200,000 53 japanskih potrošača pridružilo - izlagača ekstra djevičanskog maslinovog ulja i stručnih kušača maslinovog ulja iz deset zemalja kako bi proslavili kvalitetu ekstra djevičanskog maslinovog ulja za treće izdanje Olive Japan, sponzorirano od Japanskog udruženja sommeliera maslinovog ulja.

Toshiya Tada, osnivač i predsjednik Japanskog udruženja sommeliera maslinovog ulja i organizator događaja, bio je zadovoljan ishodom. â € <"Veliki uspjeh Olive Japan 2014 rezultat je suradnje i doprinosa mnogih ljudi posvećenih dvjema ključnim stvarima - kvaliteti i potrošaču ”, rekao je.

Japan Olive sastoji se od nekoliko integriranih događaja održanih tjedan dana prije japanskog praznika Zlatni tjedan: međunarodnog natjecanja maslinovog ulja, â € <"Sommelier Concours od maslinovog ulja “za određivanje najboljih sommeliera u Japanu za 2014. godinu; Međunarodni simpozij maslinovog ulja, koji je bio skup proizvođača, agronoma, znanstvenika i prodavača; i potrošačko maslinovo ulje Marché, tržnica na otvorenom s izložbama, radionicama, demonstracijama, talk showima i drugim interaktivnim događanjima za potrošače.

Natjecanje maslinovog ulja

Organizatori su rekli da se 400 maslinovih ulja prijavilo na natjecanje iz 21 zemlje. 256 ulja osvojilo je priznanja: 14 premijernih medalja, 150 zlatnih medalja i 92 srebrne medalje (pogledajte kompletne rezultate ovdje).

Sommelier Concours od maslinovog ulja

Od utorka, 22. travnja^nd do četvrtka, travnja 24^th, 16 sudionika natjecalo se za priznanje „Sommelier 1 maslinovo ulje u Japanu“ na prvim Concoursima maslinovog ulja. Najbolje postignuti natjecatelji bili su Mikiko Watanabe, Sekiyo Mizuno, Tomoko Kikuchi i Osamu Jinguji.

Međunarodni simpozij maslinovog ulja

U petak, 25. travnja^th, 120 ljubitelja maslinovog ulja, uzgajivača, marketera i novinara iz Japana okupilo se u hotelu Marriott u tokijskoj četvrti Ginza na cjelodnevnom simpoziju o kvaliteti maslinovog ulja koji su održali neki od najboljih svjetskih stručnjaka.

Olive Marché - Tržište na otvorenom za potrošače

U subotu i nedjelju, 26. travnja^th i 27^th, Olive, Japan, Marché 2014. otvoren je za sunčano nebo u luksuznom trgovačkom centru Futako Tamagawa RISE u Tokiju u blizini rijeke Tama. Organizatori su procijenili prisustvo dva dana na gotovo 200,000 -.

• Japan maslina