Kneževa palača u Lucci bit će domaćin dvodnevne izložbe odabranih talijanskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja.
17. i 18. veljače, veličanstvene dvorane s freskama Vojvodske palače na Piazza Napoleone bit će mjesto održavanja sajma, ExtraLucca, koji će predstaviti kolekciju visokokvalitetnih talijanskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja.
Nakon šest godina ExtraLucce, mogu reći da je privlačnost ekstra djevičanskog maslinovog ulja bez granica stvarnost.- Fausto Borella, ExtraLucca
Sajam će entuzijastima i stručnjacima iz ovog sektora pružiti priliku da otkriju i kušaju neke od najboljih nacionalnih proizvoda poput sezone Frantoio Marsicani iz Kampanije, Fattoria Ramerino i La Ranocchiaia iz Toskane, Azienda Agricola Mandranova sa Sicilije, NYIOOC Pobjednik 2017. u kategoriji Najbolji u klasi Donato Konzerva iz Puglie, Giulia Cappelli iz Lazija, Olio Cru iz Trentino Alto Adigea i mnogih drugih talijanskih tvrtki izvrsnosti.
"Od početka ove avanture, moj izazov kao komunikatora i ambasadora ekstradjevičanskog maslinovog ulja bio je biti u mogućnosti dovesti talijanske proizvođače i njihova ulja u mali, iako vrlo lijep grad, “otkrio je Fausto Borella, tvorac događaja . â € <"A onda su sudjelovali motivirano i s entuzijazmom, svjesni da je ovo kulturni događaj i ujedno izvrsna prilika za pokazivanje i predstavljanje svojih proizvoda nacionalnim i međunarodnim potrošačima. Nakon šest godina ExtraLucce, mogu reći da je privlačnost ekstra djevičanskog maslinovog ulja bez granica stvarnost. "
Soba Ademollo, ukrašena prekrasnim zidnim slikama, ugostit će vodenu slijepu degustaciju za stotinu sudionika koji će imati priliku iskusiti petnaest ekstra djevičanskih maslinovih ulja pod vodstvom Borelle i drugih stručnjaka, uključujući Soniju Donati i Fiammetta Nizzi Griffi.
"Pozornost posvećena ovakvim događajima pokazuje kako raste kultura visokokvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Ljudi uživaju u kušanju, otkrivanju i također spajanju EVOO-a s hranom - to će se dogoditi na našem događaju ”, rekao je Borella.
Sajmu će prethoditi svečana dodjela nagrada Maestrod'olio Crowns za najbolja ekstra djevičanska maslinova ulja i predstavljanje vodiča Terred'Olio 2018 u kazalištu San Girolamo. Za ovo izdanje krunu je dizajnirao toskanski kipar Andrea Roggi, koji je stvorio umjetničko djelo u bronci i bakru koje će pripasti najboljim tvrtkama predstavljenim u vodiču.
Dvodnevnu izložbu u vojvodskoj palači pratit će čitanja knjiga, izložbe kuhara i slastičara, razgovori nutricionista te degustacije hrane i vina otvorene za stručnjake, entuzijaste, djecu i pridošlice.
U subotu 17th, ekstra djevičanska maslinova ulja uputit će se u kuhinje s kuharima, uključujući Giorgia Barchiesija, poznatijeg kao Giorgione, i proizvođač pizze Gennaro Nasti. U nedjelju, uz degustacije maslinovog ulja, javnost može naučiti tajne šampanjca uz â € <'šampanjac 'Samuel Cogliati i približite se vinu s Grand Crusom toskanske obale.
Više članaka o: kultura, Italy, izložbe maslinovog ulja
Svibanj. 30., 2023
Čak ni obilna berba ne bi spriječila nestašicu maslinovog ulja u Italiji
Generalni direktor Assitola za neuravnoteženo tržište okrivio je loše urode diljem Mediterana i strategije velikih trgovaca.
Prosinca 15, 2023
Upoznajte novoosnovane tvrtke u srednjoj Italiji koje oživljavaju napuštene maslinike
Startup Ager Oliva u Toskani i udruga Le Olivastre u Umbriji predani su obnovi napuštenih maslinika kroz planove usvajanja za građane i tvrtke.
Prosinca 12, 2023
Uloga žena u sektoru zauzima središnje mjesto na Svjetskom danu maslina
Proslavljen u sjedištu Međunarodnog vijeća za masline u Madridu, događaj je istaknuo ulogu žena u sektoru maslinarstva.
11. rujna 2023
Nagrađivani EVOO, lokalna kuhinja koja oduševljava osjetila na Hvaru
Eva Marija Čurin izazvala je goste na večeri da odluče koja ekstra djevičanska maslinova ulja najbolje pristaju uz domaća jela.
Srpanj 12, 2023
Nutricionisti procjenjuju prednosti maslinovog ulja TikTok Trend
Ispijanje maslinovog ulja u trendu je na TikToku i Instagramu, a korisnici društvenih mreža potiču druge da ujutro prvo pijuckaju maslinovo ulje.
Svibanj. 16., 2023
Upoznajte indijansko pleme koje stoji iza nagrađivanog maslinovog ulja
Više od dva desetljeća, Jim Etters pomogao je dovesti Yocha Dehe Wintun Nation brend Séka Hills do četiri NYIOOC pobjeđuje dok se usredotočuje na održivost.
Srpanj 24, 2023
Hvaljeni kalabrijski proizvođač dijeli uvide u miješanje, organski uzgoj i oleoturizam
Proizvođač iza Enotrea govori o izazovima i prilikama za uzgajivače maslina u drugoj po veličini talijanskoj regiji za proizvodnju maslinovog ulja.
Prosinca 11, 2023
Izrada ekstra djevičanskog maslinovog ulja od sicilijanskog stabla mira
Volonteri su brali masline kako bi proizveli ulje sa stabla u Palermu u znak sjećanja na protumafijaškog tužitelja Paola Borsellina.