Žene zauzimaju središnje mjesto na talijanskom književnom natjecanju EVOO

Proglašeni su dobitnici treće međunarodne književne nagrade Ranieri Filo della Torre.

U Palazzo della Valle, u Rimu, gdje je sjedište opće konfederacije talijanske poljoprivrede, confagricoltura, nalaze se, podijeljeno je 11 nagrada za znanstvene radove, povijesne eseje, poeziju i fantastiku.

Godišnje natjecanje koje organizira Pandoleja, nastoji prepoznati i promovirati ekstra djevicu kultura maslinovog ulja u književnosti. Prijave su već otvorene za natjecanje sljedeće godine.

"Ovo je posebno i vrlo dobrodošlo izdanje koje je obilježeno sve većim zanimanjem sudionika, javnosti i stručnjaka ”, rekla je Loriana Abbruzzetti, predsjednica Pandolee. â € <"Međunarodna otvorenost nagrade, predstavljanjem Mediteranske ženske mreže maslinovog ulja, privukla je interes šire javnosti i omogućila nam da postignemo cilj naše udruge, a to je okupiti što više ljudi [zajedno], bez granica, bliže čudesnom svijetu ekstra djevičanskog maslinovog ulja. "

U kategoriji znanosti, Alessio Scalisi, sa Sveučilišta u Palermu, bio je jedan od dobitnika doktorske disertacije o osjetljivosti voća i lišća za kontinuirano praćenje stanja vode drveća u sustavima voćnjaka velike gustoće.

Ana Srbinovska sa Sveučilišta u Udinama također je osvojila nagradu za svoj magistarski rad u vezi s određivanjem n-alkana u biljnim uljima.

Valentina Bertoz, također sa Sveučilišta u Udinama, osvojila je treću nagradu za diplomski rad o procjeni sadržaja antioksidansa u biljnim uljima u funkciji pročišćavanja.

U kategoriji povijesti Elisa Maria Fiocca i Maria Grazie Caffè pobrale su nagrade za svoje eseje: Amori, Ulivi e â € <'Kanun '(voli, masline i â € <'Kanun ') i Mottola â € <'La spia dello Ionio '(Mottola â € <'jonski špijun ').

U odjeljku poezije Dominga Carruba, Franca Chiappetta i Milena de Magistris von Rex pobijedile su za svoje pjesme: Del Canto (O pjevanju); L'ulivo (Maslina) i La terra l'Uomo e quel frutto… (Zemlja, čovjek i to voće ...).

Za dio fantastike, Amina Valentini pobijedila je za Una madre e una sinolea (Majka i Sinoleja); Antonietta Tiberia pobijedila je za Il baratto (Bartering); i Beniamino Cardines pobijedili su za Il patto dell'olio (Pakt o ulju).

Ranieri Filo della Torre je bio generalni direktor tvrtke Unaprol i dao je značajan doprinos razvoju talijanskog maslinovog ulja. Prije tri godine Pandolea je organizirao književni natječaj na temu maslinovog ulja posvećen njegovom sjećanju, koji je od tada pojedincima iz cijelog svijeta mogao dati svoj doprinos.

Događaj je ujedno bio trenutak za obilježavanje pokretanja nove organizacije ove organizacije za mediteransko maslinovo ulje.

"[Rad ove udruge] jedinstven je, jer nam je cilj promicanje maslinovog ulja kroz našu ženstvenost", rekao je Abbruzzetti. â € <"To znači prihvaćanje, otvorenost, zagrljaj i brigu za budućnost naše djece. "

Jordan jedna je od mnogih zemalja u kojima rad žena vodi sektor naprijed. Nehayah Almuhaisen, direktorica odjela za maslinovo ulje jordanskog Ministarstva poljoprivrede, pridružila se Abbruzzettiju kako bi govorila o stanju sektora maslinovog ulja u svojoj zemlji, kao i ulozi žena u promicanju kulture maslinovog ulja u zemlji.

"U Jordanu stabla maslina pokrivaju 77 posto drveća zasađenog područja zemlje, dok su većina njezinih poljoprivrednika maslinari ”, rekla je. â € <"Mnoga tipična jordanska jela temelje se na maslinovom ulju, no među potrošačima moramo podići sve više znanja o ovom izvrsnom proizvodu jer visoke cijene mogu biti razlog smanjenja potrošnje. "

Almuhaisen je naglasio potrebu da se proizvođači povežu s potrošačima i rekao da su događaji, poput Pandolee, velike mogućnosti za održavanje ovih vrsta interakcija.

"U svjetlu potencijala sektora, radimo na povećanju svijesti potrošača i proizvođača o važnosti visokokvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja “, dodao je Almuhaisen. â € <"Upoznavanje nove generacije sa zdravim prehrambenim navikama i kako dobro iskoristiti senzornu procjenu maslinovog ulja cilj je koji dijeli Pandolea. "

"Ovaj poziv da budemo dio međunarodne mreže koja ima za cilj promicanje ekstra djevičanskog maslinovog ulja potiče mene i moj tim da nastavimo s radom “, dodala je. â € <"Radujemo se sljedećim događajima sa zemljama koje će nam se pridružiti. "

Abbruzzetti je rekla da se nada da će događaji poput ovog pomoći proizvođačima maslinovog ulja, posebno ženama, iz cijelog svijeta da se povežu i podijele svoje ideje.

"Suradnja s timom iz Jordana pružila je izvrsnu priliku za razmjenu mišljenja i rast “, rekla je. â € <"Iz tog razloga, uključivanjem žena stručnjaka iz drugih zemalja, želimo stvoriti konstruktivnu raspravu o ekstra djevičanskom maslinovom ulju na globalnoj razini, s ciljem jačanja cijelog sektora. "

Grčka bit će sljedeća država koja će se pridružiti mreži žena s maslinovim uljem, dok je kontakt uspostavljen Argentina kako bi razgovarali i o mogućnosti.

"Nazvali smo ga â € <'Mediteran 'jer smo započeli ovdje, ali poziv je otvoren za žene profesionalke u sektoru maslinovog ulja širom svijeta, "rekao je Abbruzzetti.

• ANSA