Talijanski istražitelji otkrili "Falsificiranu hranu"

Korištenje električnih romobila ističe Čuvari šuma sazvao je danas konferenciju za novinare radi pregleda tekućih istraga. Osim maslinovog ulja, detaljno se govorilo o gorgonzoli i takozvanom namazu od tartufa. Corpo Forestale, odnosno šumarski odjel, zadužen je za zaštitu okoliša. Agencija nadgleda šume, kao i obrađene površine, a maslinovo ulje spada u podskupinu NAF-a. NAF, čak i ako je nezgodno preveden, znači Nukleus agrohrane i šumarstva.

Prepuna soba bila je puna novinara, a došlo je i do razočaranja kad je objavljeno da novi ministar poljoprivrede Saverio Romano ne može prisustvovati (Giancarlo Galan prešao je na mjesto ministra kulture). Na stolu na čelu prostorije, gdje su sjedili zvučnici, nalazili su se predmeti koje je Corpo Forestale demaskirao kao krivotvorene ili lažne.

Tu su bile boce vina, staklenke džema i maslinovo ulje. Na jednoj boci maslinovog ulja naljepnice su zacrnjene čarobnim flomasterom, što ju je naravno učinilo još uočljivijom. Čak i ako je ime Carapelli zamaskirano, moglo bi se reći da je to marka Grupo SOS. Nakon konferencije pitao sam nekoga iz ministarstva zašto je to ime zacrnjeno, a on mi je odgovorio da je to zato što je tvrtka vrlo moćna.

Većina govornika dotaknula se činjenice da je Italija vrlo bogata zemljopisno označenom hranom. Sa 221 proizvodom ima više od bilo koje druge zemlje u Europi. To je rekao Cesare Patrone, šef Corpo Forestale â € <"jer su talijanska hrana najcjenjenija na svijetu, jasno je da imamo primat i u krivotvorenoj hrani koja se godišnje proda za više od 50 milijuna eura. " Da bi se borili protiv prijevara, Corpo Forestale je u prošloj godini pojačao svoje aktivnosti s više istraga i s brojem kaznenih slučajeva koji je dosegao 102, znatno više od 75. 2009. godine.

Amadeo de Franceschi, kemičar i časnik Corpo Forestale, izvijestio je o istraga nazvan â € <"Tragom dezodoriranog ulja. " Rekao je da je Corpo obavljao rutinske inspekcije, pazeći da se tvrtke pridržavaju zakona Europske unije koji zahtijevaju pažljivu pozornost na podrijetlo maslinovog ulja, kada su otkrile nepravilnosti. U rujnu 2010. pronašli su dokumente koji su izmijenjeni. Bili su zbunjeni zašto su tranzitni dokumenti krivotvoreni, jer ulje u bocama Carapelli Nobile (prodaje se po cijeni od 8 eura) nije navodno bilo sve talijansko, već je porijeklom Europska zajednica.

Zbunili su ih i istaknuti â € <"Niska kiselina ”na boci. Njihova je hipoteza da je ulje dezodorirano. Tijekom svog razgovora, De Franceschi je pokazao tobogan asfaltnog dvorišta u Španjolskoj s brdom maslina, a u podnožju se nakupljalo ulje od velike težine. Deodorizirano ulje uglavnom se proizvodi od pretjerano zrelih maslina ili maslina s kojima se nepravilno rukuje. Za kvalitetnije maslinovo ulje ne bi trebalo proći puno vremena između berbe i vađenja, a masline treba pažljivo tretirati.

Iako je Corpo smatrao da bi to trebalo biti sekvestrirano, firentinski sudac nije se s tim složio. Sud u Firenci istražuje, a optužena su trojica rukovoditelja Carapellija. Dana 4. srpnja^th sud će se ponovno sazvati kako bi otkrio što su znanstvene analize imale reći o zaplijenjenoj nafti.

Ovo je udarna vijest. Provjerite ima li novosti.