Vijesti
Regenerativna poljoprivreda - pristup koji se sve više koristi u maslinarstvu - početkom ovog tjedna američki multinacionalni lanac supermarketa Whole Foods Market uvrstio je među deset najboljih najiščekivanijih i najinovativnijih trendova u hrani za 2020. godinu.
Ovo godišnje izvješće sastavlja skupina od više od 50 članova Whole Foods tima, poput regionalnih i međunarodnih kupaca, kao i kulinarskih stručnjaka. Tim proučava sklonosti potrošača tijekom istraživanja.
Regenerativna poljoprivreda, koji je konzervatorski i rehabilitacijski pristup poljoprivredi, probno se koristio u maslinicima SAD-a i šire u Andaluziji u Španjolskoj. U Andaluziji je ovaj pristup smanjio eroziju tla za 95 posto u nekim maslinicima.
Još jedna prednost ovog pristupa koji se usredotočuje na stvaranje gornjeg sloja tla jest ta što snižava temperaturu tla, što stvara neoptimalno okruženje za određene štetnike. Uz to, smanjuje isparavanje vode i odljev s polja koji bi mogli kontaminirati zalihe vode.
Više članaka o: poljoprivreda, proizvodnja, održivosti
Veljače 5, 2024
Poljoprivredne grupe pozivaju španjolsku vladu da pojača odgovor na klimatske promjene
Zagovornici klime i poljoprivrede traže sredstva za osiguranje i ulaganja u infrastrukturu za uštedu vode.
Kolovoz 17, 2023
Europa donosi kontroverznu mjeru za obnovu prirode
Novi zakon, odobren s malom razlikom, zahtijeva od država članica da uvedu mjere za obnovu dvadeset posto kopna i mora do 2030.
6. rujna 2023
Nagrađivani grčki proizvođač Njeguje zdravlje tla i Patrini masline
Spiridon Anangnostopoulos iz Ranisa upotrijebio je svoju stručnost kako bi stvorio idealan supstrat tla za svoja stabla maslina, izvlačeći lokalnu sortu maslina iz mraka.
Srpanj 25, 2023
Sezona monsuna spremna je uzrokovati pustoš poljoprivrednicima u Pakistanu
Povijesno gledano, sezona monsuna pružila je pakistanskim poljoprivrednicima prijeko potreban odmor od tipično vrućih i suhih uvjeta. Ne ovaj put.
15. rujna 2023
Korištenje učinkovitih mikroba za povećanje prinosa organskih maslina na Novom Zelandu
Ross Vintiner, nagrađivani biodinamički uzgajivač maslina s Novog Zelanda, vjeruje da su mikrobi budućnost uzgoja.
Lipnja 8, 2023
Sicilijanski i sardinijski proizvođači pripisuju nagrađivanu kvalitetu inovacijama i održivosti
Proizvođači na Siciliji i Sardiniji prevladali su sušu i makroekonomske izazove kako bi proizveli neka od najboljih ovogodišnjih ekstradjevičanskih maslinovih ulja.
Studenoga 1, 2023
Masline mogu pomoći u borbi protiv klimatskih promjena
Na trodnevnoj konferenciji Međunarodno vijeće za masline istaknulo je ulogu maslinarstva u naporima da se postigne globalna nulta neto emisija.
Kolovoz 2, 2023
Održiva poljoprivreda ključ je kvalitete jer Kalifornija postaje toplija i suša
Ulaganje u obnovljivu energiju, navodnjavanje kap po kap i organsku praksu pomaže proizvođačima koji stoje iza ranča Spanish Oaks da postignu nagrađivanu kvalitetu.