Starbucks proširuje liniju kave s maslinovim uljem u trgovine u SAD-u

Nakon predstavljanja svoje linije napitci od kave s maslinovim uljem u Italiji, Starbucks je najavio da će 550. ožujka lansirati svoju ponudu Oleato na 27 lokacija u Sjedinjenim Državama.

Kupci na odabranim lokacijama u Chicagu, New Yorku i Seattleu već mogu kušati pet novih toplih i hladnih napitaka. Kasnije će više kafića u Seattleu i Los Angelesu služiti Oleato.

Prema privremenom izvršnom direktoru Howardu Schultzu, Oleato pića se kuhaju koristeći Nocellara del Belice ekstra djevičansko maslinovo ulje potječe iz Partanne na Siciliji.

Ranije ovog mjeseca, a rekao je glasnogovornik Starbucksa Olive Oil Times da će tvrtka također koristiti maslinovo ulje Paratana za pripremu pića Oleato na svojim lokacijama u Sjedinjenim Državama.

U priopćenju za tisak na svojoj web stranici, Starbucks je rekao da će ekstra djevičansko maslinovo ulje Partana također biti dostupno za kupnju na mjestima gdje se poslužuju ta pića.

Odluka da se spoje dva velikana talijanske prehrambene kulture – kava i maslinovo ulje – došla je nakon što je globalni div kave izmakao očekivanja u zaradi u prvom tromjesečju u veljači.

Analitičari su predviđali da će tvrtka sa sjedištem u Seattleu generirati prihod od 8.78 milijardi dolara, s time da je kompanija promašila cilj za 70 milijuna dolara. Pad prihoda uglavnom se pripisuje blokadama u Kini, zbog kojih je zatvoreno više od 1,800 od 6,090 trgovina.

"Objavili smo [ove] snažne rezultate usprkos izazovnim globalnim potrošačkim i inflacijskim okruženjima, mekom tromjesečju za cjelokupnu maloprodaju i neviđenim vjetrovima povezanim s Covidom koji su se dogodili u Kini u prvom tromjesečju”, rekao je Schultz.

Neki analitičari vide partnerstvo između Starbucksa i Oleificio Asaro, svog partnera proizvođača, kao nužnu strategiju za globalne robne marke koje se natječu kako bi zadržale kupce u sve konkurentnijem okruženju usluživanja hrane usred ekonomske neizvjesnosti.

Ovisno o tome kako su pića prihvaćena u Sjedinjenim Državama i Italiji, tvrtka planira predstaviti Oleato na određenim lokacijama u Ujedinjenom Kraljevstvu, Japanu i na Bliskom istoku kasnije ove godine.

Dok se Starbucks nada da će jedinstvena kombinacija pobuditi interes kupaca diljem svijeta, stručnjaci u Italiji također očekuju da će partnerstvo povećati međunarodni profil maslinovih ulja u zemlji.

"Ako mješavina kave i ekstra djevičanskog maslinovog ulja postigne visoku razinu zadovoljstva među potrošačima, tada će njen pozitivan učinak biti još veći,” rekao je Denis Pantini, voditelj poljoprivredno-prehrambene poslovne jedinice u Nomismi, konzultantskoj tvrtki. Olive Oil Times početkom ovog mjeseca.

"Zasigurno bi moglo zainteresirati i one koji se možda još dvoume oko konzumacije zdravog proizvoda poput maslinovog ulja”, zaključio je.

• Starbucks
• Poslovni Žica