Najnovije vijesti

Rafiniranje maslinovog ulja odnosi se na proces degumiranja, neutralizacije i dezodoracije kako bi se uklonili neugodni okusi i arome iz ulja prešanog iz (obično) nekvalitetnog voća kako bi se dobilo standardno, rafinirano ulje.

Za brže odgovore na vaša pitanja o maslinovom ulju, pitaj Ollie - bot koji je razvio Olive Oil Times Education Lab koja koristi umjetnu inteligenciju kako bi pomogla ljudima da nauče više o maslinovom ulju.