10. rujna 2019
Lokalne sorte maslina u Francuskoj poznate su po svojim osjetilnim kvalitetama, ako ne i po prinosima.
Srpanj 9, 2019
Proizvođači maslinovog ulja u Argentini nadaju se slijediti Malbecov vodstvo
Poboljšanje kvalitete najbolji je način za poboljšanje međunarodnog ugleda Argentine, rekli su mali i veliki producenti u dokumentarnom videu koji je producirao Olive Oil Times koji je danas debitirao.
Lipnja 25, 2019
Talijanski producenti objašnjavaju što je potrebno za uspjeh u teškoj kampanji
Berba u pravo vrijeme, pravilno upravljanje zemljom, pažnja prema detaljima, timski rad, ustrajnost i strast, svi su nagrađivani talijanski proizvođači naveli kao razloge svog uspjeha.
Travnja 2, 2019
U Sloveniji naporan rad i održavanje jednostavnosti
Franc Morgan svoja je prva stabla posadio prije trideset godina na svojoj farmi u Grintovcu. Ekološki je bio plan od početka i postao je jedan od prvih organskih proizvođača maslinovog ulja u Sloveniji.
11 listopada, 2018
Registracija se otvara za NYIOOC2019
Rani unosi već su prijavljeni brzom stopom, a organizatori su rekli da će registracije biti ograničene na prvih 1,000 marki, kao i prošle godine.
18. rujna 2018
Montsagre: Picual savršenstvo među Empeltreom
Ovo je teritorij Empeltre, područje koje obuhvaća regiju Bajo Aragón, dolinu Ebra i Terra Alta u Tarragoni. Tu je i Albert Barrobés i nagrađivani Picual njegove obitelji.
Svibanj. 9., 2018 Svijet
Svjetska potrošnja maslinovog ulja nije porasla od 2003. godine, čak ni s 1B više ljudi
Svibanj. 4., 2018 ŠIROM Europe
Travnja 3, 2018 Svijet
Mar. 6, 2018 Svijet
Prosinca 7, 2017 Svijet
Travnja 13, 2011
Novi svjetski laboratoriji objavljuju najnoviji Jab na uvezenim maslinovim uljima
U smanjenju štete od uvoza maslinovih ulja prošlog ljeta, kalifornijski i australski laboratoriji udružili su se kako bi pružili kritičnu procjenu kvalitete američkih najprodavanijih marki.
Travnja 7, 2011
Pitanja i odgovori s direktorom MOO-a Jean-Louisom Barjolom
Izvršni direktor Međunarodnog vijeća za masline raspravlja o australskim standardima, mješovitim rezultatima u Indiji i Kini te svojim ambicijama u Sjedinjenim Državama.
Travnja 3, 2011
Catamarca predstavlja novo istraživačko postrojenje za proizvodnju maslinovog ulja
"Proizvođači će dobiti pristup tehničkoj pomoći na terenu i u pilot pogonu s ciljem poboljšanja kvalitete svojih proizvoda." - Flavio Fama, Nacionalno sveučilište u Catamarci
Mar. 31, 2011
Talijanski istražitelji otkrili "Falsificiranu hranu"
"Budući da su talijanska hrana najcjenjenija na svijetu, jasno je da imamo primat i u krivotvorenoj hrani" - Cesare Patrone, voditelj Corpo Forestale
Mar. 29, 2011
Sada igraju: pametni telefoni i proizvodnja grčkog maslinovog ulja
Novi promotivni video koji je proizvela konzultantska tvrtka foodstandard za grčki poljoprivredni sindikat zadivljujuća je prezentacija moderne proizvodnje maslinovog ulja.
Mar. 28, 2011
Proizvođači maslinovog ulja "Artisanal" sastali su se u Rimu kako bi razgovarali o strategiji
Činilo se da se svi slažu da je diferencijacija od marki masovnog tržišta ključna, a trebalo bi puno vremena i puno napora da bi visokokvalitetno maslinovo ulje postiglo cijenu koju zaslužuje.
Mar. 24, 2011
Konferencija u Italiji pronalazi moderne lekcije u drevnom poljodjelstvu
U Accademia dei Georgofili u Firenci, stručnjaci su se usredotočili na vrlo daleku dob kako bi se pozabavili trenutnim poljoprivrednim izazovima i prijetnjama okolišu.
Veljače 10, 2011
Kvalitetno maslinovo ulje okus koji još uvijek nije stekao većina potrošača
Iako stručnjaci razmatraju karakteristike gorčine i oštrine visokokvalitetnih maslinovih ulja, čini se da mnogi potrošači favoriziraju druge atribute povezane s nedostacima maslinovog ulja.
Veljače 8, 2011
Kersten Wetenkamp, poznavateljica maslinovog ulja Der Feinschmeckera
Kersten Wetenkamp i njegov žiri spremaju se ocijeniti 800 ekstra djevičanskih maslinovih ulja iz cijelog svijeta za časni vodič njegovog časopisa.
Veljače 3, 2011
Steven Jenkins s pijace Fairway započeo je s zemljovidom
"Iz godine u godinu sjeo bih u automobil sa svojim kartama i vozio se svim malim cestama tražeći sela koja su dala imena određenim namirnicama." Steven Jenkins
Veljače 2, 2011
Obilježavanje kulture i kuhinje maslinovog ulja u Burhaniyeu
Mještani i nekoliko sretnih turista svake se godine okupe u ovom gradiću na egejskoj obali kako bi glazbom, plesom, izložbama i izvrsnom hranom pozdravili kulturu maslinovog ulja.
Siječnja 30, 2011
Panagiotis Karantonis: Grčko maslinovo ulje mora se graditi na kvaliteti
„Ako govorimo o cjenovno orijentiranom tržištu, Grčka ne bi imala šanse. To znači progurati, uz nacionalni napor, dobro proveden plan. "
Siječnja 28, 2011
Grupa kaže kako paneli za kušanje maslinovog ulja stvaraju "lažnu zabrinutost"
Skupina udruga maslinovog ulja poslala je pismo španjolskom ministarstvu osuđujući "ozbiljne probleme" koji proizlaze iz organoleptičke analize za klasifikaciju maslinovog ulja.
Siječnja 25, 2011
Mariella Gualtieri sjeća se čovjeka koji je angažiran da pomogne oko žetve. Vidjevši kako joj drhte male ruke, rekao je: "Da su samo masline veličine naranče, završili bismo prije."
Siječnja 20, 2011
Nikos Zachariadis, zemljoradnička zadruga Kritsa
Kritsa je zadruga na vrhu svoje igre, zahvaljujući idealnoj mikroklimi, strastvenim uzgajivačima i vještom menadžmentu bivšeg vojnika Nikosa Zachariadisa.