Svakodnevna konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja poboljšava kolesterol bez nuspojava povezanih sa statinima.
Novo istraživanje uspoređivalo je učinkovitost ekstra djevičanskog maslinovog ulja (EVOO) i lijeka statina u snižavanju lipida kod osoba s dijabetes tipa 2. Iako lijek smanjuje lipide nešto više od EVOO-a, dolazi s mnoštvom nuspojava, od kojih su neke ozbiljne. Suprotno tome, EVOO ima niz nuspojava, poput snižavanja krvnog tlaka i sprječavanja nastanka krvnih ugrušaka, što oboje može spriječiti srčana bolest.
Kako upala igra ulogu u razvoju srčanih bolesti i mnogih drugih kroničnih bolesti, svakodnevni unos maslinovog ulja može pomoći u prevenciji ovih stanja.- Jonny Bowden, koautor Velikog mita o kolesterolu
Dijabetes melitus često uzrokuje abnormalne razine lipida zvane dislipidemija, stanje koje se sastoji od povišene razine triglicerida, ukupnog kolesterola i lipoproteina male gustoće (LDL), poznatog kao loš kolesterol. Nenormalnost također uključuje niske razine lipoproteina visoke gustoće (HDL), poznate kao dobar kolesterol. Ovaj štetni učinak na lipide može dovesti do mikrovaskularnih komplikacija dijabetesa poput neuropatije i retinopatije.
Osobe s dislipidemijom često imaju razinu triglicerida veću od 200mg / dL, ukupni kolesterol veći od 200mg / dL i LDL iznad 130mg / dL. Njihova razina HDL-a često je niža od 40 mg / dL u muškaraca i 50 mg / dL u žena. Ova su očitanja značajna jer povišeni LDL povećava rizik od koronarne bolesti, dok povišeni HDL smanjuje rizik.
Statini se obično propisuju za smanjenje lipida u bolesnika s dislipidemijom, a jedan od najpopularnijih je atorvastatin. Nažalost, statini uzrokuju bolove u mišićima, oštećenja jetre i druge zdravstvene probleme.
EVOO ima svojstva koja poboljšavaju kolesterol bez ikakvih nuspojava povezanih sa statinima. Snižava trigliceride, ukupni kolesterol i LDL, kao i povisuje HDL. Smatra se da su ove dobrobiti posljedica sadržaja ulja u mono-zasićenim mastima i antioksidantima, sastojcima hrane koji pomažu u sprječavanju začepljenja arterija.
U novom randomiziranom kontroliranom kliničkom ispitivanju objavljenom u Časopis Ayub Medical College, Abbottabad, istraživači su usporedili učinke atorvastatina i EVOO na kolesterol. Skupinu od 60 bolesnika s dijabetesom tipa 2 i dislipidemijom podijelili su u dvije skupine; od kojih je jedan uzimao 40 mg atorvastatina dnevno, a drugi je uzimao dvije žlice EVOO dnevno.
Među onima koji su uzimali atorvastatin, srednje razlike u trigliceridima, ukupnom kolesterolu, LDL-u i HDL-u bile su 104, 110, 67, odnosno 4. U onih koji su uzimali EVOO, vrijednosti su bile 46, 43, 31 i 3. Ova su otkrića otkrila da je atorvastatin smanjio trigliceride, ukupni kolesterol i LDL za 20 do 40 posto, dok je EVOO smanjio ove parametre za 14 do 25 posto. Uz to, atorvastatin je povećao razinu HDL-a za 9 do 16 posto, a EVOO ih je povećao za 8 do 12 posto.
Spašavaju li statini zaista živote i je li kolesterol doista prijetnja zdravlju? Kaže Jonny Bowden, nutricionist s potvrdom odbora i koautor Velikog mita o kolesterolu Olive Oil Times da su ova raširena uvjerenja u zabludi.
"Statini imaju ogromne nuspojave i o njima se znatno manje izvještava. Štoviše, podaci iz studija ne pružaju dokaze da lijekovi štite od srčanih bolesti i produljuju život.
"S druge strane, maslinovo ulje je izuzetno zdravo. Ima protuupalna svojstva, korist koja je važna za mnoge tjelesne funkcije. Kako upala igra ulogu u razvoju srčanih bolesti i mnogih drugih kroničnih bolesti, dnevni unos maslinovog ulja može pomoći u prevenciji ovih stanja.
"Još jedno uobičajeno gledište da su se nedavne studije pokazale pogrešnim jest da je snižavanje kolesterola sinonim za smanjenje rizika od srčanih bolesti. Recenzirano istraživanje ne pokazuje povezanost zasićenih masti s bolešću. Zapravo, u studiji iz Framinghama ljudi s najvišim kolesterolom živjeli su najdulje. "
Više članaka o: kardiovaskularnih bolesti, dijabetes, zdravlje
Kolovoz 31, 2023
Važnost odabira zdravih grickalica za vaše cjelokupno zdravlje
Odabir zdravih međuobroka može biti koristan za cjelokupno zdravlje, čak i ako često grickate.
Lipnja 8, 2023
Medicinska dijeta ima prednosti slične hodanju od 4,000 koraka, otkriva studija
Istraživači u bolnici u Bostonu otkrili su da mediteranska prehrana ima slične zdravstvene prednosti kao hodanje od 4,000 koraka svaki dan.
Travnja 9, 2024
Prerađena hrana povezana s negativnim zdravstvenim ishodima, nalazi studije
Konzumacija ultraprerađene hrane povezana je s većim rizikom od više od 30 negativnih zdravstvenih ishoda.
Studenoga 6, 2023
Polifenol u EVOO-u može zaštititi bubrege od oštećenja uzrokovanih dijabetesom, otkriva studija
Istraživači su istraživali upotrebu dihidroksifenilglikola, polifenola prisutnog u ekstra djevičanskom maslinovom ulju, za liječenje bolesti bubrega uzrokovanih dijabetesom tipa 1.
Travnja 24, 2023
Amerikanci smatraju da je cijena hrane najveća prepreka zdravoj prehrani, rezultati istraživanja
Samo petnaest posto Amerikanaca upoznato je sa zdravstvenim dobrobitima mediteranske prehrane, pokazuje istraživanje klinike Cleveland.
Srpanj 13, 2023
Konzumacija oleuropeina može ublažiti učinke starenja na mišićnu atrofiju
Novo istraživanje navodno pokazuje da su stari miševi koji su jeli dijetu s dodatkom ekstrakta maslinovog lista bogatog oleuropeinom povećali mišićnu masu.
Lipnja 6, 2023
Zdravstvene prednosti maslinovog ulja za pse
Maslinovo ulje nudi širok raspon dobrobiti za pse, uključujući zdravu kožu, smanjenu upalu, zaštitu kardiovaskularnog sustava i smanjen rizik od dijabetesa.
Kolovoz 18, 2023
Biofenoli u EVOO povezani s poboljšanim ishodima kod pretilosti i predijabetesa
Istraživanja pokazuju da konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja bogatog oleokantalom i oleaceinom također uzrokuje gubitak težine, smanjenje indeksa tjelesne mase i bazalne glikemije.