Potrošnja ekstra djevičanskog maslinovog ulja može zaštititi od demencije

Rezime

Studija koju su proveli istraživači sa Sveučilišta Temple otkrila je da konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja u ranoj odrasloj dobi može zaštititi od demencije odgađanjem kognitivnog pada povezanog s taupatijama, kao što je objavljeno u časopisu Aging Cell 24. studenog 2019. Istraživanje je uključivalo hranjenje ekstra djevičanskog maslinovog ulja laboratorijskih miševa projektiranih za razvoj demencije, što je rezultiralo 60 posto manjom vjerojatnošću tau naslaga. u mozgu i poboljšano pamćenje i učenje u usporedbi s miševima kojima nije davano maslinovo ulje.

Novo istraživanje istraživača sa sveučilišta Temple pokazalo je da konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja u ranoj odrasloj dobi može zaštititi od demencije.

The rezultati novog istraživanja objavljeno 24. studenoga 2019. u časopisu Aging Cell otkriva da konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja odgađa nastup kognitivnih oštećenja i demencije usporavanjem skupine bolesti poznatih kao taupatije.

Ova vrsta mentalnog opadanja događa se kada se protein nazvan tau nakuplja u mozgu i rezultira padom kognitivnih funkcija poznatim kao tauopatija ili frontotemporalna demencija.

Istraživački tim činilo je pet znanstvenika s Medicinskog fakulteta Sveučilišta Temple Lewis Katz i Odjela za medicinsko-kirurške znanosti i biotehnologiju na Sveučilištu Sapienza u Rimu.

U sklopu studije â € <"Ekstra djevičansko maslinovo ulje poboljšava sinaptičku aktivnost, kratkotrajnu plastičnost, pamćenje i neuropatologiju u modelu tauopatije “, istraživači su hranili ekstradjevičansko maslinovo ulje grupi laboratorijskih miševa stvorenih za razvoj demencije i dobi koja bi bila usporediva s 30 godina. ili 40 godina kod ljudi.

Otkrili su da je kod miševa koji su se hranili maslinovim uljem 60 posto manja vjerojatnost da će razviti tau naslage u mozgu u usporedbi s onima koji nisu dobili ekstra djevičansko maslinovo ulje. Isti su miševi također pokazali poboljšane performanse na testovima pamćenja i učenja.

Ekstra djevičansko maslinovo ulje kojim su se hranili laboratorijski miševi bilo je iz regije Apulije u Italy s ukupnim brojem polifenola od 253 miligrama po kilogramu, dok su razine α-tokoferola i γ-tokoferola (oblika vitamina E) kemijskom analizom izmjerene na 381 miligram po kilogramu, odnosno 23 miligrama po kilogramu.

Studija ističe da je toga bilo sve veći broj dokaza posljednjih godina od blagodati konzumiranja ekstra djevičanskog maslinovog ulja za zdravlje mozga i smanjenja rizika od Alzheimerove bolesti, kognitivnih oštećenja i demencije.

Prethodno istraživanje provedeno od strane istražitelja na istoj medicinskoj školi zaključilo je da konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja sprječava gubitak pamćenja i štiti od Alzheimerove bolesti.

"Ekstra djevičansko maslinovo ulje dio je ljudske prehrane vrlo dugo i ima brojne blagodati za zdravlje iz razloga koje još uvijek ne razumijemo u potpunosti ”, rekao je dr. Domenico Praticò, direktor Centra za Alzheimerovu bolest na Sveučilištu Temple Lewis Katz Medicinski fakultet i jedan od istraživača.

"Spoznaja da ekstra djevičansko maslinovo ulje može zaštititi mozak od različitih oblika demencije daje nam priliku da naučimo više o mehanizmima kroz koje djeluje kao podrška zdravlju mozga ”, dodao je. â € <"Posebno smo zainteresirani za saznanje može li ekstra djevičansko maslinovo ulje preokrenuti tau štetu i u konačnici liječiti tauopatiju kod starijih miševa. "

Rezultati ovog istraživanja sugeriraju da zahvaljujući svojim korisnim svojstvima - uključujući ekstra djevičansko maslinovo ulje visok udio polifenola, koji djeluje kao antioksidans - njegova konzumacija u ranoj odrasloj dobi može ograničiti kognitivni pad i pojavu dobnih bolesti, uključujući demenciju.

• Zdravlje hrama


• Starenje stanica


• Vijesti o sveučilištu Temple