Kardiolog promovira prehranu s visokim udjelom masti s maslinovim uljem za srčane bolesnike

Šećer i višak ugljikohidrata neprijatelj su srca broj -, a ne masti.

Autor Jedha Dening
29. kolovoza 2016. 07:55 UTC
433

Kad bi vam rekli da svaki dan jedete maslac, kokosovo ulje i maslinovo ulje kao dio vaše zdrave prehrane za srce, što biste mislili?

Kao i većina, vjerojatno biste pomislili da je to lud prijedlog. Napokon, godinama smo indoktrinirani kako bismo trebali izbjegavati masnoće za zdravo srce. Međutim, prema kardiologu Aseemu Malhotri, prehrambene činjenice za koje smo svi bili uvjereni da su pogrešne.

Prihvaćanje mediteranske prehrane nakon srčanog udara zapravo je moćnije od aspirina, statina, pa čak i stenta za srce.- Aseem Malhotra

"Kao dio prehrane zdrave za srce, savjetujem svojim srčanim bolesnicima da uživaju punomasni sir, zajedno s maslinovim uljem i povrćem ”, rekao je Malhotra za New York Times. Malhotra također preporučuje uživanje u mesu i jajima, uključujući žumanjke.

Prema izvještaju New York Timesa, â € <"opasnosti od visokog kolesterola precijenjene su. " Činjenica koja je sada općepoznata.

Američki odbor za prehrambene smjernice otklonio je zabrinutost zbog kolesterola u novim prehrambenim smjernicama objavljenim 2015. godine, navodeći da:

"Prije su Dijetalne smjernice za Amerikance preporučivale da se unos kolesterola ograniči na najviše 300 mg / dan. DGAC iz 2015. neće iznijeti ovu preporuku jer dostupni dokazi ne pokazuju značajnu povezanost između konzumacije dijetalnog kolesterola i kolesterola u serumu ... kolesterol nije hranjiva tvar koja zabrinjava prekomjernu konzumaciju. "

Malhotra je također istraživač u objavljenim radovima u raznim medicinskim časopisima na teme uključujući kolesterol, bolesti srca, odgovornost liječnika u kardiologiji, zdravu prehranu, zasićene masti, šećer i još mnogo toga.

Malhotra nije jedini liječnik koji je krenuo u ovaj križarski rat kako bi promovirao prehranu sa višim udjelom masti. Među ostalim liječnicima su američki kardiovaskularni stručnjak Steven E. Nissen; Američki dječji endokrinolog, Robert Lustig; Švedski stručnjak, Andreas Eenfeldt; Britanska dijetetičarka, Trudi Deakin; Američki kardiokirurg, Dwight Lundell, američki endokrinolog, David Ludwig; Australski anesteziolog, Rod Tayler; Američki specijalist za mozak, David Perlmutter; Američka specijalistica za pretilost, Sarah Hallberg, britanska stručnjakinja za pretilost Zoe Harcombe i mnogi drugi.

Aseem Malhotra

Jedna od ključnih poruka koju mnogi od ovih liječnika forsiraju jest da su šećer i višak ugljikohidrata neprijatelj broj jedan srčanih bolesti, a ne masti.

Ako vam se iz nekih razloga zasićene masti i dalje čine kao nateg, nema razloga za strah od konzumiranja biljnih izvora masti, jer većina istraživanja potvrđuje da su polinezasićene i mononezasićene masti najbolje masti za zdravlje koje su zdrave za srce. Primjerice, među ostalim istraživanjima pokazalo se da maslinovo ulje štiti od koronarna bolest i smanjiti rizik od srčani događaji.

Kao što je Malhotra izjavio: â € <"Kažem svojim srčanim bolesnicima da usvajanje a Mediteranska prehrana nakon što je pretrpio srčani udar zapravo je snažniji od aspirina, statina, pa čak i stenta za srce ”, rekao je. â € <"Ne kažem da ovi tretmani nisu korisni - oni jesu. Ali promjene u načinu života još su snažnije i bez nuspojava. "



Oglas
Oglas

Vezani članci