Zdravlje
Rezultati a Nova studija objavljeno u Oxford Academic pokazalo je da pacijenti koji pate od upalne bolesti crijeva (IBD) koji su slijedili Mediteranska prehrana tijekom šest mjeseci došlo je do značajnog poboljšanja njihovog stanja.
Pacijenti koji su se pridržavali mediteranske prehrane imali su koristi od smanjenja indeksa tjelesne mase (BMI) i vidjeli su kako im se strukovi smanjuju. Također su zabilježeni niži upalni biljezi i manja aktivnost bolesti.
Usvajanje pravilne prehrambene navike zasnovane na (mediteranska prehrana) i postizanje usklađenosti mogu biti presudni u kliničkom liječenju bolesnika s (upalnom bolesti crijeva).- Fabio Chicco, vodeći autor studije
"Naši podaci podržavaju ulogu nutricionističkog savjetovanja u multidisciplinarnom upravljanju IBD-om ”, rekao je Fabio Chicco, vodeći autor studije, za Reuters. â € <"Usvajanje pravilne prehrambene navike zasnovane na (mediteranska prehrana) i postizanje usklađenosti mogli bi biti ključni u kliničkom liječenju ovih pacijenata. "
Kako bi procijenio utjecaj mediteranske prehrane na stanja IBD-a, Chiccov istraživački tim osmislio je upitnike prije studije kako bi procijenio kvalitetu života sudionika. Pacijenti su procjenjivani na kliničku aktivnost i aktivnost bolesti te su testirani na moguću steatozu (masnu bolest jetre) pomoću ultrazvuka abdomena.
Vidi također:Zdravstvene blagodati maslinovog uljaNutricionisti su nutricionistima savjetovali prehranu i savjetovali im da konzumiraju maslinovo ulje pri svakom obroku kao dio MedDieta.
Studija, koju su poduzeli istraživači sa Sveučilišta Cagliari, promatrala je 142 pacijenta s IBD-om. Sudionici su bili 84 bolesnika s ulceroznim kolitisom i 58 oboljelih od Crohnove bolesti.
Potrošnja maslinovog ulja povezan je s prevencijom ulceroznog kolitisa od 2010 studija istraživači sa Sveučilišta East Anglia zaključili su da prehrana bogata oleinskom kiselinom (komponentom maslinovog ulja) značajno smanjuje rizik od razvoja bolesti.
Na početku studije 43 bolesnika s ulceroznim kolitisom i 30 bolesnika s Crohnovom bolešću smatrano je pretilim.
Nakon što su se šest mjeseci pridržavali MedDiet-a, BMI pacijenata s ulceroznim kolitisom smanjio se u prosjeku za 0.42 boda, a opseg struka smanjio za oko 1.25 centimetara (0.50 inča). Slični rezultati zabilježeni su i kod pacijenata s Crohnovom bolešću, čiji se BMI smanjio za oko 0.48 bodova, a opseg struka za 1.4 centimetra.
Tijekom studije smanjio se i broj bolesnika s aktivnom bolešću (koji imaju simptome), padajući s 23.7 na 6.8 posto kod bolesnika s ulceroznim kolitisom i sa 17 na 3.8 posto kod bolesnika s Crohnovom bolešću.
Također je primijećeno da je MedDiet doveo do značajnog smanjenja steatoze jetre (masne bolesti jetre), koja je kod nekih pacijenata potpuno nestala.
"Veliki sam ljubitelj mediteranske prehrane, pa sam uzbuđena što vidim studiju koja to proučava ”, rekla je Aline Charabaty, direktorica IBD centra u Memorijalnoj bolnici Johns Hopkins-Sibley, za Reuters.
Charabaty je tvrdio da su prethodna prehrambena istraživanja koja su se fokusirala na učinke pojedine hrane na KVČB bila pogreška zbog složene prirode KVČB.
"Ova studija je vrlo lijepo izvedena i odražava ono što je poznato iz epidemioloških studija. Drago mi je kad vidim da to podržava moje preporuke pacijentima ”, rekla je.
Više članaka o: maslinovo ulje zdravlje, Mediteranska prehrana
Studenoga 14, 2023
Mediteranska prehrana povezana s poboljšanim ishodima kod pacijenata s bolestima jetre
Slijeđenje mediteranske prehrane tijekom jedne godine poboljšalo je simptome nealkoholne masne bolesti jetre kod pretilih pacijenata starijih od 60 godina.
Srpanj 19, 2023
Istraživanje zdravstvenih dobrobiti hidroksitirozola u ekstra djevičanskom maslinovom ulju
Hidroksitirozol je jedan od 25 fenolnih spojeva koji se nalaze u ekstra djevičanskom maslinovom ulju i ima ulogu u prevenciji nezaraznih bolesti.
Lipnja 22, 2023
Ispijanje vode od ploda masline može pomoći u učinkovitosti vježbanja, pokazuju istraživanja
Voda ploda masline je nusproizvod koji se obično baca tijekom proizvodnje maslinovog ulja. Međutim, njegovi antioksidansi mogu imati koristi za rekreativne sportaše.
Kolovoz 31, 2023
Veća konzumacija polifenola povezana s manjim rizikom od zaraze Covid-19
Zdrave odrasle osobe koje su konzumirale fenole i biljne sterole, od kojih su neki prisutni u maslinovom ulju, bile su manje vjerojatno da će se zaraziti Covid-19.
Srpanj 12, 2023
Nutricionisti procjenjuju prednosti maslinovog ulja TikTok Trend
Ispijanje maslinovog ulja u trendu je na TikToku i Instagramu, a korisnici društvenih mreža potiču druge da ujutro prvo pijuckaju maslinovo ulje.
Srpanj 7, 2023
Kako ponovno upotrijebiti maslinovo ulje za pirjanje i prženje
Prženje u dubokom ulju na maslinovom ulju zdravije je od prženja na drugim uljima i može se upotrijebiti više puta, uz određeni oprez, kako bi se smanjio otpad i poboljšali okusi.
Lipnja 8, 2023
Medicinska dijeta ima prednosti slične hodanju od 4,000 koraka, otkriva studija
Istraživači u bolnici u Bostonu otkrili su da mediteranska prehrana ima slične zdravstvene prednosti kao hodanje od 4,000 koraka svaki dan.
Kolovoz 18, 2023
Biofenoli u EVOO povezani s poboljšanim ishodima kod pretilosti i predijabetesa
Istraživanja pokazuju da konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja bogatog oleokantalom i oleaceinom također uzrokuje gubitak težine, smanjenje indeksa tjelesne mase i bazalne glikemije.