Zdravlje
Pridržavajući se Mediteranska prehrana može promicati kognitivne funkcije tijekom vremena, prema novom učiti.
Istraživači su povezali utjecaj razine šest metabolita u plazmi u krvi s nekim bitnim moždanim aktivnostima. Otkrili su da je najzaštitnija razina takvih metabolita povezana s MedDietom.
Identificirali smo nekoliko metabolita… u krvi čije su razine povezane s kognitivnom funkcijom, a svi su povezani s prehranom- Tamar Sofer, biostatistički istraživač, Brigham and Women's Hospital
Metaboliti su male posredničke molekule koje proizvodi ljudski metabolizam. Njihove razine mogu se značajno mijenjati među pojedincima.
Prema Projektu ljudskog metaboloma, ljudsko tijelo se oslanja na više od 4,000 metabolita. Nekoliko globalnih istraživačkih projekata radi na mapiranju kombinacija i utjecaja ovih metabolita.
Vidi također:Vijesti o zdravljuStudija, koju je objavio znanstveni časopis Udruge za Alzheimerovu bolest Sjedinjenih Država, temelji se na identifikaciji šest metabolita za koje se zna da smanjuju kognitivne funkcije i pokazuje da su njihovi učinci generalizirani među različitim rasama i etničkim skupinama.
Znanstvenici su objasnili da su testirali povezanost metabolita i kognitivne funkcije kod odraslih Amerikanaca Hispanjolaca/Latinoamerikanaca te Europljana i Afroamerikanaca. Za istraživanje je korišteno na tisuće pojedinaca čiji profili proizlaze iz longitudinalnih studija.
"Primijenili smo analize Mendelove randomizacije (MR) kako bismo procijenili uzročne povezanosti između metabolita i kognitivnih funkcija te između mediteranske prehrane i kognitivnih funkcija”, napisali su.
Autori, koji pripadaju nekoliko američkih istraživačkih institucija, rekli su da njihova otkrića upućuju na potencijalni utjecaj prehrambenih navika na razinu takvih metabolita. Količina metabolita i njihov učinak na rad mozga pokazuju važnost pridržavanja zdrave prehrane.
"Identificirali smo nekoliko metabolita… u krvi čije su razine u korelaciji s kognitivnom funkcijom, a svi su povezani s prehranom,” rekla je za Medical Tamar Sofer, biostatističarka u Brigham and Women’s Hospital na Sveučilištu Harvard i istraživačica studije. Vijesti danas.
"Iako postoje klinička ispitivanja koja pokazuju da prehrana može utjecati na kognitivnu funkciju, identificiranje specifičnih metabolita može pomoći u identificiranju specifičnih mehanizama, specifičnih komponenti prehrane koje su važnije od ostalih i biomarkera za mjerenje uspjeha promjena prehrane,” dodala je.
Sofer je upozorio da se takvi rezultati moraju smatrati prvim uvidom u te asocijacije. â € <"Ima još posla da se ti koraci ostvare, ali ovo je dobar početak, posebno zato što su rezultati održani u nekoliko različitih studija, tako da su nalazi vrlo pouzdani,” rekla je.
Tijekom proteklih 20 godina, stotine istraživača proučavalo je zdravstvene prednosti slijeđenja i usvajanja mediteranske prehrane. Njegova protuupalna svojstva pripisuju se raznim kognitivnim i drugim zdravstvenim prednostima.
Zdravstvene dobrobiti mediteranske prehrane toliko su značajne da je Američko društvo za prehranu procijenilo 2018. da bi zemlja uštedjela više od 20 milijardi dolara godišnje kada bi je samo 20 posto stanovništva SAD-a odlučilo prihvatiti.
Više članaka o: zdravlje, Mediteranska prehrana, istraživanje maslinovog ulja
Studenoga 21, 2023
Agronomske i makroekonomske sile koje stoje iza cijena maslinovog ulja u Italiji
Unatoč očekivanom oporavku proizvodnje u Italiji, cijene će vjerojatno ostati visoke. Poljoprivrednici će se morati prilagoditi novoj stvarnosti.
Veljače 5, 2024
Poljoprivrednici diljem Europe protestiraju protiv visokih troškova i smanjenih subvencija
S jednim okom na europske izbore u lipnju, neki su dužnosnici predložili ublažavanje ekoloških zahtjeva Zajedničke poljoprivredne politike.
19. rujna 2023
Obuka mladih poljoprivrednika o klimatski pametnim praksama u Kaliforniji
Center for Land-Based Learning osposobljava mlade poljoprivrednike o uzgoju maslina i zdravlju tla.
Travnja 9, 2024
Uloga mononezasićenih masnih kiselina u zdravstvenim dobrobitima maslinovog ulja
Oleinska kiselina, klasificirana kao mononezasićena masna kiselina (MUFA), znanstvenici su opsežno proučavali tijekom posljednjih desetljeća, dosljedno pokazujući mnoge pozitivne učinke na ljudsko zdravlje.
6. rujna 2023
U Australiji mediteranska prehrana košta manje od alternativa, otkriva studija
Istraživači su otkrili da bi Australci mogli uštedjeti 28 australskih dolara tjedno slijedeći mediteransku prehranu.
Kolovoz 18, 2023
Biofenoli u EVOO povezani s poboljšanim ishodima kod pretilosti i predijabetesa
Istraživanja pokazuju da konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja bogatog oleokantalom i oleaceinom također uzrokuje gubitak težine, smanjenje indeksa tjelesne mase i bazalne glikemije.
Srpanj 12, 2023
Fenoli važniji od sadržaja MUFA za zdravstvene dobrobiti EVOO-a, pokazuju istraživanja
Fenoli u ekstra djevičanskom maslinovom ulju važniji su za snižavanje krvnog tlaka, poboljšanje osjetljivosti na inzulin i poticanje mršavljenja od njegovih masnoća.
Siječnja 29, 2024
U potrazi za hladnoćom: hladne noći potrebne za stabla maslina u Grčkoj
Nakon što su topli periodi desetkovali njihove žetve, proizvođači u Grčkoj ovaj se put nadaju niskim temperaturama tijekom kritičnih faza rasta.