Zdravlje
Nedavna studija objavljena u časopisu Udruge za Alzheimerovu bolest Sjedinjenih Država otkrila je da pridržavanje mediteranske prehrane može pospješiti kognitivne funkcije tijekom vremena utječući na razine šest metabolita u plazmi u krvi. Istraživanje, provedeno na odraslim američkim hispano/latinoameričkim te europskim i afroameričkim odraslim osobama, ukazuje na potencijalni utjecaj prehrambenih navika na metabolite i rad mozga, naglašavajući važnost pridržavanja zdrave prehrane za kognitivno zdravlje.
Pridržavajući se Mediteranska prehrana može promicati kognitivne funkcije tijekom vremena, prema novom studija.
Istraživači su povezali utjecaj razine šest metabolita u plazmi u krvi s nekim bitnim moždanim aktivnostima. Otkrili su da je najzaštitnija razina takvih metabolita povezana s MedDietom.
Identificirali smo nekoliko metabolita… u krvi čije su razine povezane s kognitivnom funkcijom, a svi su povezani s prehranom- Tamar Sofer, biostatistički istraživač, Brigham and Women's Hospital
Metaboliti su male posredničke molekule koje proizvodi ljudski metabolizam. Njihove razine mogu se značajno mijenjati među pojedincima.
Prema Projektu ljudskog metaboloma, ljudsko tijelo se oslanja na više od 4,000 metabolita. Nekoliko globalnih istraživačkih projekata radi na mapiranju kombinacija i utjecaja ovih metabolita.
Vidi također:Vijesti o zdravljuStudija, koju je objavio znanstveni časopis Udruge za Alzheimerovu bolest Sjedinjenih Država, temelji se na identifikaciji šest metabolita za koje se zna da smanjuju kognitivne funkcije i pokazuje da su njihovi učinci generalizirani među različitim rasama i etničkim skupinama.
Znanstvenici su objasnili da su testirali povezanost metabolita i kognitivne funkcije kod odraslih Amerikanaca Hispanjolaca/Latinoamerikanaca te Europljana i Afroamerikanaca. Za istraživanje je korišteno na tisuće pojedinaca čiji profili proizlaze iz longitudinalnih studija.
"Primijenili smo analize Mendelove randomizacije (MR) kako bismo procijenili uzročne povezanosti između metabolita i kognitivnih funkcija te između mediteranske prehrane i kognitivnih funkcija”, napisali su.
Autori, koji pripadaju nekoliko američkih istraživačkih institucija, rekli su da njihova otkrića upućuju na potencijalni utjecaj prehrambenih navika na razinu takvih metabolita. Količina metabolita i njihov učinak na rad mozga pokazuju važnost pridržavanja zdrave prehrane.
"Identificirali smo nekoliko metabolita… u krvi čije su razine u korelaciji s kognitivnom funkcijom, a svi su povezani s prehranom,” rekla je za Medical Tamar Sofer, biostatističarka u Brigham and Women’s Hospital na Sveučilištu Harvard i istraživačica studije. Vijesti danas.
"Iako postoje klinička ispitivanja koja pokazuju da prehrana može utjecati na kognitivnu funkciju, identificiranje specifičnih metabolita može pomoći u identificiranju specifičnih mehanizama, specifičnih komponenti prehrane koje su važnije od ostalih i biomarkera za mjerenje uspjeha promjena prehrane,” dodala je.
Sofer je upozorio da se takvi rezultati moraju smatrati prvim uvidom u te asocijacije. â € <"Ima još posla da se ti koraci ostvare, ali ovo je dobar početak, posebno zato što su rezultati održani u nekoliko različitih studija, tako da su nalazi vrlo pouzdani,” rekla je.
Tijekom proteklih 20 godina, stotine istraživača proučavalo je zdravstvene prednosti slijeđenja i usvajanja mediteranske prehrane. Njegova protuupalna svojstva pripisuju se raznim kognitivnim i drugim zdravstvenim prednostima.
Zdravstvene dobrobiti mediteranske prehrane toliko su značajne da je Američko društvo za prehranu procijenilo 2018. da bi zemlja uštedjela više od 20 milijardi dolara godišnje kada bi je samo 20 posto stanovništva SAD-a odlučilo prihvatiti.
Više članaka o: zdravlje, Mediteranska prehrana, istraživanje maslinovog ulja
Prosinca 30, 2024
Dekodiranje simbiotske tajne maslinove muhe
Bakterija Candidatus Erwinia dacicola omogućuje ličinkama maslinove mušice da se hrane zelenim maslinama nadvladavajući njihovu prirodnu obranu.
13 listopada, 2024
Pridržavanje mediteranske prehrane povezano s manjim rizikom od fibrilacije atrija
Nedavna studija opisala je mediteransku prehranu kao snažnu preventivnu strategiju protiv razvoja fibrilacije atrija, potencijalno zbog svojih polifenola.
Srpanj 23, 2024
Istraživanja pokazuju da su polifenoli i mononezasićene masne kiseline u ekstra djevičanskom maslinovom ulju povezani s manjim rizikom od demencije i ublažavanjem njezinih simptoma.
Lipnja 4, 2025
Izmjerena moć maslinika za hvatanje ugljika
Nova otkrića bacaju svjetlo na klimatski potencijal maslinika, nudeći obećavajuću ulogu u naporima za sekvestraciju ugljika.
Prosinca 5, 2024
Optužba za raširenu prijevaru izazvala je kontroverzu u Španjolskoj
Glavni tajnik gigantske španjolske zadruge Dcoop optužio je punionice da prodaju mješavine suncokretovog ulja označene kao maslinovo ulje.
Lipnja 25, 2025
Studija kvasca pronalazi rješenje za pročišćavanje otpadnih voda mlinova za masline
Nova studija istražuje korištenje kvasca Yarrowia lipolytica za pretvaranje otpadnih voda iz mlinova za masline u vrijedne spojeve, što bi potencijalno moglo koristiti raznim industrijama.
Lipnja 19, 2025
Izvrsnost jadranskog maslinovog ulja u središtu pozornosti na visokoprofiliranom simpoziju Postira
Značajan simpozij u Postirama ovog rujna istaknut će posvećenost regije kvaliteti maslinovog ulja, inovacijama i kulturnoj baštini kroz program degustacija, radionica i stručno vođenih rasprava.
Kolovoz 26, 2024
Dužnosnik talijanske policije objašnjava kako funkcionira prijevara s maslinovim uljem
Kako su se načini na koje se prijevare provode s maslinovim uljem razvijali, policija je naporno radila kako bi ih pratila.