Pridržavanje mediteranske prehrane može smanjiti probavne smetnje

Rezime

Studija objavljena u časopisu Gastroenterology otkrila je da je pridržavanje mediteranske ili biljne prehrane povezano s manjim rizikom od kroničnog zatvora, a ispitanici koji su se strogo pridržavali ovih dijeta imali su smanjeni rizik. Istraživanje, koje je provela bolnica Mass General Brigham, analiziralo je podatke više od 96 000 odraslih osoba i otkrilo da su oni koji su se pridržavali zapadnjačke prehrane imali povećan rizik od kroničnog zatvora, dok su oni na prehrani s niskim udjelom ugljikohidrata imali nešto veći rizik.

Nakon a Mediteranska prehrana ili biljna prehrana povezana je s nižom učestalošću jednog od najčešćih poremećaja gastrointestinalnog trakta u Sjedinjenim Državama i zapadnim zemljama, pokazuje novo istraživanje. 

u studija, Objavljeno u GastroenterologijaIstraživači iz bolnice Mass General Brigham usporedili su pet standardnih dijeta s obzirom na njihovu učinkovitost u sprječavanju kronične konstipacije, koja pogađa otprilike devet do 20 posto američke populacije i definirana je kao one koji imaju simptome stanja 12 tjedana godišnje.

Istraživači su ispitali podatke za više od 96 000 odraslih osoba iz Studije zdravlja medicinskih sestara, Studije zdravlja medicinskih sestara II i Studije praćenja zdravstvenih djelatnika kako bi istražili kako prehrambene navike utječu na rizik od razvoja kronične gastrointestinalne bolesti. 

Istraživački tim identificirao je 7,519 slučajeva kronične konstipacije u tri kohorte na temelju samoprijavljenih simptoma i usporedio prehrambene obrasce sudionika studije koristeći validirane četverogodišnje upitnike o učestalosti konzumiranja hrane koji su se primjenjivali svake četiri godine tijekom razdoblja od 25 do 30 godina.

Istraživači su otkrili da su sudionici koji su se strogo pridržavali mediteranske prehrane imali 16 posto manjeg rizika od kroničnog zatvora, dok su oni koji su se pridržavali biljne prehrane imali 20 posto manjeg rizika.

Suprotno tome, sudionici koji su slijedili zapadnjačku prehranu bili su povezani s 22 posto većim rizikom od kronične konstipacije. Odrasli koji su se strogo pridržavali prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata bili su povezani s tri posto većim rizikom.

""Naši nalazi upućuju na to da prehrana bogata povrćem, orašastim plodovima i zdravim mastima može pomoći u sprječavanju kroničnog zatvora kod odraslih osoba srednje i starije dobi", potvrdio je Kyle Staller, glavni autor i liječnik na odjelu gastroenterologije Opće bolnice Massachusetts.

Iako su prethodna istraživanja pokazala da pridržavanje zdrave prehrane može poboljšati simptome zatvora, general Brigham iz Massachusettsa rekao je da je ovo prva studija koja pokazuje da specifične dijete mogu spriječiti to stanje.

Staller je dodao da je jedna od glavnih zaključaka ta da je korist mediteranske i biljne prehrane na kronični zatvor neovisna o unosu vlakana, što sugerira da drugi nutrijenti igraju istaknutu ulogu u ublažavanju stanja.

Na temelju drugih podataka dobivenih od kohorti, istraživači su nadalje rekli da su povezanosti neovisne o ultra prerađena hrana potrošnja i postojala je vrlo mala razlika u rezultatima na temelju sociodemografskih, bihevioralnih i zdravstvenih čimbenika rizika.

Najnoviji nalazi generala Massachusettsa Brighama dolaze mjesecima nakon što je znanstveni pregledni rad objavljen u časopisu Hrana istraživao je ulogu maslinovo ulje za zdravlje crijeva.

Istraživači su sugerirali da polifenoli, sekoiridoidi i triterpeni pronađeni u ekstra djevičansko maslinovo ulje igraju značajniju ulogu nego što se prije mislilo u održavanju zdrave mikrobiote. 

Točnije, pregled je potvrdio da bioaktivni spojevi ekstra djevičanskog maslinovog ulja potiču populacije korisnih bakterija, posebno Lactobacillus i Bifidobacterium.

prijašnji istraživanja izvijestili su da su pacijenti koji pate od kronične konstipacije imali niže populacije obje bakterije u usporedbi s pacijentima u kontrolnoj skupini.

Druga studija objavljena u American Journal of Clinical Nutrition 2024. godine istraživali su ulogu vježbanja i pridržavanja mediteranske prehrane na zdravlje crijeva kod starijih osoba.

Istraživači su utvrdili korelaciju između većeg pridržavanja mediteranske prehrane i populacija crijevnih bakterija i metabolita koji se pripisuju pojačanim protuupalnim odgovorima.

prijašnji istraživanja je otkrio da kroničnu konstipaciju prati upala crijevne barijere.

• Masovni general Brigham