Medicinska dijeta povezana s boljim spavanjem studenata

Studenti Sveučilišta nakon Mediteranska prehrana doživjeli poboljšanu ukupnu kvalitetu sna u odnosu na svoje kolege koji se nisu pridržavali prehrane, rezultati novog učiti predložiti.

Istraživači u Ujedinjenim Arapskim Emiratima pratili su grupu od 503 studenta na Sveučilištu u Sharjahu pet mjeseci početkom 2021.

Posljednjih godina kvaliteta sna se smanjila na â € <"alarmantna stopa” na globalnoj razini, za što se uvelike okrivljuje pretjerana uporaba ekrana noću. Međutim, istraživači su htjeli istražiti manje proučavanu vezu između prehrane i kvalitete sna.

Prethodne studije su pokazale da je loša kvaliteta sna povezana s povećanim rizikom od pretilosti, dijabetes tipa 2 i kardiovaskularnih bolesti. Studenti su među populacijskim skupinama s najvećim rizikom od poremećaja spavanja.

Istraživači su koristili indeks kvalitete mediteranske prehrane (KIDMED), najčešće korišteni indeks za procjenu pridržavanja mediteranske prehrane među mladima, kako bi utvrdili da je 54 posto sudionika imalo srednju ili visoku privrženost, dok je 46 posto izjavilo nisko pridržavanje.

Učenici su također ispunili arapsku verziju Indeksa kvalitete spavanja u Pittsburghu (PSQI), standardno korištenog indeksa među istraživačima koji ocjenjuje korisnike na sedam komponenti kvalitete spavanja.

Sveukupno, 83 posto učenika prijavilo je lošu kvalitetu sna. Jednak broj učenika sa srednjom ili visokom privrženošću MedDiet i niskim pridržavanjem izvijestio je o lošoj kvaliteti sna. Međutim, dvije trećine učenika koji su prijavili bolju kvalitetu sna također su izvijestili o srednjem ili visokom pridržavanju MedDiet.

"Dubinska analiza otkrila je da studenti s dobrim pridržavanjem MedDiet imaju veću vjerojatnost da će imati dobru kvalitetu sna čak i nakon prilagodbe na dob i spol”, napisali su znanstvenici u studiji.

"Regresijska analiza je također pokazala da su oni s dobrim pridržavanjem MedDiet-a imali značajnu povezanost s boljom subjektivnom kvalitetom sna, manjom latencijom spavanja [vrijeme potrebnom da se utone u dubok san], poremećajem spavanja i dnevnom disfunkcijom čak i nakon prilagodbe dobi i seks”, dodali su.

Dok su istraživači priznali da je potreban daljnji rad kako bi se potvrdilo i bolje razumjelo zašto je pridržavanje mediteranske prehrane povezano s boljom kvalitetom sna, predložili su nekoliko hipoteza.

Prethodne studije su to pokazale kvaliteta sna je â € <"jako pogođena” količinom i kvalitetom hrane, posebno s namirnicama koje pogoršavaju i ublažavaju upalu.

"[Protuupalni potencijal MedDiet-a] može pomoći da se dijelom objasni snažna pozitivna povezanost između dobrog pridržavanja MedDiet-a i prijavljenih komponenti dobre kvalitete sna pronađenih u našem uzorku studije", napisali su istraživači.

Dodali su da pogoršanje kvalitete sna i pojačana upala mogu stvoriti začarani krug.

"Kada je tjelesno upalno stanje povećano, kvaliteta sna se pogoršava, a kada je kvaliteta sna pogoršana, upalno stanje postaje pojačano”, napisali su istraživači.

Odnos između sna i upale dijelom se svodi na lučenje citokina. Nedostatak sna dovodi do pojačanog lučenja citokina, što povećava upalu. Više razine citokina više puta su povezane s nedostatkom sna.

"Ovi proupalni citokini su oni za koje se dosljedno izvještava da su smanjeni kao odgovor na dugotrajnu izloženost i pridržavanje MedDiet, kao što je otkriveno u mnogim izvješćima”, napisali su istraživači.

Uz smanjenje upale, mediteranska prehrana bogata je i voćem i povrćem koje je dobar izvor melatonina. Povećanje melatonina može poboljšati kvalitetu sna i spriječiti neke poremećaje spavanja.

Uz kvalitetu sna, istraživači su ispitali studente i o njihovom kronotipu – unutarnjem cirkadijalnom ritmu pojedinca koji igra ulogu u određivanju jesu li â € <'jutarnja osoba' ili â € <'noćna osoba.'

Otkrili su da studenti s jutarnjim kronotipom – koji se rano bude, ujutro izvršavaju svoje najvažnije zadatke i rano odlaze na spavanje – imaju šest puta veću vjerojatnost da će imati srednju ili visoku privrženost mediteranskoj prehrani od druga dva kronotipa.

Kao rezultat toga, 30 posto učenika s jutarnjim kronotipom izjavilo je visoku kvalitetu sna, dok je manje od 11 posto učenika s večernjim kronotipom izjavilo visoku kvalitetu sna.

Istraživači su rekli da su potrebne daljnje studije koje istražuju odnos kronotipa na prehranu i kvalitetu sna prije nego što se donese bilo kakav zaključak o tim podacima.

Međutim, rekli su da su studija i njezini rezultati važan korak u pokretanju pitanja prehrane i spavanja među sveučilišnim studentima.

"Poboljšanje znanja i stava studenata prema njihovom ponašanju u prehrani i životnom stilu te značaj kronotipa u određivanju njihovih budućih čimbenika rizika od bolesti od ključne su važnosti”, napisali su znanstvenici.

"Daljnji dugoročni, kontrolirani intervencijski istraživački radovi su opravdani za više elaboracije o utjecaju kronotipa i prehrambenih navika na kvalitetu sna”, zaključili su.

• Ograničenja u prehrani