Zdravlje
U najnovijem ispitivanju tekuće intervencijske studije PREDIMED, španjolski su istraživači otkrili da slijeđenje mediteranske prehrane može smanjiti rizik od dijabetesa za oko 30 posto u usporedbi s kontrolnom prehranom, koja je okarakterizirana kao dijeta s malo masnoća.
U studiji objavljenoj u Annals of Internal Medicine, sudjelovalo je 3,541 muškarac i žena koji su bili podskupina veće PREDIMED studije koja je od 7,000. godine uključila preko 2003 sudionika iz sedam zajednica u Španjolskoj. Muškarci i žene u ovom suđenju bili su između 55 i 80 godine i visok rizik za srčane bolesti, ali bez dijabetesa.
Kao što je uobičajeno u PREDIMED studiji, sudionici su bili dodijeljeni jednoj od tri dijete: mediteranska dijeta dopunjena ekstra djevičanskim maslinovim uljem, mediteranska dijeta dodana orašastim plodovima ili kontrolna dijeta (sudionicima se savjetovalo da slijede dijetu s malo masnoća). Od sudionika se nije tražilo da vježbaju ili mršave.
Tijekom praćenja, koje je bilo u prosjeku 4.1 godinu, 101 osoba iz kontrolne skupine razvila je dijabetes, dok je samo 80 osoba iz mediteranske prehrambene skupine s maslinovim uljem razvilo bolest. Istraživači su primijetili da je pridržavanje mnogo veće u mediteranskim dijetalnim skupinama i zaključili da mediteranska prehrana obogaćena ekstra djevičanskim maslinovim uljem bez kalorijskih ograničenja može smanjiti rizik od dijabetesa kod osoba s visokim rizikom od srčanih bolesti.
Ovo nije prvi put da je utvrđeno da mediteranska prehrana ima preventivni učinak protiv dijabetesa. 2011. manje ispitivanje (418 sudionika) studije PREDIMED pokazalo je da a Mediteranska prehrana smanjila je rizik od dijabetesa tipa II za gotovo 50 posto u odnosu na prehranu s malo masnoća.
Više članaka o: dijabetes, ekstra djevičansko maslinovo ulje, zdravlje
Siječnja 8, 2024
Mediteranska prehrana sedmu je godinu na vrhu liste
U.S. News & World Report naveo je raznolikost, fleksibilnost i zdravstvene prednosti prehrane.
6. rujna 2023
U Australiji mediteranska prehrana košta manje od alternativa, otkriva studija
Istraživači su otkrili da bi Australci mogli uštedjeti 28 australskih dolara tjedno slijedeći mediteransku prehranu.
Travnja 16, 2024
Mali proizvođači, uljarski turizam zauzimaju središnje mjesto u Ercole Olivariu
Pobjednici glavnog natječaja sudjelovat će u Projektu praćenja roka trajanja, koji će pomoći u poboljšanju najboljih praksi za proizvođače i potrošače.
23 listopada, 2023
Australci su pobijedili hladnoću i mokru žetvu za pobjedu u New Yorku
Producenti u Australiji osvojili su petnaest nagrada na 2023 NYIOOC nakon prohladne, vlažne žetve smanjio im je prinos.
Veljače 1, 2024
Metaboliti maslinovog ulja povezani s poboljšanim ishodima kardiovaskularnih bolesti
Istraživanje je pokazalo vezu između profila metabolita djevičanskog maslinovog ulja i smanjenog rizika od kardiovaskularnih bolesti, ali ne i dijabetesa.
Studenoga 14, 2023
Brazilski producenti reagiraju na rekordnu godinu na svjetskom natjecanju
Poljoprivrednici i mlinari rekli su da su rekordnih 50 nagrada osvojili 2023 NYIOOC promovirati lokalno proizvedeno maslinovo ulje u zemlji i inozemstvu.
23 listopada, 2023
Europa odobrava PDO za Memecik iz Aydına, Turska
Aydın Memecik trebao bi postati treća zaštićena oznaka izvornosti za maslinovo ulje u zemlji.
Studenoga 27, 2023
Medicinska prehrana tijekom trudnoće poboljšava neurološki razvoj dojenčeta
Dvogodišnjaci majki koje su slijedile mediteransku prehranu ili smanjili stres tijekom trudnoće pokazali su bolje rezultate u kognitivnim i socijalno-emocionalnim domenama.