"Model prehrane" za prevenciju Alzheimerove bolesti

U nedavnom narativnom preglednom članku, talijanski istraživači sa Sveučilišta u Bariju Aldo Moro, Bari, sugeriraju da bi Mediteranska prehrana može biti uzor prehrane za usporavanje razvoja Alzheimerove bolesti.

Rizik od Alzheimerove bolesti povećava se s godinama i očito postoji potreba za usporenim nastankom Alzheimerove bolesti jer očekivano trajanje života nastavlja rasti. U 2013. godini u Sjedinjenim Državama 5 milijuna od ukupno 5.2 milijuna Amerikanaca s Alzheimerovom bolešću bilo je starijih od 65 godina. Procjenjuje se da će se ovi brojevi povećati na 13.8 milijuna do 2050. godine, prema Alzheimerovoj udruzi.

U nedostatku liječenja Alzheimerove bolesti, promjena prehrane i načina života može biti učinkovit pristup odgađanju njezina početka. Međutim, ove promjene treba napraviti u ranoj dobi s obzirom na to da asimptomatska faza Alzheimerove bolesti može biti prisutna više od dvadeset godina prije nego što se pojave simptomi ove iscrpljujuće bolesti.

Kako bi omogućio ranu dijagnozu Alzheimerove bolesti, Nacionalni institut za starenje i Alzheimerova udruga revidirali su 2011. kriterije dijagnoze koji se koriste od 1984. Iako nisu standardizirani za kliničku dijagnozu, predložene tri faze uključuju: pretkliničku Alzheimerovu bolest; blago kognitivno oštećenje uslijed Alzheimerove bolesti; i demencija zbog Alzheimerove bolesti.

Iako je poznato da pojedine hranjive sastojke i hranu koja čine mediteransku prehranu štite od kognitivnog propadanja, čini se da veće pridržavanje mediteranske prehrane usporava kognitivni pad što u konačnici dovodi do Alzheimerove bolesti. Objavljeno u izdanju Current Nutrition Reports iz travnja 2014 recenzirati članak izvještava da veće pridržavanje mediteranske prehrane također može smanjiti rizik od krhkosti, tjelesnog stanja povezanog s godinama i povećanog rizika od kognitivnog pada.

Nadalje, članak je otkrio da poštivanje mediteranske prehrane može biti korisno u svim fazama Alzheimerove bolesti jer usporava kognitivni pad; odgađa napredovanje od blagog kognitivnog oštećenja do demencije uslijed Alzheimerove bolesti; a također smanjuje rizik od smrti od Alzheimerove bolesti.

Od dva randomizirana klinička ispitivanja provedena na mediteranskoj prehrani, 6.5-godišnje praćenje studije PREDIMED-NAVARRA izvijestilo je da je dopunjavanje mediteranske prehrane ekstra djevičanskim maslinovim uljem ili miješanim orašastim plodovima pojačalo spoznaju, dok je kraće desetodnevno praćenje studija je izvijestila o nedosljednim rezultatima. Prema nekim studijama, još je jedna korist od pridržavanja mediteranske prehrane smanjenje krhkosti i povećanje tjelesne aktivnosti kod starijih odraslih

Između ostalih dijeta, utvrđeno je da su dijetalni pristupi za zaustavljanje hipertenzije ili DASH dijeta koji se preporučuju Amerikancima koji imaju hipertenziju učinkoviti u usporavanju napredovanja Alzheimerove bolesti. Poput mediteranske prehrane, DASH dijeta preporučuje veću konzumaciju povrća, voća, cjelovitih žitarica, nemasnih mliječnih proizvoda, orašastih plodova, ribe i peradi, dok ograničava unos crvenog mesa, soli i slatke hrane i pića. Brojna populacijska istraživanja također su otkrila da je konzumacija zdrave prehrane zasnovana na prehrambenim obrascima sličnim mediteranskoj i DASH prehrani, poboljšala kognitivne funkcije i smanjila rizik od Alzheimerove bolesti.

Iako je potrebno više istraživanja u obliku randomiziranih kliničkih ispitivanja, većina studija pregledanih u ovom članku sugerira da bi usvajanje mediteranske prehrane kao model prehrane u ranim i srednjim godinama života moglo biti korisno za odgađanje početka Alzheimerove bolesti.

• Trenutna izvješća o prehrani: Prevencija kognitivnih poremećaja u kasnom životu: čimbenici povezani s prehranom, prehrambeni obrasci i modeli krhkosti


• Alzheimer's Association: Činjenice i podaci o Alzheimerovoj bolesti iz 2013


• Nacionalna udruga za starenje: Alzheimerove dijagnostičke smjernice ažurirane su prvi put u desetljećima