Mediteranska prehrana s maslinovim uljem može spriječiti recidiv raka dojke

Iako nije jedini čimbenik rizika, prema istraživačima, prehrana je jedan od glavnih čimbenika koji izaziva pokretanje raka, uključujući rak dojke. Novi preliminarni rezultati sada pokazuju kako bi prehrana također mogla spriječiti recidiv raka dojke.

Iako cjeloviti članak još nije objavljen. Preliminarni rezultati studije slučaja i kontrole, objavljeni u Anali onkologije, obuhvatio je 307 žena kojima je dijagnosticiran rak dojke i odvedene na liječenje na onkološko-hematološki odjel bolnice Piacenza (Italija). Nakon liječenja raka dojke, sudionici su dobili izbor da slijede svoju uobičajenu prehranu ili da prihvate dodatne prehrambene savjete kako bi smanjili rizik od recidiva raka dojke.
Vidi također:Maslinovo ulje i zdravlje žena
Dvije prehrambene intervencije bile su dakle normalna prehrana ili a Mediteranska prehrana (MedDiet). MedDiet se sastojao od velikog unosa voća (3 komada dnevno), povrća (4 obroka dnevno), ribe (4 ili više porcija tjedno), cjelovitih žitarica (jedna porcija dnevno) i uključivanja obilnih količina ekstra djevičanskog maslinovog ulja (EVOO). Žene su također mogle konzumirati jedno alkoholno piće dnevno. Uobičajena prehrana sastojala se od onoga što su sudionici jeli, uz dodatak savjeta o zdravoj prehrani dijetetičara. U grupi s normalnom prehranom bilo je 199 sudionika, a u skupini MedDiet 108.

Dubinski uzorak krvi prikupljen je od sudionika radi procjene glukoze, kolesterola, raznih vitamina, minerala i hormona, upalnih biljega i metabolita. Od njih se tražilo da ispune upitnike o kvaliteti života i tjelesne aktivnosti.

Rezultati nakon preliminarnog praćenja od 3 godine pokazuju da je MedDiet smanjio rizik od recidiva raka. U skupini s normalnom prehranom, ukupno se 11 sudionika ponovilo, dok je u skupini s MedDietom zabilježen nula recidiva ili recidiva. Zbog rezultata ispitivanja razine vitamina u krvi koji pokazuju veće razine B-karotena i pro-vitamina A kod sudionika nakon MedDieta, istraživači su bili vrlo znatiželjni o utjecaju koji bi ti rezultati mogli sugerirati, da prehrana, u stvari, ima sjajnu utjecaj na aktivaciju i reaktivaciju raka.

Takvi rezultati nisu ograničeni na ove nove preliminarne rezultate, kao studija nedavno objavljeno u JAMA Internal Medicine, na temelju dokaza provedenih u okviru ispitivanja Predimed, pregledao je 4,282 žene u menopauzi s tri različite prehrambene intervencije i otkrio da je rizik od invazivnog karcinoma dojke smanjen za 68 posto kod onih koje su konzumirale MedDiet s EVOO-om, dok nije bilo takvih učinaka za MedDiet s orašastim plodovima ili prehranu s niskim udjelom masti. Ovim istraživanjem utvrđeno je da se dobrobiti pripisuju povećanom unosu EVOO-a, svakih dodatnih 5 posto kalorija koje se unose iz EVOO-a smanjujući rizik od invazivnog karcinoma dojke za približno 28 posto.

Iako je prerano za bilo kakve čvrste zaključke u ovoj fazi, preliminarni dokazi pokrenuli su pitanje koji bi točno prehrambeni savjet trebali biti preporučeni osobama oboljelima od raka, ili što je još važnije, onima koji se oporavljaju od raka. Za potvrđivanje ovih rezultata sada će biti potrebne duže studije koje uključuju više sudionika.

• Anali onkologije


• Čuvar


• JAMA Interna medicina