Mediteranska prehrana smanjuje rizik od najsmrtonosnijeg raka dojke za 40 posto

Rezime

Nedavna studija pokazala je da žene koje slijede mediteransku prehranu imaju 40 posto manji rizik od razvoja agresivnog ER-negativnog raka dojke, koji je teže liječiti i ima niske stope preživljavanja. Ovo istraživanje pridodaje sve brojnijim dokazima da mediteranska prehrana, bogata maslinovim uljem, može biti učinkovit način za smanjenje rizika od određenih vrsta raka dojke.

A Nova studija je pokazao da žene koje jedu mediteransku prehranu bogatu voćem, povrćem, ribom i maslinovim uljem imaju 40 posto manje šansi da obole od jedne od najzloćudnijih vrsta karcinoma dojke.

Estrogen-negativni (ER-negativni) rak dojke agresivni je oblik raka dojke u postmenopauzi. Na njega otpada oko trećine svih karcinoma dojke. ER-negativno je teže liječiti od ostalih oblika raka dojke jer se ne može liječiti hormonskom terapijom. ER-negativni oboljeli od raka dojke imaju nisku stopu preživljavanja.

Panagiota Mitrou, direktorica za financiranje istraživanja u Svjetskom fondu za istraživanje raka, rekla je za Telegraph â € <"Ova važna studija pokazala je da bi prehrambeni obrazac poput mediterana mogao pomoći u smanjenju rizika od raka dojke - posebno podtipa s lošijom prognozom. "

Rezultati studija otkrila je da su sudionici koji su se pridržavali stroge mediteranske prehrane smanjili rizik od razvoja ER negativnog karcinoma dojke za oko 40 posto.

Vodeći istraživač, Piet van den Brandt rekao je za Telegraph, â € <"Naše istraživanje može pomoći da se osvijetli kako prehrambeni obrasci mogu utjecati na rizik od raka. Pronašli smo snažnu vezu između mediteranske prehrane i smanjenog rizika od raka dojke negativnog na estrogene. "

Nizozemsku kohortnu studiju koja je proučavala učinke prehrane na rak provelo je Sveučilište Maastricht, a financira Svjetski fond za istraživanje raka. Suđenje je pratilo preko 60,000 55 žena u dobi od 69 do 20 godina u razdoblju od - godina.

Emma Pennery, klinička direktorica britanske dobrotvorne organizacije Breast Cancer Care rekla je za telegraf, â € <"Ova studija dokazuje da zdrava prehrana puna â € <'dobra 'malo zasićenih masnoća igra ulogu u smanjenju rizika od bolesti. "

Nizozemska kohortna studija najnovije je istraživanje koje je zaključilo da je mediteranska prehrana pogodna za prevenciju raka. Prehrana je odavno prepoznata kao jedan od glavnih čimbenika rizika za razvoj raka dojke i drugih oblika bolesti.

Rezultati ispitivanja u Italiji 2016. pokazali su nižu stopu rak dojke recidivi među ženama koje su se pridržavale mediteranske prehrane. U ispitivanju je 307 žena koje su liječene od ranog karcinoma dojke imalo mogućnost izbora da slijede svoju uobičajenu prehranu ili da pređu na mediteransku prehranu.

199 žena koje su sudjelovale odlučilo je slijediti mediteransku prehranu, koja je uključivala mnogo ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Preostalih 108 žena držalo se svoje normalne prehrane. Nakon tri godine otkriveno je da je kod 11 žena koje su jele normalnu prehranu došlo do recidiva. Ni kod jedne od žena koje su slijedile mediteransku prehranu bolest se nije ponovila.

Studija Toleda i kolega iz 2015. godine pokazala je da je rizik od dobivanja invazivnog karcinoma dojke smanjen za 68 posto kod ljudi koji su jeli mediteransku prehranu dopunjenu EVOO-om.

Ova najnovija studija o učincima mediteranske prehrane dodaje sve većem broju otkrića da je mediteranska prehrana bogata maslinovim uljem učinkovito oružje protiv raka.

• Telegraph


• Olive Oil Times