Rezultati studije najavljene ovog tjedna o mogućim metodama liječenja osteoporoze otkrili su da bi maslinovo ulje moglo igrati ulogu kako u budućem razvoju lijekova, tako i u prehrambenim potrebama pacijenata.
Osteoporoza je bolest koju karakterizira smanjenje koštane mase, što zauzvrat uzrokuje lomljivost arhitekture koštanog tkiva. To onda može povećati mogućnost prijeloma, čineći i najmanji udarac potencijalnim fatalom za oboljele.
Prepoznato je da je bolest posebno raširena među ženama u postmenopauzi kod kojih smanjenje proizvodnje estrogena tada slabi koštane strukture i najčešće zahvaća rebra, zapešća i kukove. Za ovo istraživanje znanstvenike je posebno zanimalo kako se dodatak maslinovog ulja može koristiti za pomoć ženama u ovoj kategoriji.
Vidi također:Zdravstvene blagodati maslinovog ulja
Ispitivanja su provedena na štakorima koji su pokazali usporediva stanja sa ženskom menopauzom, s tim da je jedna skupina oralno liječena maslinovim uljem. Na kraju eksperimenta prikupljeni su uzorci krvi koji su testirani na razinu kalcija, fosfora, alkalne fosfataze (ALP), malondialdehida (MDA) i nitrata.
Rezultati su otkrili da su štakori koji nisu tretirani maslinovim uljem pokazali značajan pad razine kalcija i značajan porast razine ALP, MDA i nitrata u plazmi.
Dodatak maslinovog ulja pokazao se korisnim i utvrđeno je da umanjuje ove promjene i pozitivno utječe na debljinu kostiju.
Prehrana igra značajnu ulogu u održavanju zdravih kostiju za koje je važno jesti hranu bogatu kalcijem i vitaminom D, kao i hranu koja sadrži minerale, uključujući: fosfor, magnezij, cink, bor, željezo, fluorid i bakar. Liječnici često preporučuju hranu poput orašastih plodova, sjemenki, graha i žitarica kako bi poboljšali razinu minerala, dok se ulje jetre bakalara i riba poput tune i lososa smatraju dobrim izvorima vitamina D. Kada je riječ o poboljšanju razine kalcija, mliječni proizvodi proizvodi poput jogurta, sira i obogaćenog mlijeka često se preporučuju, ali maslinovo ulje također može biti dobar izvor. U jednoj šalici (216 mg) maslinovo ulje sadrži 2.2 mg kalcija, kao i potrebne minerale poput željeza (1.2 mg), kalija (2.2 mg) i natrija (4.3 mg).
Maslinovo ulje neće biti jedino rješenje u kontinuiranoj borbi protiv postmenopauzalne osteoporoze, ali nakon što se dobro pokazalo u laboratoriju, znanstvenici su zaključili da je vrlo perspektivan kandidat za buduće liječenje bolesti.
Autori studije su dr. Nermine K Saleh i dr. Hanan A Saleh sa sveučilišta Ain Shams, Egipat.
Više članaka o: zdravlje, maslinovo ulje zdravlje, osteoporoza
Svibanj. 28., 2021
Maslinovo ulje jedan od čimbenika izvanredne dugovječnosti nekih sardinskih stanovnika
Novo istraživanje pokazuje da je konzumacija maslinovog ulja imala ulogu u održavanju kardiovaskularnog zdravlja i mobilnosti kod starijih Sardinaca.
Siječnja 7, 2022
Mediteranska dijeta ponovno proglašena najboljom u cjelini
MedDiet je petu godinu zaredom proglašen najboljom dijetom od strane US News & World Report.
Veljače 10, 2022
Mediteranska dijeta mogla bi ublažiti ADHD kod djece, sugerira studija
Istraživači vjeruju da kombinacija zdravih masti karakteristična za mediteransku prehranu poboljšava zdravlje mozga i smanjuje rizik od razvoja ADHD-a.
Svibanj. 9., 2022
Pretilost djece u porastu u Španjolskoj kao privrženost medicinskoj prehrani pada
Izvješće Save the Children naglašava španjolsku krizu pretilosti u djetinjstvu i brzi pad mediteranske prehrane. Humanitarna organizacija poziva na hitnu akciju vlade.
Prosinca 16, 2021
Trudnice s rizikom od stanja male za gestacijsku dob imale su manju vjerojatnost da će novorođenčad patiti od tog stanja nakon što su slijedile mediteransku prehranu.
16. rujna 2021
Zdravstvene prednosti kokosovog ulja: činjenice i izmišljotine
Meta-analiza 16 kliničkih ispitivanja pokazala je da je konzumacija kokosovog ulja povećala razine LDL i HDL kolesterola u odnosu na druga netropična biljna ulja.
Studenoga 16, 2021
Studija: Djevičanska maslinova ulja štite salate spremne za jelo od nekih bakterija
Istraživači su otkrili da djevičanska maslinova ulja s visokim udjelom polifenola smanjuju rizik od kontaminacije uobičajenim patogenima koji se prenose hranom za do 90 posto.
Prosinca 17, 2021
Kako slijediti mediteransku prehranu i uživati u njezinim zdravstvenim dobrobitima
Mediteranska prehrana poznata je po svojim zdravstvenim dobrobitima, ali mnogi ljudi nisu sigurni što je to i kako je slijediti.