Maslinovo ulje, grah i riba štite od raka dojke

Znanost pokazuje da određeni čimbenici životnog stila, uključujući prehranu, mogu smanjiti rizik od raka dojke. Što se tiče prehrane, prethodna istraživanja ukazuju na zaštitni učinak biljne prehrane sličan mediteranskoj prehrani.

U ovoj studiji istraživači iz Ciparski institut za neurologiju i genetiku, procijenio je li stupanj pridržavanja mediteranskog načina prehrane mijenja rizik od raka dojke među grčko-ciparskim ženama. Ovo je istraživanje prvo istraživanje prehrambenih učinaka na rizik od raka dojke na Cipru, zemlji čije se stanovništvo tradicionalno drži mediteranske prehrane.

U istraživanje je bilo uključeno preko 1,700 žena; od tih 935 bile su žene s poviješću raka dojke i 817 kontrola, a sve su sudjelovale u studiji MASTOS. MASTOS (grčki za â € <"dojke ") bila je prva i do danas najveća studija kontrole slučaja raka dojke koja je provedena na Cipru, s ciljem opisivanja učestalosti utvrđenih i prepoznatih čimbenika rizika za rak dojke kod ciparskih žena.

Podaci o prehrambenim navikama i unosu prikupljeni su pomoću upitnika, kao i podaci o demografskim, antropometrijskim i životnim čimbenicima. Poštivanje mediteranskog načina prehrane procijenjeno je pomoću dva različita rezultata.

Rezultati studije pokazali su da, iako nije bilo povezanosti s rizikom od raka dojke, niti za jedan rezultat u pogledu pridržavanja mediteranske prehrane, veća konzumacija povrća, mahunarki, ribe i maslinovog ulja neovisno je povezana sa smanjenim rizikom.

Međutim, istraživači su primijetili da je važno uzeti u obzir da pojedinci ne konzumiraju pojedinačnu hranu, već kombinacije nekoliko namirnica koje sadrže i hranjive i ne-hranjive tvari, te zaključke o učinku konzumacije jedne hranjive tvari ili skupine hrane na određeni zdravstveni ishod može zavarati.

Ovdje naučena lekcija: Jedite puno povrća, ribe i graha s maslinovim uljem kako biste smanjili rizik od raka dojke.

Izvori:

BioMed središnji rak
Istraga čimbenika rizika od raka dojke na Cipru: studija kontrole slučaja
Ciparski institut za neurologiju i genetiku