Zdravlje
Španjolski su istraživači procijenili učinak dodavanja maslinovog ulja u prehranu zdravih starijih osoba. Rezultati su pokazali da ekstra djevičansko maslinovo ulje smanjuje ukupni kolesterol, ali i povećava razinu HDL-a poznatog i kao dobar kolesterol.
Studija objavljena u Arhivu za gerontologiju i gerijatriju obuhvatila je 62 sudionika u dobi od 65 do 96 godina. Podijeljeni su u dvije skupine; kontrolna skupina je održavala svoju trenutnu prehranu, dok je skupina maslina konzumirala EVOO kao jedinu dodanu masnoću i dnevnu dozu od 50 ml, što odgovara oko tri žlice.
Nakon šest tjedana istraživači su otkrili značajno smanjenje ukupnog kolesterola, ali i povećanje HDL-a â € <"dobar ”kolesterol). Uz to, skupina maslina imala je veći ukupni antioksidativni kapacitet u plazmi u odnosu na kontrolnu skupinu. Istraživači su zaključili da prehrambena intervencija s EVOO poboljšava antioksidativni status kod zdravih starijih osoba.
Ova otkrića da maslinovo ulje može poboljšati antioksidativni status kao i lipidni profil u starijih osoba dodaju se nedavnim istraživanjima koja ukazuju na mediteransku prehranu kao idealnu prehranu za starije osobe. Tri nove studije pokazale su da prehrana u mediteranskom stilu može pozitivno utjecati na nekoliko nuspojava starenja.
Istraživači iz Medicinskog centra Sveučilišta Rush u Chicagu zaključili su nakon što su 3,500 godina pratili preko 7 muškaraca, da je godišnja stopa razvoja simptoma depresije 98.6 posto niža među osobama s najvišim tertilom mediteranskog načina prehrane u usporedbi s osobama s najnižim tertilitetom skupina.
Druga nova studija objavljena u časopisu Neurology koja je koristila podatke preko 17,000 45 osoba starijih od - godina, zaključila je da je bliže pridržavanje mediteranske prehrane rezultiralo manjim rizikom od gubitka pamćenja, dok je treća studija španjolskih istraživača pokazala da poboljšava vaskularnu disfunkciju i mogu igrati ulogu u zaštiti od kroničnih bolesti povezanih sa starenjem.
Više članaka o: kardiovaskularnih bolesti, zdravlje, srčana bolest
Srpanj 26, 2023
Studija otkriva da je mediteranska prehrana povezana s uspješnim starenjem
Istraživači su otkrili da su Grci koji su slijedili mediteransku prehranu bili zdraviji i aktivniji kako su starili od onih koji su se manje pridržavali te dijete.
Siječnja 3, 2023
Prehrana temeljena na lišću masline mogla bi poboljšati ovčji sir
Novo istraživanje otkriva da dodavanje maslinovog lišća u prehranu ovaca rezultira zdravijim sirom.
Veljače 8, 2023
Svjetska zdravstvena organizacija Postavite na Propuštanje roka za eliminaciju transmasti
Prije pet godina organizacija Ujedinjenih naroda rekla je da bi sve transmasti trebale biti zabranjene do 2023., ali sada priznajte da se to neće dogoditi.
Prosinca 14, 2022
Medicinska prehrana može smanjiti prenatalne stresore i poboljšati zdravstvene rezultate djeteta
Nova istraživanja sugeriraju da bi mediteranska prehrana mogla značajno smanjiti upale, pretilost i kronične bolesti kod trudnica i njihove djece.
Prosinca 30, 2022
EVOO poboljšava zaštitu mozga u slučajevima blagog kognitivnog oštećenja
Novoobjavljena pilot studija pokazuje značajnu sposobnost ekstra djevičanskog maslinovog ulja da poboljša funkciju krvno-moždane barijere i cjelokupno zdravlje mozga.
Veljače 10, 2023
Nova istraživanja povezuju konzumaciju maslinovog ulja i smanjenu pojavu autoimunih bolesti
Istraživači su otkrili da konzumacija maslinovog ulja potiče zdravu crijevnu mikrobiotu i sprječava razvoj crijevnih patogena koji oštećuju imunološku funkciju.
Prosinca 8, 2022
Istraživači istražuju ulogu određenih polifenola u upravljanju pretilošću
Polifenoli su povezani sa značajnim smanjenjem u tri mjere povezane s pretilošću.
6. rujna 2023
U Australiji mediteranska prehrana košta manje od alternativa, otkriva studija
Istraživači su otkrili da bi Australci mogli uštedjeti 28 australskih dolara tjedno slijedeći mediteransku prehranu.