Fenolni spoj koji se prirodno nalazi u maslinovom ulju smanjuje i čak može spriječiti kardiovaskularne probleme povezane sa dijabetesom melitusom, pokazalo je novo istraživanje skupine španjolskih istraživača.
Uzimanje tri žlice djevičanskog maslinovog ulja dnevno smanjuje kardiovaskularne probleme povezane s dijabetesom, prema istraživanju skupine istraživača s Instituta za biomedicinska istraživanja u Malagi (IBIMA), nedavno objavljenom u Časopis za nutricionističku biokemiju.
Studija je pokazala da se uzimanjem malih doza hidroksitirozola obično smanjuje, a može čak i spriječiti vaskularna upala ili vaskulopatija povezana sa dijabetesom melitusom. hidroksitirosol je vrsta fenolnih spojeva s visokim antioksidativnim kapacitetom koji se prirodno nalaze u maslinama i maslinovom ulju.
Vaskularne bolesti povezane s dijabetesom karakterizirane su smanjenjem dviju vazodilatatornih tvari: dušikovim oksidom i prostaciklinom, što pogoduje sužavanju krvnih žila i sprječava normalnu cirkulaciju krvi, što dovodi do pogoršanja organskog tkiva u tijelu.
Istraživači su otkrili da je potrošnja od 0.5 do 2.5 miligrama hidroksitirozola dnevno dovoljna da proizvede protuupalni učinak na vaskularnoj razini i suprotstavi se tom sužavanju krvnih žila.
"Ključ za smanjenje ili sprečavanje pojave dijabetičnih vaskularnih bolesti je primjena ove komponente budući da se dijagnosticira patologija, jer pitanje nije vraćanje simptoma kad su već prisutni, već smanjenje i usporavanje njihovog napredovanja ", Jose Antonio Gonzalez-Correa, jedan od istraživača odgovornih za studij na Sveučilištu u Malagi, objasnio je Fundacion Descubre, andaluzijskoj znanstvenoj diseminacijskoj jedinici koja je otkriće otkrila u Španjolskoj.
Jednostavan način da ga ugradite i uživate u njegovim blagotvornim učincima jest svakodnevno uzimanje između 30 i 40 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja, uvijek sirovog, što je ekvivalentno oko tri žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Odvraćajuće od vaskularnih bolesti
Glavni cilj istraživanja bio je utvrditi kako hidroksitirosol djeluje na biomarkere kardiovaskularne upale. Posebno, â € <"proučavani su oni koji su povezani s procesima oksidativnog oštećenja povezanog s toksičnošću ili staničnom smrću i koji su uključeni u dijabetičku vaskulopatiju i bolesti krvnih žila ”, rekao je Gonzalez-Correa.
Istraživači IBIMA uspoređivali su učinke hidroksitirozola na sedam skupina od deset štakora: jedna zdrava (kontrola), jedna dijabetičarka kojoj je davana fiziološka otopina i pet drugih skupina dijabetičkih štakora kojima su davane različite količine ovog štakora polifenola.
Rezultati ispitivanja pokazali su da su se u skupini dijabetičkih štakora kojima nije primijenjen hidroksitirosol povećali biomarkeri povezani s vaskularnim bolestima i smanjila dva vazodilatatora, dušikov oksid i prostaciklin. To je uzrokovalo sužavanje krvnih žila do točke sprečavanja ili ometanja protoka krvi, što se pogoršava, pa čak i uzrokuje smrt organskih tkiva. Suprotno tome, kod životinja kojima je davan polifenol, učinak je bio suprotan.
Prethodna istraživanja već su pokazala prednosti hidroksitirosola i njegovih protuupalnih i antiinfektivnih svojstava koja smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti ili sprečavaju pojavu određenih vrsta karcinoma.
Međunarodna dijabetes federacija procjenjuje da je dijabetes melitus jedna od najrasprostranjenijih bolesti na svijetu, a zahvaća 387 milijuna ljudi, 8.3 posto svjetske populacije. Kada se neadekvatno liječi i ako se dulje vrijeme održava nedovoljna ili prekomjerna razina glukoze u krvi, to može utjecati na krvne žile.
Više članaka o: kardiovaskularnih bolesti, dijabetes, zdravlje
Kolovoz 31, 2023
Veća konzumacija polifenola povezana s manjim rizikom od zaraze Covid-19
Zdrave odrasle osobe koje su konzumirale fenole i biljne sterole, od kojih su neki prisutni u maslinovom ulju, bile su manje vjerojatno da će se zaraziti Covid-19.
Svibanj. 30., 2023
Studija: Polifenoli u maslinovom ulju Boost pomažu u zacjeljivanju oštećene kože
Polifenoli koji se nalaze u ekstra djevičanskom maslinovom ulju pojačavaju sposobnost zacjeljivanja fibroblasta, otvarajući mogućnosti za nove primjene u zacjeljivanju rana.
Lipnja 20, 2023
U sladoledu, maslinovo ulje dodaje zdravstvene prednosti bez ugrožavanja okusa
Ekstra djevičansko maslinovo ulje nudi mogućnost za inovativne, zdravije sladolede.
28. rujna 2023
Hidroksitirozol može pomoći u sprječavanju širenja raka debelog crijeva, pokazuju istraživanja
Tijekom in vitro eksperimenata, otkriveno je da hidroksitirozol, istaknuti polifenol maslinovog ulja, cilja na protein uključen u reprodukciju stanica raka.
26 listopada, 2023
Istraživanja pokazuju ulogu polifenola u inhibiciji metastaza raka
Španjolski znanstvenici istraživali su ulogu oleokantala i oleaceina u modulaciji angiogeneze, koja je izravno povezana s napredovanjem različitih vrsta tumora.
Lipnja 27, 2023
Novozelandski proizvođač koristi Brix razine za određivanje idealnog trenutka žetve
Za razliku od grožđa ili drugog voća, Ross Vintiner bere masline kada razina šećera padne, što znači da se ulje nakuplja, a sadržaj polifenola ostaje visok.
Siječnja 15, 2024
Oleocanthal: Iza zdravstvenih dobrobiti poznatog fenola maslinovog ulja
Pronađen isključivo u ekstra djevičanskom maslinovom ulju, oleokantal pokazuje snažna protuupalna svojstva i povezuje se s korisnim učincima na rak i demenciju.
Siječnja 2, 2024
Studija otkriva kako polifenoli smanjuju inzulinsku rezistenciju
Miševi hranjeni hranom bogatom masnoćama koja se sastoji od ekstra djevičanskog maslinovog ulja obogaćenog polifenolima pokazali su ekspresiju gena povezanu sa smanjenim oksidativnim stresom i upalom.