`Ponuda za patente prikazuje svestranost Oleocanthala - Olive Oil Times

Ponuda patenta prikazuje Oleocanthalovu svestranost

19. rujna 2013
Julie Butler

Najnovije vijesti

vijesti o zdravlju-maslinovo-ulje-vremena-monell-kemijska-osjetila-centar

Oleocanthal - dio ekstra djevičanskog maslinovog ulja koji boli grlo - marketinška je prilika koju tek treba iskoristiti, prema američkom istraživačkom centru koji ga je izolirao i imenovao.

Direktor centra za transfer tehnologije Monell Chemical Senses Mark Friedman kaže da potencijal spoja samo raste.

Oglas

"Upala je sastavni dio toliko bolesti i stanja da je sam potencijal protuupalnog sustava ogroman. Puno se uzbudljivih istraživanja provodi o učincima oleokantala na zdravlje, i to ne samo u Monellu ”, rekao je.

"Vjerujemo da je oleokantal komercijalno vrijedna prilika koja čeka da se dogodi. Sve što je potrebno je ispravna predanost i ulaganje. "

Serendipitozno otkriće

Maslinovo ulje je drevno, ali oleokantal je otkriven relativno nedavno.

Monell sa sjedištem u Philadelphiji krenuo je putem nakon što je njegov direktor Gary Beauchamp pijuckao svježe ekstra djevičansko maslinovo ulje dok je bio na Siciliji 1999. godine i primijetio da je ubod koji je osjećao u grlu bio poput tekućeg oblika nesteroidnih protuupalnih sredstava (NSAID) je progutao tijekom senzornih studija.

Surađujući s obližnjim Sveučilištem u Pennsylvaniji, znanstvenici su kasnije izolirali prirodno sredstvo za koje su smatrali da je odgovorno - deacetoxydialdehydic ligstroside aglycone, jedan od mnogih polifenola u maslinovom ulju - i otkrili da njegova sintetička verzija izaziva istu iritaciju grla. Nazvan je oleocanthal: oleo = maslina; kanta = žalac; al = aldehid.

Monell je 2005. godine podnio zahtjev za registraciju zaštitnog znaka SAD-a za Oleocanthal, ali nije nastavio s tim.

Tražen međunarodni patent

Sada Sveučilište i Monell traže svjetski patent i njihova prijava prikazuje široku paletu primjena za spoj.

Iako naslovljen â € <"Oleocanthal za liječenje boli ”, patentna prijava koju je u travnju objavila Svjetska organizacija za intelektualno vlasništvo, tvrdi da se oleocanthal može koristiti i kao protuupalno sredstvo za liječenje ili prevenciju mnogih bolesti, uključujući Alzheimerovu bolest, i kao antioksidans u borbi protiv raka i promiču zacjeljivanje rana.

"Izum se odnosi na aktivni sastojak u maslinovom ulju, nazvan oleokantal, i postupke upotrebe oleokantala u različitim formulacijama, uključujući aditive za hranu, farmaceutske proizvode, kozmetiku, repelente za životinje i alate za otkrivanje gena receptora za iritaciju sisavaca, genske proizvode, alele, varijante spajanja , zamjenski prijepisi i slično ”, kaže se.

Oleocanthal može učiniti da ulja slabijeg okusa podsjećaju na ekstra djevičansko maslinovo ulje

Prvo u â € <"Primjene Oleocanthals "odjeljak aplikacije je â € <"kao dodatak hrani “, i aspekt koji bi neke u sektoru maslinovog ulja sklonog prijevarama mogao uznemiriti.

"Oleokantali iz izuma pružaju karakterističan osjet nadražaja koji se nalazi u vrhunskim maslinovim uljima. Oleokantali se mogu dodavati uljima nižeg stupnja kako bi se dobilo ulje koje ima okus vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja ”, kaže se.

Friedman je rekao Olive Oil Times da je prijava objavljena ove godine nastala još u početku podnošenja 2006. Od tada su ispitivači patenata velik broj patentnih zahtjeva u izvornoj prijavi podijelili u manje skupine koje su pokrivale različite aspekte izuma.

"Ono što će biti patentirano razlikuje se od ove izvorne prijave. "

"Dalje, Monell ne planira i nije zainteresiran za provođenje patentnih zahtjeva usmjerenih na upotrebu oleokantala kao aromatičnog spoja. "

"Neprofitna smo organizacija odgovorna za doprinos javnom dobru i želimo se usredotočiti na zdravstvene blagodati oleokantala ”, rekao je.

Bezbroj koristi za oleokantal

Oleocanthal se može ekstrahirati iz maslina ili ekstra djevičanskog maslinovog ulja, ali Friedman je rekao da se najviše koncentracije nalaze u potonjem. Metoda dobivanja sintetskog oleokantala - od jeftinog i lako dostupnog jednostavnog šećera D-riboze - također je opisana u prijavi patenta, a rekao je i da se za tu metodu također može tražiti patent.

Među primjenama Monellove tvrdnje za oleokantal su:

  • Dodatak hrani: oleokantal se koristi za pojačavanje okusa hrane i inhibiciju slatkoće, a kao nadražujuće sredstvo za dodavanje â € <"gastronomsko iskustvo “na sličan način kao čili i sečvanski papar. Također se može dodati â € <"iskustvo osjetljive iritacije ”proizvoda kao što su pasta za zube, vodica za usta i pastile.
  • Konzervans: oleokantalna antibakterijska i antifungalna svojstva omogućuju mu da djeluje kao konzervans, poput prevlačenja hrane prije pakiranja ili nanošenja na ambalažu hrane kako bi se spriječilo kvarenje.
  • Pomoć kod prehlade i gripe: oleokantal se može koristiti za liječenje simptoma prehlade ili gripe, uključujući kao nadražujuće sredstvo protiv grlobolje i u nazalnim dekongestivima.
  • Antioksidans: budući da se vjeruje da oleokantal ima antioksidativno djelovanje, može se koristiti i za liječenje ili prevenciju različitih stanja, uključujući rak, za promicanje zacjeljivanja rana i za osiguravanje oksidacijske stabilnosti u kozmetici.
  • Ublažavanje boli: korisno za ublažavanje boli povezanih s stanjima uključujući gripu ili druge virusne infekcije, prehladu, bolove u križima i vratu, dismenoreju, glavobolju, zubobolju, uganuća i istezanje, opekline i artritis.
  • Protuupalno: kao sredstvo za liječenje ili prevenciju bolesti obilježenih upalom.
  • Liječenje ili prevencija razvoja moždanih plakova povezanih s Alzheimerom: vjeruje se da poput ibuprofena i oleokantal inhibira mikro-G proteine ​​i povezane kinaze.
  • Za oralnu kirurgiju i oralno zračenje liječenje raka: kao oralno ispiranje za inhibiciju upale od kirurškog zahvata ili oralnog zračenja.
  • Odbijanje životinja: uključujući odbijanje domaćih mačaka, glodavaca, rakuna, pasa i kojota, te odvraćanje ptica od upotrebe nepitkih tekućina kao što su otpadne vode i samostojeće vode na pistama aerodroma, parkiralištima itd.

Nastavlja se istraživanje liječenja upala, Alzheimerove bolesti i raka

Friedman je rekao da nije upoznat ni s jednom takvom primjenom na bazi oleokantala koja je već u prodaji.

"Monell nije komercijalno poduzeće i ovisimo o tvrtkama i poduzetnicima koji će svoje izume plasirati na tržište ”, rekao je.

U međuvremenu, centar nastavlja istraživati ​​ulogu oleokantala kao protuupalnog sredstva, u prevenciji i liječenju Alzheimerove bolesti te u liječenju raka.

Monellov znanstvenik Paul Breslin rekao je da se pokazalo da ima in vitro oleokantal â € <"protuupalna svojstva na enzimima, stanicama i tkivima, da ometaju stvaranje Alzheimerovih peptida i oligomera - naime Tau i Abeta, te da ubijaju stanične linije raka kao i da ne ubijaju zdrave stanične linije.

"Nastavljamo svoje interese u sva tri područja i radimo na Abeti i stanicama raka ”, rekao je.

"Tamo ima mjesta za istraživanje krvožilnog zdravlja i uloge koju prehrambeni oleokantal u tome može imati u vezi sa srčanim bolestima, moždanim udarima i drugim vaskularnim bolestima, ali još nismo tamo. "

"To je područje translacijskih i medicinskih istraživanja koje brzo rastu i vrlo je uzbudljivo zbog svojih trenutnih obećanja s obzirom na rezultate koje vidimo “, rekao je Breslin.



Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi