Studija: Polifenoli u maslinovom ulju Boost pomažu u zacjeljivanju oštećene kože

Nova učiti otkrili su da određeni polifenoli u ekstra djevičanskom maslinovom ulju pojačavaju zacjeljujuće djelovanje fibroblasta, stanica bitnih za formiranje vezivnog tkiva.

Fibroblasti igraju ključnu ulogu u obnavljanju oštećene kože od rana ili posjekotina. Istraživanje, objavljeno u Nutrients, utire put za buduću upotrebu aplikacija na bazi polifenola za liječenje ozlijeđene kože.

"Fibroblasti su glavne stanice u koži i uključeni su u njezinu regeneraciju”, rekla je Olga García-Martínez, koautorica studije i istraživačica na Odsjeku za zdravstvene znanosti Sveučilišta u Granadi. Olive Oil Times. â € <"Neophodni su u obnavljanju oštećene kože.”

Lucía Melguizo-Rodríguez, još jedna koautorica i sveučilišna istraživačica, dodala je da su fibroblasti ključni u rekonstrukciji izvanstaničnog matriksa.

"Otpuštaju spojeve koji drže sve komponente kože na okupu, oni su mreža koja sve drži na okupu i zato je njihovo djelovanje toliko relevantno,” rekla je. Olive Oil Times.

Znanstvenici su se usredotočili na to kako će na ponašanje fibroblasta utjecati primjena hidroksitirozola, tirozola i oleokantala, najzastupljenijih polifenola ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

"Ta su tri fenola odabrana jer su prethodna istraživanja pokazala njihovo zanimljivo ponašanje kada su primijenjeni na različite stanice tkiva, kao što su osteoblasti, koštane stanice,” rekao je García-Martínez. â € <"Izdvojili smo ta tri jer su postojale veće šanse da mogu stimulirati stanice mekog tkiva kao što su fibroblasti.”

Istraživanje je pokazalo da bi ti fenolni spojevi stimulirali rast fibroblasta kada bi se primijenili.

"To je vrlo relevantan rezultat, jer kada je koža ozlijeđena, poticanje razvoja većeg broja fibroblasta rezultiralo bi boljim zacjeljivanjem,” rekla je Melguizo-Rodríguez.

Međutim, to nije bio jedini rezultat koji su primijetili, budući da su polifenoli također utjecali na ponašanje fibroblasta u in vitro uvjetima.

"Otkrili smo da bi fibroblasti migrirali, kada bi bili izloženi fenolnim spojevima, što znači da bi se pomaknuli kako bi zatvorili prazninu uzrokovanu ranom, što je pogodovalo njihovom djelovanju zacjeljivanja,” Melguizo-Rodríguez.

Povrh toga, rast fibroblasta koji su promatrali istraživači u laboratorijskom okruženju nije pokazao nikakve stanične promjene.

"Kada se primjenjuju terapije stimulacije staničnog rasta, jedan potencijalni negativni ishod je neravnomjeran rast samih stanica ili stanične mutacije koje mogu biti opasne”, objasnili su istraživači.

Zato su znanstvenici razvili eksperiment koji naglašava koliko je stanični rast stimuliran polifenolima siguran.

"Jedan od eksperimenata fokusiran je na to i pokazao je da stanice nemaju nikakvu vrstu DNK aneuploidije, što znači da ne pokazuju nikakve znakove da bi te stanice mogle mutirati”, rekao je Melguizo-Rodríguez.

Znanstvenici su istaknuli kako je njihovo istraživanje dio sve većeg broja studija usmjerenih na utjecaj polifenola na ljudska tkiva i stanične profile. Prethodno je istraživanje pokazalo da drugi fenoli u ekstra djevičanskom maslinovom ulju također potiču proliferaciju i migraciju fibroblasta.

Druge studije također su nagovijestile ulogu fenola u reguliranju procesa zacjeljivanja rana i njihovo potencijalno zaštitno djelovanje protiv promjena u fibroblastima povezanih sa starenjem.

Međutim, potraga za korištenjem ekstra djevičanskog maslinovog ulja kao učinkovitog sredstva za zacjeljivanje rana zahtijeva daljnja istraživanja.

"Trenutačno istražujemo kako bi se ljekovita svojstva koja otkrijemo mogla uspješno primijeniti tamo gdje je potrebno,” García-Martínez. â € <"Primjeri budućih rješenja mogu biti hidrogelovi ili kreme.”

"Sada razumijemo što se događa kada nanesete fenole na fibroblaste izravno u laboratorijskom okruženju,” dodao je Melguizo-Rodríguez. â € <"U stvarnom životu, kao što je rana na ljudskoj koži, uvjeti su sasvim drugačiji.”

Izravno nanošenje fenola na fibroblaste moglo bi biti izazovno, jer bi korištenje ekstra djevičanskog maslinovog ulja na koži doprlo samo do same površine kože.

"Postoje i druge stanične populacije [na površini kože], tako da ne možete samo nanijeti ekstra djevičansko maslinovo ulje na svoje rane; potrebna vam je [posuda] za transport fenola gdje je to potrebno,” rekao je Melguizo-Rodríguez.

"Sljedeći je korak dizajnirati mehanizam u laboratoriju s kojim možemo učinkovito uvesti fenole,” dodao je García-Martínez. â € <"Jednom kada to postignemo, bit ćemo korak bliže izradi stvarnih aplikacija dobivenih od ekstra djevičanskog maslinovog ulja,”

Istraživači su naglasili da je nemoguće procijeniti koliko će vremena trebati da se dođe do tog koraka, jer ovisi i o financiranju istraživanja.

Ipak, objasnili su da će, kada se taj cilj postigne, biti potrebna procjena ishoda primjene novog pravnog lijeka.

"Važno je definirati i identificirati potencijalne štetne učinke čak i ako ne očekujemo da će se dogoditi,” rekao je Melguizo-Rodríguez.

Razvijanje lijeka koji nudi nove mogućnosti liječnicima, medicinskim sestrama i pacijentima koji se bave ranama na koži također bi se moglo dobiti iz održivih izvora.

"Tijekom prerade maslina, otpadna voda bogata polifenolima obično se odbacuje nakon proizvodnje maslinovog ulja,” zaključila je Melguizo-Rodríguez. â € <"Zanimljivo je izolirati spojeve koji su nam potrebni unutar sirovine koja trenutno nije zanimljiva tržištu.”