Studija sugerira da mediteranska prehrana koristi kardiovaskularnom zdravlju vatrogasaca

Nedavno istraživanje znanstvenika sa Sveučilišta Harvard Škola za javno zdravstvo TH Chan utvrdio je da pridržavanje MEDI-životnog stila značajno smanjuje rizik od hipertenzije i poboljšava aerobne kapacitete kod mladih američkih vatrogasaca.

Studija, koja je objavljena u Journal of Occupationa and Medicine of Environment, sugerirala je uvođenje zdravih životnih navika, uključujući i Mediteranska prehrana, u vatrogasnim akademijama mogli bi povećati blagodati tjelesnog treninga vatrogasaca i poboljšati ih kardiovaskularno zdravlje.

Utvrđeno je da su američki vatrogasci izloženi visokom riziku od kardiovaskularnih bolesti i iznenadne srčane smrti zbog naporne prirode svog posla, zajedno s konvencionalnim čimbenicima rizika, uključujući pretilost i visoki krvni tlak.

Istraživači vjeruju da bi daljnje istraživanje moglo dovesti do toga da se mediteranska prehrana i druge promjene načina života promoviraju kao koristan novi pristup boljem zdravlju u vatrogasnim akademijama.

Studija se usredotočila na gotovo 100 novih novaka iz dva različita centra za obuku vatrogasaca. Volonteri, koji su uglavnom bili muškarci prosječne starosti 25.6 godina, trebali su ispuniti MEDI-Lifestyle upitnike kako bi procijenili svoj način života.

Sudionici su odgovarali na pitanja o svojoj težini, načinu spavanja, poštivanju mediteranske prehrane, navikama pušenja, tjelesnoj aktivnosti i broju sati provedenih gledajući televiziju.

Za svaku zdravu karakteristiku dodijeljen je bod, a ocjena između pet i sedam smatrana je dobrom. Sudionici s najmanje zdravog načina života postigli su ocjene između nula i dva.

Utvrđeno je da su viši rezultati povezani s povećanom fizičkom spremnošću i manje tjelesne masnoće. Također je otkriveno da su regruti s boljim bodovima bili manje skloni hipertenziji te je za svaki postignuti dodatni bod rizik od hipertenzije pao za 36 posto.

Visoka ocjena MEDI-životnog stila također je povećala aerobni kapacitet. Svaki dodatni osvojeni poen udvostručio je aerobni kapacitet. Visoka razina tjelesne aktivnosti i puno sna također su zabilježeni kao faktori koji doprinose boljem aerobnom kapacitetu.

"Naši rezultati sugeriraju da bi intervencije vatrogasne akademije osmišljene za povećanje ukupnih zdravih životnih navika mogle dodati dodatne pogodnosti treningu tjelesne spremnosti koji se tradicionalno pruža u postavkama akademije “, rekao je koautor Stefanos N Kales za News Wise.

Kales je suautor knjige ranija studija 2014. godine, koji je zaključio da je mediteranska prehrana korisna za smanjenje rizika od srčanih bolesti i metaboličkog sindroma u vatrogascima koji sudjeluju.

Međutim, ovo je prvo istraživanje koje se usredotočilo na blagotvorne učinke modificirane mediteranske prehrane kod mladih američkih vatrogasaca. Prethodne studije bile su koncentrirane na starije ljude, sudionike s već postojećim zdravstvenim stanjima i mediteranskom populacijom.

Ovo je početno istraživanje prvo pokrenulo ideju da bi edukacija američkih vatrogasaca o blagodatima mediteranske prehrane i poticanje na poboljšanje prehrambenih navika mogao biti učinkovit način za poboljšanje njihovog cjelokupnog zdravlja i smanjiti njihov rizik kardiovaskularnih bolesti.

Studija iz 2014. godine zaključila je da su vatrogasci koji su slijedili modificiranu prehranu u mediteranskom stilu bili manje skloni pretilosti, imali nižu tjelesnu masnoću i bili fizički spremniji. Pretili vatrogasci i oni čija je prehrana bila bogata brzom hranom i slatkim pićima postigli su niže ocjene od vatrogasaca sa zdravim prehrambenim navikama i onima normalne težine.

Sudionici koji su se pridržavali modificirane prehrane u mediteranskom stilu također su izvijestili o nižim razinama LDL (lošeg) kolesterola i višim razinama HDL (dobrog) kolesterola, što sugerira manji rizik od srčanih bolesti i 35 posto manji rizik od metaboličkog sindroma u usporedbi s niskim bodovanje sudionika.

• Časopis za medicinu rada i zaštite okoliša
• Vijesti Mudre