Olive oil prodobiven od divlje sorte može imati blagotvorniji utjecaj na snižavanje visokog krvnog tlaka nego ulja proizvedena od komercijalnih sorti, prema novo istraživanje sa Sveučilišta u Sevilli.
Iako su višestruka ispitivanja pokazala da svakodnevna konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja može pomoći održati razinu krvnog tlaka pod kontrolom, pa čak i pridonijeti snižavanju visokog krvnog tlaka, acebučina ulje je još bolje prošlo u smanjenju hipertenzije.
Preliminarne studije pokazale su da acebuchina maslinovo ulje ima veći udio tokoferola (vitamin E) i sterola od ekstra djevičanskog maslinovog ulja.- Istraživači sa Sveučilišta u Sevilli
Studija je jedno od prvih istraživanja koja su istraživala učinke maslinovog ulja dobivenog berbom acebuchina masline od divljih stabala koja se nalaze u nekoliko dijelova Španjolske, a prostiru se na oko devet milijuna hektara u Andaluzija sama.
Posljednja dva desetljeća istraživači su tražili prirodne spojeve i proizvode koji mogu utjecati na patofiziološke mehanizme koji su uključeni u razvoj arterijske hipertenzije.
Vidi također:Zaboravljeno blago: Izrada ulja od divljih maslinaPrema priopćenje za tisak koje je objavilo španjolsko sveučilište, ekstra djevičansko maslinovo ulje već je pokazalo blage učinke na snižavanje krvnog tlaka tijekom testova provedenih na miševima. Ovi su znanstvenici pokazali da konzumacija maslinovog ulja acebučine može značajno smanjiti stopu hipertenzije.
Kako bi procijenili utjecaj divljeg maslinovog ulja, istraživači su se usredotočili na varijacije u morfologiji hipertenzivne mrežnice, što je stanje koje smanjuje debljinu organa. Konzumiranjem acebuchina maslinovog ulja, istraživači su otkrili da se stanju može učinkovitije suzbiti nego konzumiranjem ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
U studiji, koja je objavljena u akademskom časopisu, Antioksidansi, istraživači navode dugački niz prethodnih članaka koji pokazuju širok spektar zdravstvene dobrobiti vezano uz konzumaciju ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Ipak, napisali su, â € <"izvješća o blagotvornim učincima konzumacije ekstra djevičanskog maslinovog ulja protiv očnih bolesti još uvijek su rijetka. " Još je manje dostupnih istraživanja o zdravim svojstvima acebuchina maslinovog ulja, dodali su.
"Masno ulje acebuchina pripisuje se nižim antigenima i alergenima u usporedbi s uzgajanim kolegama, a preliminarne studije pokazale su da acebuchina maslinovo ulje ima veći udio tokoferola (vitamina E) i sterola od ekstra djevičanskog maslinovog ulja ", napisali su istraživači .
U priopćenju za javnost znanstvenici objašnjavaju kako potreba za boljim razumijevanjem zdravih svojstava maslinovog ulja acebučine proizlazi iz njegovog mogućeg utjecaja na oksidativni stres u raširenim uvjetima poput starosne degeneracije makule, glaukoma, pigmentoza retinitisa i nekoliko vrsta retinopatija.
Prema Sveučilištu u Sevilli, hipertenzija pogađa između 30 i 45 posto opće populacije, a može utjecati i na različite organe. Stanje predstavlja značajan čimbenik rizika za razvoj kardio-vaskularni, bubrega, mozga i oftalmoloških bolesti.
Više članaka o: maslinovo ulje zdravlje, istraživanje maslinovog ulja, sorte masline
8. rujna 2021
Španjolska odobrava nova pravila koja uređuju kvalitetu i standarde maslinovog ulja
Novi zakoni ažuriraju prethodne iz 1983. i namijenjeni su dodavanju vrijednosti proizvođačima, promicanju potrošnje i borbi protiv prijevara.
15. rujna 2021
EVOO za uporabu u kozmetici dobiva poreznu olakšicu u Italiji
Talijanska agencija za prihode pojasnila je da se ekstra djevičansko maslinovo ulje podliježe smanjenom porezu na dodanu vrijednost čak i ako nije namijenjeno za potrošnju.
Veljače 9, 2022
Rok trajanja ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Poznate zdravstvene prednosti i organoleptičke kvalitete ekstradjevičanskog maslinovog ulja s vremenom se pogoršavaju. Nekoliko čimbenika igra važnu ulogu u određivanju roka trajanja.
Srpanj 6, 2022
Nova europska oznaka prepoznaje zdravstvene dobrobiti EVOO-a s visokim udjelom polifenola
Cilj projekta Aristoil Plus je poboljšati kvalitetu maslinovog ulja među svojim članovima te promovirati maslinovo ulje kao nutricionističku namirnicu potrošačima.
Studenoga 22, 2021
Italija pojačava kritike u pogledu Nutri-Score kako se ističe rok za EU sustav označavanja hrane
Talijanski ministar poljoprivrede nastavio je osuđivati način na koji Nutri-Score ocjenjuje lokalne specijalitete, istovremeno prikupljajući podršku za alternativu.
Lipnja 2, 2022
U Turskoj, Studija preporučuje ulaganja u masline umjesto u rudnike ugljena
Proširenje sektora maslinovog ulja turskog maslinarskog kapitala je isplativo i klimatski prihvatljivo rješenje koje bi potaknulo lokalno gospodarstvo, sugerira se u izvješću.
Srpanj 11, 2022
Maslinarstvo je ključno za očuvanje šuma Balučistana
Dužnosnici i ekološki aktivisti vjeruju da bi uzgoj maslina i proizvodnja ulja mogli pomoći u sprječavanju ilegalne sječe u divljim šumama.
Prosinca 15, 2021
Projekt bioraznolikosti širi se izvan Španjolske
Više od 750 mediteranskih uzgajivača maslina iz četiri zemlje prijavilo se za pridruživanje projektu Olivares Vivos, koji je uspio povećati biološku raznolikost u andaluzijskim maslinicima.