Proizvodnja maslinovog ulja vraća okoliš više nego što je potrebno

Značajan broj znanstvenih studija koje su pronašle snažne veze između ekstra djevičanskog maslinovog ulja i ljudskog zdravlja nastavlja se, a bilten Međunarodnog vijeća za masline (IOC) iz lipnja 2016. izvještava o još jednoj uzbudljivoj dobitnoj pobjedi, ovoga puta za okoliš.

Najnovije istraživanje ukazuje na to proizvodnja maslinovog ulja kao cjelina vraća ekosustavu više nego što je potrebno. â € <"Sada imamo dokaze da kada se usvoje odgovarajuće poljoprivredne prakse, efekt umivaonika ugljika (ili sekvestracija ugljika) sa stabala maslina u biomasi i tlu mnogo je veća od emisije stakleničkih plinova iz proizvodnje jedne jedinice (jedna litra djevičanskog maslinovog ulja ili ekstra djevičanskog maslinovog ulja) ”, navodi se u izvješću.

Članovi vijeća planiraju izraditi prijedlog za konferenciju o učinku poniranja ugljika na maslinama na kojoj će se predstaviti COP22, konferencija Ujedinjenih naroda posvećena klimatskim promjenama koja će se održati u Marakešu u studenom.

Da je zaštita ove kulture i potrošnja njezinog ulja pozitivna za okoliš, njihovo samo postojanje čini saveznikom u borbi protiv klimatskih promjena. To je â € <"upravo poruku koju MOO želi podijeliti ”, rekao je MOO. â € <"Naša bi poruka mogla biti to â € <'maslinovo ulje je i zdravo i dobro za okoliš. '"

Prijedlog će biti izrađen na predstojećem sastanku MOO-a u Hammametu, Tunis. 27^th izvanredni sastanak započinje 11. srpnja.

Vijeće je pohvalilo Tunis kao aktivnog i vrijednog člana osnivača MOO-a, pridonoseći istraživanju i razvoju na polju kemija maslinovog ulja tijekom 60 godina. Tunis je, zajedno s Belgijom, Francuskom, Grčkom, Izraelom, Italijom, Libijom, Marokom, Portugalom, Španjolskom i Ujedinjenim Kraljevstvom, potpisnik prvog Međunarodnog sporazuma o maslinovom ulju, izrađenog 1959. godine.

Danas se zemlja može pohvaliti drugim po veličini maslinarskim područjem na svijetu nakon Španjolske, s oko 800 milijuna stabala maslina što čini punih šesnaest posto svjetskih površina pod maslinama.

"Maslinarstvo je jedna od glavnih poljoprivrednih djelatnosti Tunisa. Ona igra temeljnu socijalnu i ekonomsku ulogu s obzirom na to da šezdeset posto poljoprivrednika u zemlji radi na ovom području i iz njega crpi sve ili dio svojih prihoda ", navodi se u biltenu, također napominjući da je ta zemlja drugi najveći izvoznik u svijetu nakon Europske unije.