Svijet
Drugo izdanje maslinovog ulja bez granica, projekta koji podržavaju USAID i bliskoistočna zaklada za izgradnju ekonomske suradnje u sektoru maslinovog ulja između izraelskih i palestinskih poljoprivrednika i zajednica, najavljeno je 26. siječnja tijekom konferencije održane u Kufr Rai, na zapadu Bank, prema Palestinskom vijeću za masline.
Svečanosti su prisustvovali državni direktor Zaklade Bliskog Istoka za Zapadnu obalu Salah Abu Eisheh i druge osobe iz tog sektora.
Proizvodnja i trgovina maslinovog ulja jedna su od glavnih sastavnica lokalnog gospodarstva, kao i dio lokalne kulture i tradicije.
Projekt je prvi put pokrenut 2005. godine s ciljem olakšavanja razmjene tehničkih iskustava o uzgoju, proizvodnji i kvaliteti tijekom radionica, konferencija i sličnih događaja koji su organizirani kako bi se uklonile barijere između zajednica i započelo novo predvečerje prijateljstva i suradnje kroz maslinovo ulje ove drevne zemlje.
Uspjeh projekta imao je pozitivan utjecaj na gospodarstvo 34 zajednice u Izraelu i na Zapadnoj obali, a nada se ponoviti takva dostignuća u poboljšanju kvalitete maslinovog ulja i prihoda u obje zajednice.
Do sada je Zaklada Bliski Istok u projekt uključila više od 3,000 palestinskih poljoprivrednika i poboljšala svoje znanje u proizvodnji maslinovog ulja, operacijama berbe i berbe nakon berbe. NEF također brine o komercijalnim pitanjima i pomaže tim malim proizvođačima u predstavljanju svojih proizvoda tržištu kako bi postigli fer cijenu.
Tijekom konferencije spomenuti su ovi aspekti i drugi ciljevi. The Maslinovo ulje bez granica projekt se vidi kao prilika za ovu zemlju koja je dugo podijeljena poviješću krvi, ratova i nasilja.
Više članaka o: proizvodnja, Izrael
Lipnja 8, 2023
Proizvođači maslinovog ulja na Bliskom istoku uživaju u nagrađivanoj završnici do vrhunske berbe
Proizvođači u Libanonu, Izraelu i Jordanu prevladali su ekonomske izazove kako bi proslavili uspjeh na sajmu 2023. World Olive Oil Competition.