`Tunis je za sada drugi najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja - Olive Oil Times

Tunis je za sada drugi najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja

Napisala Isabel Putinja
27. siječnja 2015. u 09:46 UTC

Proizvodnja maslinovog ulja u Tunisu povećala se četverostruko, čineći ga drugim najvećim proizvođačem nakon Španjolske.

Ovo je prvi put da Tunis dolazi na drugo mjesto u proizvodnja maslinovog ulja brojke, s ovogodišnjim prinosom procijenjenim na 280,000 do 300,000 tona, što je 400 posto više u odnosu na prošlogodišnju brojku od 70,000 tona.

Španjolska proizvodnja procjenjuje se na 600,000 - tona, što je opet stavlja na prvo mjesto unatoč lošoj berbi maslina. Iako su mnogi europski proizvođači maslina u Italiji i Španjolskoj iskusili izuzetno loša berba zbog lošeg vremena i zaraze maslinovim mušicama Tunis je imao rsezona maslina ecord.
Vidi također:Kompletna pokrivenost berbom maslina 2014. godine
Ove godine u Tunisu je zabilježena i branje žitarica agruma i datulja, a usjevi žitarica zabilježili su rast prinosa od 80 posto.

Iako je Tunis glavni proizvođač maslinovog ulja, samo se mali postotak konzumira kod kuće maslinovo ulje se zamjenjuje drugim biljnim uljima u tradicionalnoj tuniskoj prehrani.

Između 60 i 70 posto maslinovog ulja u Tunisu izvozi se u EU, odnosno u Španjolsku i Italiju. Tunisko maslinovo ulje također se izvozi na preko 60 tržišta širom svijeta, uključujući SAD, Kanadu, Francusku, Rusiju, Kinu i nekoliko arapskih zemalja pod čak 80 različitih robnih marki.

Izvoz maslinovog ulja u Tunis predstavlja 40 posto poljoprivrednog izvoza i 10 posto ukupnog izvoza.


Oglas
Oglas

Vezani članci