U Španjolskoj prelazak na zabranu boca maslinovog ulja koje se mogu puniti u restoranima

Napisao Daniel Williams
Olive Oil Times Saradnik | Izvještavanje iz Barcelone

Nastojeći suzbiti širenje anonimnog i nereguliranog maslinovog ulja, Socijalistička stranka u Španjolskoj (PSOE) nedavno je predstavila inicijativu Komisiji za zaštitu okoliša i poljoprivrede u španjolskom Kongresu zastupnika u nastojanju da zabrani upotrebu maslinovog ulja koje se može puniti, neoznačeno boce u europskim restoranima i barovima.

Ova inicijativa, koju je javno branio socijalistički zamjenik Alejandro Alonso, čini se kako bi iskorijenila opasnosti â € <"anonimne boce za posluživanje "[1] za koju tvrdi, â € <"uvelike pogoršava imidž maslinovog ulja. "[2] Stranka je iznijela prijedlog
suočavajući to pitanje s vladinim Donjim domom što će se nadati da hoće
na kraju izvršio pritisak na predsjednika Josea Luisa Zapatera da to pokuša uspostaviti
standardi prijedloga u cijeloj Europskoj uniji.

Maslinovo ulje služi se kao glavna namirnica u tipičnim španjolskim restoranima kao dodatak kruhu ili salati, a obično se isporučuje u malim bočicama za posluživanje koje se mogu ponovno napuniti i u kojima se ne spominje marka ulja koja se nalazi unutra, njegova kvaliteta i kvaliteta ili gdje se proizvodi.

Gospodin Alonso, okružen španjolskim tiskom, komentirao je to pitanje: â € <"Otkrili smo da ove boce za posluživanje sadrže ulja koja ponekad uopće nisu maslinovo ulje ili nisu odgovarajuće kvalitete, a ponekad su smjese, ali prije svega ocrnjuju dobro ime maslinovih ulja koja proizvodimo. "[3]

Socijalistička partija je javno objavila da ova situacija predstavlja izravnu prijetnju proizvođačima, jer bi maslinovo ulje sadržano u tim bocama moglo biti prijevare ili neregulirano. Oni tvrde da situacija predstavlja sličnu opasnost za potrošače, uspoređujući situaciju s maslinovim uljem i konzumaciju alkohola iz boce koja se može ponovno napuniti i koja nema oznake, a na kojoj se ne nalazi ništa o proizvodu u njoj.

Ova su pitanja u prvi plan političke rasprave doveli proizvođači maslinovog ulja potpomognuti certificiranim oznakama porijekla. Ti se proizvođači plaše da njihova skuplja maslinova ulja prelaze restorani i barovi koji kupuju lažno ili neregulirano maslinovo ulje po cijenama nižim od industrijskih standarda u pokušaju uštede novca.

U ime zaštite proizvođača i potrošača, Socijalistička stranka zatražila je uspostavu posebnih standarda koji bi nedvosmisleno jamčili kvalitetu maslinovog ulja koje se poslužuje u restoranima i barovima. Socijalistički zamjenik Francisco Reyes objasnio je da će prijedlog prisiliti ustanove da sve maslinovo ulje poslužuju u zatvorenim bocama koje se ne mogu puniti, s posebnim oznakama koje identificiraju marku i kvalitetu.

"Kao socijalisti, svjesni smo važnosti maslinovog ulja u našoj zemlji i zato je potrebno razviti određeni skup normi koji će osigurati kvalitetu maslinovog ulja koje se daje našim potrošačima ”, objasnio je gospodin Reyes.¹

Njegov kolega, gospodin Alonso, dodao je da će inicijativa također služiti za stvaranje i održavanje radnih mjesta i poticanje gospodarstva. â € <"Zbog toga ”, rekao je, â € <"zatražili smo od španjolskog parlamenta da inzistira na tome da vlada brani i gura naprijed ovu inicijativu, koja će imati koristi od dodane vrijednosti sektora maslinovog ulja i na učinkovit način pridonijeti poboljšanju jamstava sigurnosti hrane.³

Članovi španjolske suprotstavljene Narodne stranke odobrili su socijalističku inicijativu, ali zagovarali su provođenje mjere u Španjolskoj prije nego što su se s prijedlogom suočili s Europskom unijom. Popularni zamjenik Gabino Puche objasnio je da, â € <"bilo bi teško tražiti od europskih upravnih tijela da primijene normu koju sami nismo sposobni primijeniti. "¹

Njegova popularna stranka kasnije je predložila izmjenu prijedloga kojom će se uredba prvo primijeniti u Španjolskoj, bez obzira na to može li se na kraju primijeniti u cijeloj Europskoj uniji.

Socijalisti su na kraju odbili protuprijedlog i prijedlog su odobrili točno onako kako je u početku bio izložen. Sad kojeg je Kongres zastupnika jednoglasno odobrio, socijalisti se nadaju da će hitnost prijedloga zajamčiti pozornost predsjednika Josea Luisa Zapatera, a na kraju i Europske unije.

Što se tiče primjene prijedloga u cijeloj Španjolskoj, zamjenik socijalista Alonso zatražio je od hotela i restorana da dobrovoljno prihvate standarde peticije: â € <"Smijemo li se u restoranima uvijek pouzdati u kvalitetno maslinovo ulje koje odgovara jasnim identifikacijama. "[3]
.

1 http://www.portalolivicola.com
2 http://www.20minutos.es
3 http://noticias.terra.es