Mišljenja
Prosinca 29, 2025
Kineski sektor maslinovog ulja smanjuje siromaštvo, ali se bori za konkurenciju
Kineski sektor maslinovog ulja brzo se proširio uz snažnu državnu potporu, ali stručnjaci kažu da velike subvencije i državna kontrola ograničavaju učinkovitost, profitabilnost i globalnu konkurentnost.
25. rujna 2025
Poetica Gin dočarava duh Brača
U Postirama sam otkrio Poetica Gin — žestoko piće koje se otvara biljem, a završava maslinom, dočaravajući okus Dalmacije.
Travnja 14, 2025
Protivimo se carinama na zdravu hranu koju Amerikanci trebaju
Carine na maslinovo ulje mogle bi naštetiti američkim potrošačima i njihovom zdravlju. NAOOA radi na edukaciji kreatora politika i sprječavanju povećanja cijena.
Mar. 28, 2025
Tuniški proizvođač cilja na tržište lijekova
Eagle Olive Oil iz sjevernog Tunisa osvojilo je srebrnu nagradu 2025 NYIOOC World Olive Oil Competition za Chetoui monovarietal.
Mar. 25, 2024
Znanstvenici brane studiju koja otkriva da Xylella nije odgovorna za većinu OQDS-a
Margherita Ciervo i Marco Scortichini brane svoje istraživanje koje je pokazalo da Xylella fastidiosa nije odgovorna za većinu smrti stabala maslina u Apuliji tijekom proteklog desetljeća.
26. rujna 2023
Studija otkriva duboke greške u ugljičnim kreditima; Stabla masline mogu predstavljati rješenje
Dok neki projekti očuvanja šuma stvaraju milijune više ugljičnih kredita nego što bi trebali, tradicionalni uzgajivači maslina propuštaju potencijalni izvor prihoda.
7. rujna 2023 Mišljenja
Lipnja 13, 2022 Mišljenja
Prosinca 8, 2021 Mišljenja
Kolovoz 18, 2021 Mišljenja
Hitna potreba za povećanjem opskrbe vodom u Italiji, upozoravaju proizvođači
Srpanj 12, 2021 Sorte maslina
Travnja 30, 2021
Vrlo talijanski problem na kalifornijskom Olive Ranchu
Najveći američki proizvođač maslinovog ulja bori se da zadrži svoj vodeći brend na uvoznim proizvodima. Italija se može povezati.
Veljače 6, 2021
Maslinovo ulje dr. Gundryja: kontroverzni Pitchman djeluje na dozu obmane
Video reklama za maslinovo ulje bogato polifenolima prikazuje liječnika s Beverly Hillsa koji iznosi upitne tvrdnje.
Kolovoz 10, 2020
Vidjevši maslinu kao živo biće
Pazite se pogrešaka u strategijama uzgoja kada se maslina tretira kao stroj.
Studenoga 20, 2018
'Crafted in California' predstavlja svoj prvi nastup
Ponukani oskudicom i cijenom lokalnog voća, California Olive Ranch predstavio je novu paletu uvoznih mješavina.
Studenoga 14, 2018
Oksimoron "Aromatizirani ekstra djevičanski"
Aromatizirana ulja su slabo visi voće - napuštanje obrazovne staze koju je industrija slijedila kako bi mamila kupce Srirachom i dimom.
Svibanj. 9., 2018
Svjetska potrošnja maslinovog ulja nije porasla od 2003. godine, čak ni s 1B više ljudi
Nebrojene studije dokazale su zdravstvene prednosti maslinovog ulja. Zašto danas konzumiramo manje nego prije 14 godina?
Mar. 14, 2018
Ne postoji stvar kao što je 'Najbolje maslinovo ulje na svijetu'
Identificiranje „najboljeg“ među iznimnim svjetskim maslinovim uljima pogrešno je.
Veljače 3, 2014
Više zabluda o maslinovom ulju
Tvrdnje o zdravosti maslinovog ulja proizvođača sjemena i povrća su neutemeljene.
Siječnja 26, 2014
"Interaktivna" lekcija u prijevari s maslinovim uljem
Pretjerano pojednostavljenje kompliciranih tema za kratki raspon pažnje može prikriti ono što je, prečesto, samo više dezinformacija.
Prosinca 3, 2013
Ekstra djevičansko maslinovo ulje IGP Sicilia
Ogromna baština okoliša i biološke raznolikosti Sicilije mora se čuvati i promovirati zaštićenom oznakom izvornosti.
Studenoga 26, 2013
Programi prehrambene edukacije potrebni su u Švedskoj gdje dezinformacije sprečavaju maslinovo ulje da dobije odgovarajuće priznanje koje zaslužuje.
Studenoga 19, 2013
U potrazi za pogrešno označenim maslinovim uljem da zaradi
Čitajući studiju iz 2010. koja je pokazala da je većina ekstra djevičanskih maslinovih ulja pogrešno označena, jedan čovjek iz Washingtona otišao je pronaći jedno na koje bi se žalio.
28 listopada, 2013
Mediteranska dijeta dobiva među nutricionistima, ali maslinovo ulje je i dalje po strani
Unatoč prepoznavanju blagodati mediteranske prehrane, maslinovo ulje se i dalje previđa u dijetalnoj zajednici.
21 listopada, 2013
Radionica na otvorenom o održivosti
Počnimo razmišljati o masliniku kao mjestu na kojem je moguće vježbati i iskusiti edukaciju o okolišu na otvorenom.
30. rujna 2013
Izvješće Trgovinske komisije ne uzima u obzir najnovije mjere EU-a
Kao što je često slučaj s vladinim izvješćima, jedna ruka ne obraća pažnju na ono što čini druga ruka.