Mišljenja

Prosinca 8, 2021

Calif. Maslinari bi trebali kriviti svoju vladu za nesposobnost da se natječu sa Španjolskom, a ne s EU

Uncle Sam je američkim poljoprivrednicima platio rekordnih 46.5 milijardi dolara u 2020. Uzgajivači maslina u Kaliforniji su propustili.

Kolovoz 18, 2021

Hitna potreba za povećanjem opskrbe vodom u Italiji, upozoravaju proizvođači

Italia Olivicola upozorila je da se već očekuje da će vruće i suho ljeto imati negativne posljedice na prinos nadolazeće žetve.

Veljače 6, 2021

Maslinovo ulje dr. Gundryja: kontroverzni Pitchman djeluje na dozu obmane

Video reklama za maslinovo ulje bogato polifenolima prikazuje liječnika s Beverly Hillsa koji iznosi upitne tvrdnje.

Oglas

Kolovoz 10, 2020

Vidjevši maslinu kao živo biće

Pazite se pogrešaka u strategijama uzgoja kada se maslina tretira kao stroj.

Studenoga 20, 2018

'Crafted in California' predstavlja svoj prvi nastup

Ponukani oskudicom i cijenom lokalnog voća, California Olive Ranch predstavio je novu paletu uvoznih mješavina.

Studenoga 14, 2018

Oksimoron "Aromatizirani ekstra djevičanski"

Aromatizirana ulja su slabo visi voće - napuštanje obrazovne staze koju je industrija slijedila kako bi mamila kupce Srirachom i dimom.

Oglas

Veljače 19, 2015

Istraživanje EVOO pogodilo je zid u Grčkoj

Grčka je usred odljeva mozgova koji najsvjetlije prisiljava potražiti posao u inozemstvu. Ali postaje sve gore.

Siječnja 1, 2015

O kontinuiranom padu cijena maslinovog ulja u Grčkoj

Borbe i nedostatak vizije i kreativnosti mučili su grčku industriju maslinovog ulja i pravi su uzrok njenog neuspjeha.

Prosinca 9, 2014

Maslinovo ulje gubi svoje mjesto u tuniskoj prehrani

Unatoč lošoj berbi, poticanje domaće potrošnje maslinovog ulja u Tunisu nije na dnevnom redu.

Studenoga 3, 2014

Berba koju treba zaboraviti

Ovaj je dio središnje Italije poznat po kvalitetnom ulju uzgajanom na kamenim obroncima, ali ove godine maslinova muha izazvala je pustoš u Umbriji.

30 listopada, 2014

Kukuruzno ulje smanjuje kolesterol: svi možemo kući

Kukuruzno ulje mazole smanjuje kolesterol. Vrijeme je da sve to spakiram i konačno se bavim golfom kao što sam želio.

10 listopada, 2014

Kalifornijsko maslinovo ulje Time Warp

Zahvaljujući njihovim novim samonametnutim propisima, Kalifornija olive oil produceri se već zabavljaju kao da je 2015. godina.

Kolovoz 18, 2014

IOC traži novu metodu za mjerenje EVOO fenola

Natječaj MOO-a za definiranje novih metoda ispitivanja fenolnih spojeva za prehrambene oznake važan je trenutak za kvalitetu maslinovog ulja.

Oglas

Kolovoz 9, 2013

Stručnjaci skeptični prema "otkriću" Dalmijinog ulja Pomace

Jednim uzorkom udruga Indijske masline ustvrdila je da „skromno ulje maslinove komine sadrži obilne količine antioksidansa“.

Srpanj 24, 2013

Maslinovo ulje i trgovinski razgovori

Hoće li se pojaviti bilo koji zajednički jezik u dva krila američke trgovinske politike, samo se nagađa, ali čini se malo vjerojatnim.

Lipnja 26, 2013

Megatrends industrije maslinovog ulja

Simon Field razmatra neke globalne trendove koje treba uzeti u obzir prilikom planiranja održavanja i rasta poduzeća s maslinovim uljem.

Svibanj. 20., 2013

Maslinici i 'Fracking'

Ispada da najveća prijetnja našim maslinicima nisu kineski usjevi, marokanska proizvodnja, niske cijene ili reforma ZPP-a.

Travnja 22, 2013

Učinci klimatskih promjena na vinove loze trebali bi se alarmirati Olive Oil Produceri

Studija predviđa da će klimatske promjene potpuno promijeniti globalnu mapu proizvodnje vina, a tamo gdje vino ide, masline slijede.

Mar. 28, 2013

Hvala ti, Preedy i Watson

Ova knjiga sadrži sve znanstveno što biste ikada trebali znati o maslinama i maslinovom ulju, a opet vas ne zamara.

Mar. 17, 2013

Najveći problem maslinovog ulja

Najveća prijetnja ovih dana za olive oil producers nije drugo olive oil producers, a vrijeme istječe za organiziranje obrane.

Mar. 4, 2013

Mnogo Ado About Nothing

Planova nije nedostajalo, ali vrlo malo je na putu za akciju spašavanja sektora maslinovog ulja u Španjolskoj.

more
Oglas