`Trošak antraknoze - Olive Oil Times

Trošak antraknoze

Mar. 5, 2012
Julie Butler

Najnovije vijesti


Foto: olivediseases.com

Pozivaju se na usklađenije napore u borbi protiv razarajuće bolesti masline antraknoze, koja je prošle sezone samo u talijanskoj regiji Puglia naštetila oko 53 milijuna eura (71 milijun dolara) štete sektoru maslinovog ulja.

Gljivična bolest zabilježena je i u Portugalu, Španjolskoj, Grčkoj, Tunisu, Srbiji, Crnoj Gori, Australiji, Novom Zelandu, Južnoj Africi, Brazilu, Argentini i Urugvaju, a glavni tretman - fungicid na bazi bakra - nije uvijek učinkovit u suzbijanju to.

Talijanski zastupnik u Europskom parlamentu Sergio Silvestris iz Apulije (Puglia) i Australka Vera Sergeeva, specijalizirana za štetnike i bolesti maslina, među onima su koji traže snažniji odgovor.

Silvestris je nedavno u pisanom pitanju postavio pitanje hoće li Europski parlament dodijeliti sredstva â € <"pratiti širenje epidemije i radi preventivnih mjera. "

"Bolest je uzrokovana gljivicom, a simptomi se uglavnom pojavljuju u plodovima kada su gotovo sazreli, što predstavlja ozbiljan problem u pogledu proizvodnje. Oboljele masline prerano padaju sa stabala, što rezultira gubitkom prinosa; kada se pritisnu, proizvode vrlo mutno i vrlo kiselo crvenkasto ulje loše kvalitete ", rekao je.

Oglas

U svom odgovoru, EK je rekla da, budući da su organizmi koji uzrokuju antrakozu masline - Colletotrichum gloeosporioides i C. acutatum - široko rasprostranjeni u EU, ne ispunjavaju uvjete za regulaciju niti financijski doprinos prema EU režimu zdravstvenog bilja. S obzirom na druge hitne prioritete i ograničena sredstva, EK nije predviđala dodjelu posebnih financijskih sredstava za istraživanje za praćenje ili prevenciju bolesti, rekla je.

Sergeeva je rekla Olive Oil Times da postoji potreba za međunarodnom skupinom visokokvalificiranih znanstvenika, industrijskih stručnjaka i uzgajivača maslina koji bi udružili napore u upravljanju antraknozom. Koordinacija terenskih ispitivanja pomogla bi u sprječavanju dupliciranja istraživanja u različitim zemljama i učinila istraživanje produktivnijim. â € <"Moramo podijeliti svoje znanje i raditi zajedno ”, rekla je.

Što je antraknoza i koliko je raširena?

Najpoznatiji je po zarazi manga, ali grožđe, avokado, limun, naranča, badem, jagoda, jabuka i papaja među ostalim su kulturama na koje djeluje antraknoza. Primjerice, australijski uzgajivači pistacija očekivali su odbojnik prošle godine, ali umjesto toga, nakon ljetnih pljuskova kada je štetnik uspio, imali su berbu iz pakla, a orasi su im pocrnili od gljivične bolesti.

Sergeeva kaže da je antrakoza raširena i teška bolest u većini maslinarskih zemalja, što uzrokuje značajne gubitke prinosa, lošu kvalitetu voća i maslinovog ulja. â € <"U Španjolskoj se procjenjuje da je ukupni gubitak neto prihoda za maslinarsku industriju uzrokovan gljivicama Colletotrichum veći od 93.4 milijuna USD godišnje “, rekla je.

"U Australiji bolest pogađa do 80 posto maslina u osjetljivim sortama kao što su Barnea, Manzanillo, Kalamata i UC13A6. U Portugalu je to vrlo često i uzrokuje gubitke do 100%, posebno u široko uzgajanoj sorti Galega koja je vrlo osjetljiva. "

"U jesen 2006. zabilježeni su značajni gubici od sorti kao što su Arbequina i Picual, koje su se prije smatrale umjereno otpornima i široko uzgajane na cijelom Iberijskom poluotoku ”, rekla je Sergeeva.

Sergeeva je objasnila što se o antraknozi zna i što tek treba razumjeti.

Što bi proizvođačima bilo najkorisnije znati o ovoj bolesti?

dr. Vera Sergejeva

Dr. Sergeeva: Da infekcija može trajati iz sezone u sezonu i da njena učestalost ovisi o čimbenicima, uključujući sortu maslina, okoliš i virulenciju patogena. Primijećeno je da su topli, kišoviti, magloviti i vlažni uvjeti ili jake rose povezani s ozbiljnim epidemijama antraknoze. Treba izbjegavati prekomjerno zalijevanje u šumici u kojoj je prisutna antraknoza. Cilj je spriječiti izbijanje bolesti i razvoj ozbiljnih epidemija u ranoj sezoni.

Sorta maslina talijanskog, španjolskog, grčkog ili izraelskog podrijetla neće se nužno ponašati na isti način u odnosu na kvalitetu ili količinu ako se uzgaja negdje drugdje u svijetu. Na primjer, u Australiji masline možemo uzgajati izvan tipične mediteranske klime - ali s rizikom.

Je li liječenje fungicidima skupo ili komplicirano?

Fungicidi na bazi bakra sada su glavna metoda suzbijanja bolesti, ali nisu učinkoviti u suzbijanju bolesti antraknoze u maslinama pod visokim pritiskom bolesti.

Upravljanje bolestima otežava i prisutnost različitih vrsta Colletotrichum (C. acutatum i C. gloeosporioides), a nedavno i treće vrste u Italiji (C. clavatum). Pogođeni šumarci mogu imati jednu ili obje vrste patogena.

Potpuno pokrivanje velikih, visokih stabala teško je postići; prskanje nije vrlo učinkovito i možda neće biti opravdano ili izvedivo. Iako se u nekim situacijama može dogoditi kontrola, antrakoza se može vraćati godišnje i zahtijevati nastavak liječenja. A u kišnim godinama primjena kemijskih tretmana može biti otežana.

Mnogi se maslinari žale da su strobilurinski fungicidi vrlo skupi. Ne može si svaki uzgajivač maslina priuštiti skupe kemikalije. A upotreba Amistara komplicirana je za maslinare jer je ovaj fungicid fitotoksičan za određene sorte jabuka. Stoga se iz predostrožnosti Amistar ne smije primjenjivati ​​kada postoji opasnost od nanošenja prskanja na susjedne usjeve jabuke.

Zabilježena je rezistencija na strobilurinske fungicide u populacijama antraknoza na nekim usjevima.

Je li rezidba učinkovita u suzbijanju bolesti antraknoze?

Da, može biti. Oboljele grančice, pedunke, pedike i sisaljke treba orezati tijekom sezone mirovanja i ukloniti ih iz gaja i uništiti. Obrezivanje je također važno kako bi se povećala infiltracija sunčeve svjetlosti i kretanje zraka unutar stabla. To pomaže u prirodnoj kontroli antraknoze i smanjuje pritisak na fungicid. Ideja je pokušati spriječiti pokretanje životnog ciklusa ili ga prekinuti nakon što je započeo.

Stadiji prije cvatnje (pupoljci) i cvatnje (cvjetovi) kritičniji su za infekciju; međutim infekcija se događa i tijekom sećanja plodova. U ovom bi slučaju prskanje bilo učinkovito u smanjenju antraknoze. Upotrijebite dva spreja, jedan prije cvatnje i jedan u ranom slaganju plodova.

Koji su prioriteti za istraživanje antraknoze?

Trenutačna praksa primjene fungicida za suzbijanje antraknozne bolesti nije bila uspješna. Čini se da je to zbog neučinkovitog vremena primjene i pogrešnog izbora fungicida. Iako uzgajivači organskih maslina praktički nemaju izbora u odabiru fungicida, osim nekoliko vrsta bakra, neekološki uzgajivači slijedili su iracionalan pristup fungicidima. Stoga je jedan od ključnih ciljeva upravljanja bolestima razviti racionalan pristup kontroli bolesti. Potrebno je ispitati različita vremena primjene pesticida i hranjivih sastojaka kako bi se izmjerila posljedična učestalost bolesti.

Folijarna primjena hranjivih sastojaka između skupljanja voća i berbe relativno je nova strategija suzbijanja i treba više istraživanja. Ostala pitanja koja trebaju daljnja proučavanja uključuju utjecaj izmjena tla hranjivim tvarima ili kompostom na razvoj gljivične bolesti i interakciju između navodnjavanja i bolesti.

Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi